Cupcake au chocolat et aux bananes

[1,135 gr.]

Cupcake au chocolat et aux bananes

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé	250 gr.
Poudre de cacao	30 gr.
Sucre	250 gr. (Je mets 200)
Levure	1 cuillère à café (mettre 1,5 cuillère à café)
Un soda	1/4 cuillère à café (je ne l'ai pas mis du tout)
Sel	1/4 cuillère à café
Bananes mûres	3 pièces - pétrir
Gros oeufs	2 battements (pas battus, juste mélangés avec des bananes)
Beurre	120 g - fondre
Extrait de vanille	1 cuillère à café
Noix	55 gr. - côtelette (a pris des amandes-85 gr.)
Chocolat noir haché	85 gr. (J'ai des gouttes de chocolat noir résistantes à la chaleur)

Méthode de cuisson

• 1. Préchauffer le four à 180 gr. Huiler et fariner le fond et les côtés de la forme rectangulaire.
• 2. Dans un bol, mélanger la farine, le cacao en poudre, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
• 3. Dans un autre bol, mélanger la purée de bananes, les œufs, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Placer dans un bol de farine et remuer. Ajouter les noix et le chocolat.
• 4. Placez la pâte dans le moule préparé. Cuire au four pendant 50 minutes. Laisser refroidir, puis retirer du moule.
• 5. Servir chaud ou à température ambiante.

Remarque

Recette du magazine "Vkusno i Polenost" (n ° 38,2011)

J'ai fait mon cupcake en HP, sur le programme "Pie" (aka "Keks"). Poids du gâteau fini après refroidissement1,135 gr.

Quelques photos supplémentaires pour compléter l'image:





Si ce n’était pas savoureux, je ne vous apporterais tout simplement pas cette recette ...

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[Kroshik!]

Kroshik! Les cupcakes sont tout simplement fabuleux! Nous avons charmé tout le monde sans exception, aussi bien ceux qui n'aiment pas les pâtisseries au chocolat et ceux qui sont indifférents à la banane!

Vraiment, merci beaucoup bébé !!!!! Tout d'abord, elle a mis les bananes en affaires, qui vivaient déjà leurs derniers jours! Deuxièmement, le gâteau s'est avéré incroyablement savoureux, super chocolaté, parfumé et très gros, il suffisait aux parents de le prendre et de le manger eux-mêmes! Tout le monde a vraiment, vraiment aimé !!!!!
Voici tout ce que j'ai réussi à arracher pour une séance photo

Le cupcake est très savoureux, on a hâte qu'il refroidisse !!! J'ai une machine à pain Panasonic, elle n'a pas été cuite en 50 minutes. mettez-le 2 fois pendant encore 20 minutes!

[Crochet]

Crochet, et vous venez de commencer à partir du signet l'avez-vous fait dans x / n?

[Sasha]

Sasha, si ma mémoire est bonne, c'était il y a longtemps, je ne cuisinais qu'en KhP), mais tout mélangé, comme écrit dans la recette.

Clairement, j'ai demandé, juste au cas où, je le pensais. Je vais probablement mieux le mettre au four, car la fille ci-dessus écrit qu'elle a ajouté du temps deux fois dans Panasonic, mais vous ne pouvez pas l'ajouter tout de suite, vous devez le refroidir. Ou vous n'avez besoin que de 90 minutes. mettez, mais ouvrez le couvercle après la première heure et suivez.

Probablement alors je vais mieux le mettre au four

J'ai juste un four à ce moment-là plus de souvenirs de Lénine était, c'est pourquoi cuit au KhP ...

Au four, ce petit gâteau est le meilleur à ...

Maintenant, j'ai deux filles sans fours, je leur ai acheté un couvercle de gril en l'honneur de cela. Mais on a au moins x / n, et je m'occupe des recettes pour elle.

Je signale - le gâteau est génial! Premièrement, c'est délicieux, et deuxièmement, cela se fait rapidement et facilement avec des stylos. Je l'ai même sans noix. C’est très savoureux de salir quelque chose, je n’ai rien à voir avec ça, sauf de l’écume. Une crème à base de fromage à la crème fera probablement l'affaire. Sugar mis 250 - il nous a semblé que moins n'est pas nécessaire. Merci pour la recette!