Pain Oméga 3

Catégorie: Pain au levain
Pain Oméga 3

Ingrédients

Farine de blé 200 grammes
la farine de seigle 270 grammes
Farine de grains entiers 140 grammes
Germe de blé (poudre) 30 grammes
L'eau 230 ml
Sel 2 cuillères à café
L'huile de colza(J'ai de la moutarde) 1,5 cuillère à soupe l.
Levure 4 cuillères à café
Yaourt 185 grammes
Sirop 3 cuillères à soupe l.
Lait en poudre 1 cuillère à soupe. l.
Graines de lin(remplacé par "Fitness Mix") 70 grammes
Graines de tournesol 60 grammes

Méthode de cuisson

  • Mode "grains entiers", couleur de la croûte "foncé"
  • Pain Oméga 3

Remarque

Recette de pain à partir des instructions pour HP Mulinex-5002
Mes changements sont verts

Rena
Quel beau pain tu as
Ellanna
Et dites-moi, pouvez-vous remplacer la mélasse par quelque chose? où l'obtenir sinon.
Administrateur
Citation: Ellanna

Et dites-moi, pouvez-vous remplacer la mélasse par quelque chose? où l'obtenir sinon.

Remplacez par du miel dans la même quantité.
Vous pouvez acheter de la mélasse dans les magasins pour commander dans les magasins en ligne, par exemple ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=223.0

En savoir plus sur les ingrédients du pain, y compris la mélasse, ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0
galchonok
Inna, Je fais souvent cuire ce pain - il s'avère très savoureux et aromatique!
Merci beaucoup pour la recette!
Pain Oméga 3
Crochet
Coche, quel charme, c'est cher à voir !!!

Bonne santé pour vous et vos proches !!!

Et merci de me rappeler la recette, je l'ai déjà oubliée, depuis que j'ai arrêté de faire du pain à KhP je ne me suis même jamais souvenue ...

Je vais cuire au four !!!

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