Biscuits au chocolat "Dessert"

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits au dessert au chocolat

Ingrédients

chocolat amer 100g
Beurre 100g
Cacao 2 cuillères à soupe. mensonges.
Des œufs 2 pièces
Sucre vanillé 0,5 cuillère à café
Amandes moulues 70 gr.
Farine 120 grammes
Sucre 80 gr.

Méthode de cuisson

  • Faites fondre le chocolat au bain-marie avec du beurre. Enlevons-le du feu. Laissez refroidir un peu.
  • Broyez les œufs avec du sucre. Ajouter le sucre vanillé, les amandes râpées et la farine. Bien mélanger.
  • Nous mélangeons les deux masses. Dans une plaque à pâtisserie graissée, étalez la pâte de la taille d'une noix avec une cuillère. Nous faisons cuire 15 minutes au four à 180 degrés.

Remarque

J'utilise toujours ces cookies pour faire divers desserts et gâteaux, ils conviennent très bien pour cela.
Mais en soi, c'est tellement savoureux, chocolat, avec une légère saveur de noisette

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