Tarte aux tomates et épinards

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux tomates et épinards

Ingrédients

Pâte: farine 175 grammes
Beurre 85 grammes
Oeuf 1 PC.
Sel pincer
Remplissage:
épinard 350 grammes
(1 paquet congelé)
Tomates 2 pièces
Oignons bulbes 1 PC.
Ail 2 clous de girofle
Oeuf cru 2 pièces
Huile d'olive 2 cuillères à soupe. l.
Cottage cheese 250 g
Fromage 120 grammes

Méthode de cuisson

  • Mélanger la farine avec le beurre, l'œuf, 2-3 cuillères à café d'eau froide. Pétrir la pâte.
  • Pour remplissage:
  • Hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive, ajoutez l'ail haché. Mélanger le fromage cottage avec les œufs, ajouter les épinards décongelés et pressés, le fromage râpé, les oignons frits. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Dans un formulaire (j'ai un carré de 22x22 cm), huilé, mettez la pâte finement roulée en la remplissant. Cuire au four à 200-220 degrés pendant 30 minutes, puis retirer la tarte et mettre les tomates tranchées finement sur le dessus, cuire encore 20 minutes.
  • Tarte aux tomates et épinards

  • Le plat est conçu pour

    6 pièces

    Temps de préparation:

    1 heure 15 minutes

    Programme de cuisson:

    Cuire au four à 200-220 degrés

    Remarque

    Source: Livre "Les tartes est facile"

    Bon appétit!

    Lillay
    Personne ne l'a fait? ...
    Hier, j'ai acheté des épinards, pour une raison quelconque, c'est un invité plutôt rare au bazar. Maintenant, je cherche une recette de tarte où ces épinards peuvent être ajoutés. J'essaierai peut-être de faire cette tarte ...

    Toutes les recettes

    © Mcooker: Meilleures recettes.

    plan du site