Milf chaud avec courgettes caramélisées et fromage blanc

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Milf chaud avec courgettes caramélisées et fromage blanc

Ingrédients

Jeunes courgettes (16-18 cm) 1 PC.
Beurre 30 à 40 g
Sucre 2 cuillères à café
Sel 0,5 cuillère à café
L'eau 0,25 cuillère à soupe
Fromage blanc (par exemple, Adyghe) 50 à 60 g
Copeaux de lavash minces 3 pièces. par portion

Méthode de cuisson

  • Coupez les courgettes en tranches de 1,2 à 1,5 cm d'épaisseur. Émiettez le fromage.
  • Faites fondre le beurre dans une poêle (ø 24 cm), ajoutez le sel et le sucre, versez l'eau, disposez les morceaux de courgettes.
  • Mettez sur feu vif et faites cuire les courgettes en les retournant de temps en temps.
  • Lorsque l'eau s'est presque évaporée, réduisez le feu et remuez les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées uniformément. Ne soyez pas distrait, sinon cela pourrait brûler.
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  • Récupérez Millefeuil jusqu'à ce que la moelle soit refroidie.
  • Saupoudrer de fromage sur le pain pita, étendre une couche de courgettes dessus, fromage à nouveau sur le dessus.
  • Milf chaud avec courgettes caramélisées et fromage blanc
  • Placez trois de ces morceaux les uns sur les autres et servez.
  • Milf chaud avec courgettes caramélisées et fromage blanc
  • Ce serait bien d'arroser notre milfey avec de la sauce Worcester / soja ou du balsamique.

Remarque

Vous pouvez prendre n'importe quel fromage: feta, fromage feta, ricotta, chèvre ou même bleu. Mais de préférence le moins gras, puisque les courgettes étaient encore frites dans l'huile.
Notre «gâteau» a un goût harmonieux, le lavash se comporte avec dignité, il vaut mieux manger en s'aidant d'un couteau.
Milf chaud avec courgettes caramélisées et fromage blanc
Vous pouvez lire sur les chips de pita ici

Yaso4ka
Intéressant! Diététique! Joliment!
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