Tarte aux betteraves et poireaux

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux betteraves et poireaux

Ingrédients

Levure sèche 1 cuillère à café
Farine de blé 300g
Huile maigre 30 ml
Sel 1 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Légumes secs goût
L'eau 180 à 200 ml
Remplissage
Betterave 1 à 2 pièces
Poireau 1 tige
Œuf de poule (cru) 1 pc
Poivre noir grossier goût
Sel à la demande
Fromage râpé 100g
Reyhan séché 1,5 cuillère à café
Gingembre 1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Pétrissez la pâte de manière pratique pour vous (j'ai pétri en HP en mode "Pizza"), après le pétrissage, laissez la pâte "reposer" pendant 30 minutes. Pendant que la pâte pétrit, nous faisons la garniture: betteraves précuites à la vapeur, propres, trois sur râpe. Découpez les poireaux (de plus, j'utilise les parties blanche et verte) en cercles. Dans un bol, mélanger les betteraves, les poireaux, les épices et l'œuf.
  • Divisez la pâte "reposée" en 2 parties inégales. Le plus petit est reporté. À partir d'une grande partie, nous formons un gâteau avec des petits côtés proportionnels à notre forme. Mettez la garniture dessus, saupoudrez de fromage. Nous fabriquons un gâteau plus petit à partir d'une plus petite partie de la pâte et en coupons un filet avec un rouleau spécial. S'il n'y a pas de rouleau, nous faisons juste un treillis de bandes de pâte étroites (enfin, ce n'est pas à moi de vous apprendre comment le treillis est fait). Lubrifiez la tarte avec un œuf et mettez-la dans un endroit chaud pendant 30 minutes. Nous faisons cuire au four à 180 ° C pendant 35 à 40 minutes (tout dépend de votre four. Ma seiche cuit pendant 40 minutes). Savoureux!: Rose:

Remarque

Tarte aux betteraves et poireaux

Tarte aux betteraves et poireaux

Ikra
Regardez comment ... Quelque chose ne m'est jamais venu à l'esprit de coller des betteraves dans la farce. À quoi cela ressemble-t-il?
Je vais me mettre un signet, on peut, je le ferai.
SchuMakher
Citation: Ikra

À quoi cela ressemble-t-il?

sur une tarte aux betteraves .. Vkusnaaaa ... Comme une orange, le courant est meilleur!
Gala
Trop intéressant! Je me suis juste enveloppé de poireaux, et le voici aussi avec des betteraves. Eh bien tellement intéressant! Aux signets!
SchuMakher
Citation: + Gala +

Trop intéressant! Je me suis maintenant enveloppé de poireaux,

Je l'adore ... il ressemble à un oignon, mais pas du tout à un oignon ... La betterave, ses bonbons, donne sa douceur de betterave plus le gingembre aussi ... La combinaison quelque part ressemble-t-elle très loin à la rhubarbe ...
Ikra
J'adore la rhubarbe! Boum à faire!
Maris
Wow ... Quel gâteau original! Génial!
Donc le goût est orange, et encore meilleur ...: yahoo: Je vais certainement l'essayer un jour!
Je vous remercie, Masha, qu'elle a partagé une recette si inhabituelle avec nous!
Olesya425
Mash, quelle est la différence: Reyhan ou Basil? Ou ça sonne plus beau: rykhan séché ...
Anna1957
Citation: ShuMakher

Je l'adore ... il ressemble à un oignon, mais pas du tout à un oignon ... La betterave, ses bonbons, donne sa douceur de betterave plus le gingembre aussi ... La combinaison quelque part ressemble-t-elle très loin à la rhubarbe ...

La rhubarbe est aigre et la tarte avec elle ressemble à une tarte aux pommes aigres. Et voici le fromage, le poivre
SchuMakher
Citation: Anna1957

La rhubarbe est aigre et la tarte avec elle ressemble à une tarte aux pommes aigres. Et voici le fromage, le poivre

il est doux à kampot Eh bien, il me rappelle la rhubarbe, peut-être que je n'ai pas raison ...
Citation: Olesya425

Mash, quelle est la différence: Reyhan ou Basil? Ou cela semble plus beau: le rykhan séché ...

pas de différence, c'est juste plus familier pour moi ... Tout comme la coriandre et la coriandre ...
celfh
Citation: ShuMakher

Comme une orange, le courant est meilleur!
Cette phrase me rappelle quelque chose
Torsion
Masha, quel gâteau intéressant! J'aimerais l'essayer!
SchuMakher
Citation: celfh

Cette phrase me rappelle quelque chose

Pralna, c'est ce qui me rappelle !!! Eh bien c'est pour ceux qui se souviennent de Lénine
Citation: Twist

J'aimerais l'essayer!

Viens!
celfh
Citation: ShuMakher

Pralna, c'est ce qui me rappelle !!! Eh bien c'est pour ceux qui se souviennent de Lénine
Manyash, au point même!
Arka
Citation: Twist

Masha, quel gâteau intéressant! J'aimerais l'essayer!

Citation: ShuMakher

Viens!

Et moi? Je tiens également à!!!!!!!!!!!!
SchuMakher
Citation: Arka

Et moi? Je tiens également à!!!!!!!!!!!!

Oui, vous pouvez enfin vous détourner !!!!
Merri
Nouvelle farce! Je n'ai même jamais eu de betteraves dans la file d'attente pour les tartes.
Vicushonok
Merci beaucoup pour l'idée!

J'ai adoré le gâteau !! J'ai fait la vérité avec des oignons ordinaires, qui étaient pré-marinés, mais je pense que ça n'a pas été pire
Même papa, qui n'aime pas les betteraves en principe, l'a apprécié. Couvert en un rien de temps
SchuMakher
Vicushonok Délicieux!
Vicushonok
Citation: ShuMakher

Vicushonok Délicieux!

Dyakuyu!
Elena Tim
Homme, et quelle taille de forme avez-vous? Comme toujours, je vous porte avec les dimensions! Donnez-le même en litres cubes, chtol!
SchuMakher
Hé, Len ... je vais vous dire quoi, collectons l'argent et roulons comme vous .... pour me rendre visite, je vous montrerai ces formulaires FSE-FSE, pour la mesure du décaleur que j'ai à la fois géorgien, arménien et français ...

A en juger par la quantité de pâte, j'ai cuit dans une grande poêle Tefal, et c'est 26 cm
Elena Tim
Boo-ha-ha! Attendez le courant remarqué votre "Pa-pa-pa-paaaa!". Et après tout, l'infection, a chanté chaque note correctement! Alors vous aussi caca!
Y a-t-il une limite à votre perfection?
SchuMakher
la modestie est le principal de ma perfection

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