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Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine	2 moulins
Des œufs	3 pièces.
Levure	1 cuillère à café
Crème fraîche	1 verre.
Chocolat	50 grammes

Méthode de cuisson

• Un verre d'une machine à pain. Battre les œufs avec un mélangeur de sucre. Puis versez la crème sure, battez à nouveau légèrement. Ajouter la farine tamisée avec une pâte. Râper le sol de la tablette de chocolat sur une râpe fine dans la pâte. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes. Je cuisine dans une sandwicherie, elle est aussi une sandwicherie grillée DEX DSM-36.

Le plat est conçu pour

30 pièces

Temps de préparation:

15 minutes

Programme de cuisson:

Attachement de beignets

Remarque

J'ai changé la recette, qui était dans les instructions, pour moi-même, en passant par un chemin d'essais et d'erreurs. Après toutes les expérimentations, cette recette semblait être la plus réussie. Vous pouvez tremper les beignets prêts à l'emploi dans le glaçage, je n'ai pas eu le temps de le faire, car tout a été rapidement mangé. Le sucre est possible et moins, comme tout le monde veut, pour nous un verre, juste comme il faut. Ça a bien meilleur goût qu'il n'y paraît
Savoureux !!!!!

Et photo? Photo où?

J'ai le même fabricant de sandwich que le vôtre, seulement le 26e modèle. Dans ce document, cependant, les conteneurs pour les dons sont plus petits. Je veux demander: Et il y a votre pâte - elle s'avère liquide, devriez-vous la verser avec une cuillère dans un cercle ou quoi? Et puis à la fin ce qu'ils sont: doux, croquants ou peut-être dur à l'extérieur, mais doux à l'intérieur. Je l'ai fait selon la recette des instructions (ou pas des instructions, je ne me souviens plus), je n'ai pas aimé. Je comprends que dans la vraie vie, les donats sont cuits dans de l'huile bouillante, eh bien, ou au four dans des moules, mais voici un récipient fermé, d'où la vapeur n'est pas si facile de s'échapper, eh bien, il n'y a pas d'huile bouillante, donc de toute façon, ils ne se révéleront pas comme ça. Mais je veux une bonne recette éprouvée.

Les vrais beignets sont frits dans de l'huile bouillante. Ces beignets sont doux et poreux à l'intérieur. Doux avec une légère saveur de chocolat au lait. La pâte est comme une crème sure épaisse. Je l'ai versé avec une cuillère à dessert le long du bord du moule. Si vous en versez moins, il ne montera pas sur le panneau supérieur et ne cuira pas bien. Bien sûr, pas pour tout le monde. Qui a l'habitude de frire, qui aime cuit au four ... Vous pouvez plonger dans le glaçage. Je n'ai pas eu le temps - ils l'ont mangé comme ça ...;

Merci, je vais certainement essayer, juste un peu plus tard, maintenant pendant que la maison en pain d'épice est la prochaine en ligne.)))

Délicieux!