Muffins à la myrtille

Catégorie: Produits de boulangerie
Muffins à la myrtille

Ingrédients

Farine de blé 225 grammes
Sucre 150 grammes
Beurre ramolli 150 grammes
Oeuf (moyen) 3 pièces.
Levure 1,5 cuillère à café
Vanilline
Myrtilles (j'ai congelé) 250 g

Méthode de cuisson

  • Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce qu'un peu de splendeur et de sucre se dissolvent, battre les œufs un par un, ajouter la vanilline. Mélangez la farine avec la levure chimique, ajoutez-la au mélange œuf-huile. J'ai tout mélangé avec un mixeur, sans faire attention, ça ne s'est pas terminé par quelque chose de mauvais.Placez les myrtilles surgelées dessus, saupoudrez-les un peu de farine soigneusement (sinon la pâte sera colorée) mélangez le tout. La masse est assez épaisse. Verser dans des moules à muffins en papier (remplis aux 2/3). Mettez-les dans un moule à cupcake (j'en ai un en silicone). Saupoudrer de sucre en poudre. J'ai 14 pièces. La prochaine fois que j'essaierai de tout décomposer sous 12 formes, il est tout à fait possible de le faire.
  • Muffins à la myrtille

Qween
Freken Bock, quels beaux cupcakes sont sortis!

Eeeh, nous n'avons pas de myrtilles. Et je l'aime tellement.
Administrateur

Eh bien, de très beaux cupcakes Il était une fois aussi des myrtilles - très savoureux

En hiver, j'utilise des myrtilles du congélateur.
Freken Bock
Qween, administrateur, Je vous remercie!
Citation: Qween

Eeeh, nous n'avons pas de myrtilles. Et je l'aime tellement.
Tout est à propos de moi. Nous avons des myrtilles surgelées dans les supermarchés. J'en ai même fait cuire de la confiture dès que la machine à pain est apparue. Cela s'est très bien passé. Seulement cher.
Qween
Citation: Freken Bock

Nous avons des myrtilles surgelées dans les supermarchés.

Bourgeois ...
Arrière
Yummyaaaaa !!! 🔗 🔗 🔗

Les myrtilles se trouvent dans le mélange congelé «Baies de la forêt». Je pense que ce mélange fera très bien l'affaire!
ShaKsA
J'ai fait la même chose, mais avec l'ajout de farine de chanvre et de lin (une cuillère à soupe chacune) et au lieu de myrtilles, des airelles rouges surgelées. Maintenant, ils sont debout à drukhovka. Ensuite, je vous montrerai ce qui s'est passé si j'ai le temps de prendre une photo. Ici, deux petits mâles coupent des cercles dans la cuisine. La bouche de tout le monde est sans fond :-)))

Je l'ai fait! Rafraîchissez-vous - je le poudrerai pour la beauté :-)))

Muffins à la myrtille
Makeika
Délicieux muffins. J'ai fait cuire au four pendant plusieurs jours d'affilée. Les enfants se mordaient les deux joues. Je mets 300 grammes de myrtilles.
 
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