Gâteau aux crêpes aux courgettes "Snack"

[Elenka]

Elenka, (J'ai un dessin animé depuis hier)

Lena! J'ai calculé la teneur en calories de votre gâteau à l'aide de l'analyseur de calories - seulement 137 pour 100 g de produit. (malgré la présence de fromage et de mayonnaise)

mais le poids du gâteau entier est de 2 kilos - c'est-à-dire qu'il n'est pas nécessaire de manger le tout en même temps, eh bien ... si sho. Ensuite, nous examinerons la joie d'un nutritionniste

[Salvia]

Salvia, merci pour votre attention sur la recette! Et quel délicieux nyfoto!

IRRochka, Oh wow! Vous êtes déjà comme un nutritionniste professionnel.
Je ne m'attendais pas à ce que le gâteau soit si faible en calories.
Que dites-vous du dessin animé?! Où était-elle? ... Est-ce que je manque quelque chose?

[Romina]

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Que dites-vous du dessin animé?! Où était-elle? ... Est-ce que je manque quelque chose?

Le lin, la mulka est une bizarrerie ... eh bien, la voici - pour compter les calories

Je les compte par Romina lien

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et vous êtes une mulka, oui ... en effet. Sur notre forum, ce mot est culte.

Lenochka, merci pour le délicieux gâteau !!!

De plus, c'est une recette pour les paresseux occupés comme moi. Hier, en voyant la recette, j'étais déjà impatient, alors je voulais un tel gâteau.
Comme prévu, les courgettes étaient introuvables en vente. J'étais très fatiguée, mais j'ai frotté tout ce que je pouvais, et j'ai acheté trois petites courgettes laides dans un petit marché et je les ai traînées à la maison, oubliant d'acheter de l'aneth pour la joie.

Il s'est avéré que 6 crêpes pas épaisses, et même la première ne collait pas, ne prenait pas un morceau. Parfaitement frit! Et si vite que j'ai été content d'avoir préparé le fromage, la tomate et la mayonnaise à l'avance.

Depuis les gâteaux, j'aurais dû lire environ 4, et j'en ai eu 6, puis tous les gâteaux du bas ont été généreusement graissés et saupoudrés, et sur les deux premiers, j'ai dû diviser la garniture comme des frères. Et la mayonnaise chaude a trempé, donc le gâteau n'est pas très joli sur le dessus, mais très gentil à l'intérieur. Et moi, personnellement, je suis heureux qu'il ne soit pas nécessaire de faire frire les courgettes en rond. J'estime combien je ferais frire et tremper dans les cercles d'huile, qui seraient obtenus à partir de trois courgettes.

Je vais cuisiner ce gâteau régulièrement! Délicieux !





Je pense que, pour changer, vous pouvez intercalaire avec des champignons et, pour une raison quelconque, je pense qu'avec des calmars ou des rouges salés, du poisson fumé et de la crème au fromage.

Et le deuxième jour, le gâteau est encore plus savoureux! Seulement se termine déjà.
J'aime que le gâteau se tienne dans un monolithe, ne se délamine pas, il est pratique de le couper.

Je veux faire cuire de tels gâteaux, puis les superposer avec de la viande hachée crue avec du fromage et les faire cuire avec de la mayonnaise ou une sauce comme celle de Gashenka dans des rouleaux de courgettes.

J'ai aussi gelé un morceau de gâteau - je veux voir comment il se comporte. Je pense que c'est génial. Et puis je congelerai au moins les gâteaux pour l'hiver, et en hiver je les décongelerai au réfrigérateur et les sandwichs.

Bref, j'ai de grands projets.

Lenochka, merci encore pour la recette réussie!

[Qween]

Qween, Annechka, merci pour les idées farcies et glacées!
Je vais certainement essayer de congeler les crêpes à la courge aussi. Je pense qu'ils ne souffriront pas beaucoup lors du dégivrage.

Elenka, merci. Gâteau délicieux
Tout le monde l'a aimé.

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[anina]

anina, pour la santé!

Je rapporte l'expérience avec la congélation.

Le 12 août, j'ai congelé un morceau du gâteau fini, enlevé seulement les tomates supérieures (laissé une couche à l'intérieur). Hier, un ami est venu et nous avons mangé un gâteau décongelé à température ambiante. Tout simplement super! Le gâteau ne coulait pas, seules quelques gouttes de liquide se trouvaient au fond de la boîte. Les tomates à l'intérieur du gâteau ont très bien fonctionné. En général, comme si un plat fraîchement préparé.

Maintenant, je vais cuire une double portion des gâteaux et manger la moitié, et congeler l'autre moitié.

Helen, juste une excellente recette!

[Qween]

Qween, Annechka, merci pour l'expérience de congélation! Attendu ...
J'allais congeler les gâteaux moi-même, mais je n'ai pas encore trouvé le temps des affaires et des préparatifs.
Mais ce matin, j'ai acheté des courgettes au lait frais, je vais faire un gâteau et congeler les gâteaux. Nous serons avec vous avec un gâteau à la courge en hiver.

J'ai déjà testé cette recette sur deux personnes qui n'aiment pas les courgettes. Maintenant, ces amateurs de courgettes adorent le gâteau aux courgettes.

Demain, je veux faire des galettes de courgettes en sandwich avec de la viande hachée crue.

Hier, j'ai fait une courge chaude et un gâteau / cocotte à la viande. Cela s'est avéré très savoureux!

J'ai mis 3 crêpes à la courge et 2 épaisses couches de viande hachée avec des oignons et un peu de riz basmati bouilli. Versé un mélange d'oeufs, de crème sure et de lait. J'ai poussé la pièce avec un couteau pour que le remplissage tombe dans les couches internes. La cocotte s'est avérée monolithique, juteuse, fondante en bouche. Je cuisinerai également avec différentes garnitures, par exemple avec des champignons.

Une photo rapide:

Au fait, j'oublie de dire que je verse moins d'huile dans la pâte pour crêpes à la courge. La première fois, c'était paresseux de peser et j'ai gargouillé plusieurs fois depuis la bouteille. Ensuite, je l'ai fait plusieurs fois. Et hier, j'ai décidé de le peser, puis pour 1,5 portion, il s'est avéré près de 30 grammes de beurre. Autrement dit, pour une portion, je gargouille 20 grammes de beurre.

Anechka, quelle délicieuse casserole s'est avérée! Je veux juste essayer une bouchée!
Merci pour la photo!

Et j'ai fait un rouleau de courge avec cette pâte. J'ai tout cuit selon la recette, versé la base du rouleau sur une plaque à pâtisserie avec du papier huilé, cuit au four jusqu'à ce qu'il soit tendre pendant 15 minutes, oint avec la garniture, roulé le rouleau et l'ai maintenu au four pendant 10 à 15 minutes supplémentaires, tout en le retournant facilement de l'autre côté une fois.
La garniture était faite de fromage, d'aneth, 1 dent. de l'ail, de la mayonnaise et une protéine qui devait être attachée. Le rouleau s'est avéré délicieux, je ne peux même pas dire quel rouleau ou tarte est le plus savoureux.

Merci pour la recette, je l'ai faite - ça s'est avéré super!

Merci pour la recette, je l'ai cuisinée - ça s'est avéré super!

Bonne santé!

Hier, j'ai fait une courge chaude et un gâteau / cocotte à la viande. Cela s'est avéré très savoureux!

J'ai mis 3 crêpes à la courge et 2 épaisses couches de viande hachée avec des oignons et un peu de riz basmati bouilli. Versé un mélange d'oeufs, de crème sure et de lait. J'ai poussé la pièce avec un couteau pour que le remplissage tombe dans les couches internes. La cocotte s'est avérée monolithique, juteuse, fondante en bouche. Je cuisinerai également avec différentes garnitures, par exemple avec des champignons.

Une photo rapide:

Dites-moi, avez-vous mis la viande hachée dans la cocotte crue ou déjà pré-frite?

J'ai mis la viande hachée crue.

J'ai mis la viande hachée crue.

et cuire ce gâteau au four?

Oui .

Hélène, j'ai fait frire des crêpes selon ta recette de gâteau. Je viens de mettre 3 courgettes, au lieu de 2, je n'ai pas ajouté d'huile à la pâte et j'ai mis de la farine presque sans cuillerée. De délicieuses crêpes! Ceci est votre recette préférée. Vous pouvez cuisiner différentes options. Merci encore!

Et voici quelques crêpes restantes du petit déjeuner:



Ensuite, je vais les réorganiser avec quelque chose de savoureux.

P.S. Au fait, je ne mets pas du tout de levure chimique.

[Anya]

Anyaquelles merveilleuses crêpes! Quelque chose auquel je n’ai pas pensé pour cuisiner un tel. Merci - je vais essayer!
Je n'ai pas encore pu cuisiner un gâteau à la viande à votre façon. Toutes les mains n'atteignent pas ...

J'ai refait des crêpes aujourd'hui. J'oublie de dire que c'est très savoureux si vous versez les crêpes dans une assiette avec de la sauce soja légère, puis mangez avec de la crème sure. Je mets moins de crème sure pour que plus de crêpes rentrent.

Je voulais partager la recette, mais elle existe déjà ...

Je l'ai fait avec des tomates, maintenant je vais l'essayer avec du fromage, je n'ai aucun doute que c'est même délicieux

Merci à l'auteur!
Pour moi, cette recette était une découverte, incroyablement savoureuse. Je ne savais pas où attacher 2 courgettes, cette recette a accidentellement attiré mon attention. Je me préparais pour un dîner en famille, mes hommes grinçaient derrière leurs oreilles lorsqu'ils étaient absorbés.
J'ai légèrement corrigé la recette, ajouté un petit oignon à la pâte et l'ai émietté très finement. Ensuite, il ne se fait pas sentir dans la pâte, cela ne fait que donner un goût particulier et l'améliore.Et quand j'ai fait frire des crêpes, après l'avoir retournée, je saupoudrais du fromage sur le côté frit supérieur, tandis que le côté inférieur de la crêpe est cuit, le fromage fond sur le dessus. Eh bien, et puis comme d'habitude.

Quelle merveilleuse recette je vais certainement faire!

Irina, assurez-vous de cuisiner. Délicieux, rapide à préparer.

J'ai aussi fait ce délicieux aujourd'hui. C'est vrai, j'ai oublié de verser du beurre dans la pâte et que Dieu le bénisse. Et j'ai frotté le fromage sur une râpe fine, l'ai mélangé avec de l'ail et de la crème sure (je n'aime pas la mayonnaise), et enduit les petits pains avec ce mélange. Cela s'est avéré inhabituellement savoureux, merci pour la recette! S'ils me disaient aussi comment mettre des signes plus pour les recettes, ce serait absolument bien!

[remercier]

Nadia, bonne santé! Merci pour vos commentaires!
Huilez dans la recette pour éviter que les crêpes ne collent et ne rougissent. Mais tu l'as fait quand même.
Il y a un mot sous chaque surnom, sauf le vôtre remercier, cliquez dessus, puis écrivez dans la fenêtre pour quoi.

[Elenka]

AAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!!!!! : o Où étais-je ces trois années ??? Où avez-vous regardé ??? Eh bien, c'est comme ça que j'ai sous-alimenté mon muzhuk avec des courgettes !!!
C'est mon nouveau plat préféré!
C'est exactement comme ça que je l'aime - la poêle est sèche, l'huile n'éclabousse pas!
Qui aurait su à quel point je déteste faire frire ces mêmes courgettes! Pendant une demi-journée, vous restez devant le poêle, évitant les bombardements d'huile goutte à goutte, et ils viennent, le mangent en une minute et innocemment: "C'est tout?"
Et MAINTENANT - beauté !!! Délicieux !!! Elenka, immense respect de moi et du mien hirondelles les hommes pour la prescription!
Jusqu'à ce qu'ils courent et détruisent - un reportage photo. Juste attention - pas rire rire. J'ai mince. nous organiserons des coutures complètes. : girl_red: Eh bien, aussi avec rezet la mémoire n'a pas fonctionné - je me souviens que l'aneth est nécessaire, eh bien, je l'ai pris et je l'ai repulpé dans de la mayonnaise, puis je l'ai lu et je l'ai mis sur un gâteau aux courgettes, créant de la beauté, et non V.



Bon, d'accord, ils vont engloutir avec une triple portion d'aneth, je ... les connais

[Elena]

Elena, homonyme, a écrit si joyeusement! J'ai lu et j'ai souri, le design est très joli avec une triple portion d'aneth.
Merci pour la photo et positif!

Je veux vraiment suggérer un autre plat de courgettes sur le sujet, je viens de cuisiner aujourd'hui. Casserole de courge "Tender", si délicieux, très! Et vous n'avez pas besoin de frire non plus.

: rose: Elena, merci beaucoup pour cette recette! Je suis prêt à manger ce gâteau à la courge le matin, l'après-midi et le soir! Certes, mes hommes ne partageaient pas beaucoup mon enthousiasme - ils le mangeaient morceau par morceau et disaient: "ça suffit". Mais cela s'est avéré être le cas même lorsque la phrase "J'aurai plus" !!! Photographier maintenant pour la prochaine fois: "Eh bien, je n'ai pas, je ne pouvais pas ..."

[Sofia Sergeevna]

Sofia Sergeevna, pour une bonne santé! En effet, nous en aurons plus! Moi aussi, j'aime le plus ce gâteau de la famille.

Merci pour la recette! Alors vous voulez des crêpes aux courgettes! Et voici une recette intéressante. Je vais cuisiner maintenant. Certes, il n'y a pas assez de fromage, mais ce sera délicieux sans lui, c'est sûr. Je vous remercie!

Ludmila
Le petit fromage n'est rien. J'ai cuisiné hier, j'avais 50 grammes, du fromage râpé, c'est devenu beaucoup. :-)
Savoureux sans fromage, mais le goût est plus intéressant avec.

Ici, je fais rapport. La moitié a déjà été dévorée. Elle a saupoudré l'aneth en couches, et a mis un peu plus de coriandre, on adore tous.

Lyudmila, à quelle vitesse nous l'avons fait!
Essayez de suivre. une fois en une couche mettre une tomate finement tranchée sans jus, seulement sa «partie viande» pour qu'elle ne devienne pas trop humide et décorer avec une tomate dessus, très savoureuse!
Et j'adore aussi la coriandre!

Je vous remercie également pour la recette! J'ai également coupé finement la tomate entre les couches pour une variété de goûts - je l'aimais encore plus. Et surtout, c'est si facile à faire!

Vasilisa, nous avons raison à l'unisson! Regardez l'heure d'expédition.
Il cuit rapidement, littéralement en une demi-heure, tandis que les courgettes râpées laissent passer le jus, je prépare une tartinade, frotte du fromage, coupe des légumes verts, une tomate, commence à préparer la pâte elle-même ... Les crêpes sont frites rapidement, je reçois généralement 5pcs.
Repas d'été préféré! Délicieux et chaud et froid à manger!

Oui, les filles, il n'y avait pas assez de tomates.J'ai pris mes courgettes, pris de l'or et des courgettes, mais la tomate n'était pas à la maison. J'essaierai certainement la prochaine fois. Le gâteau a déjà été mangé. Délicieux et très satisfaisant. Et pour moi, avec mon poids, maintenant c'est très utile.

Oui, les filles, il n'y avait pas assez de tomates. J'ai pris mes courgettes, pris de l'or et des courgettes, mais la tomate n'était pas à la maison. J'essaierai certainement la prochaine fois. Le gâteau a déjà été mangé. Délicieux et très satisfaisant. Et pour moi, avec mon poids, maintenant c'est très utile.

[Elenka]

Elenka, Je soulève le sujet. Personne n'a cuisiné pendant trois ans
Je suis très reconnaissant à ma création.

[lyudmia, Lyudmila]

lyudmia, Lyudmila, Merci pour la photo! Ça a l'air bon! J'adore ce gâteau.
Bonne santé à vous!

[Elenka]

Elenka, Merci beaucoup! D'une manière ou d'une autre, il se trouve que je ne l'ai pas fait pour la première fois, ni même pour la première année, et je n'ai pas écrit de critique. Je l'aime beaucoup, très savoureux!

[Martina @]

Martina @, Merci pour le conseil! La principale chose qui vous a plu.)