Filet de poulet dans un manteau de pommes de terre (Cuckoo1054)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients

filet de poulet 2 pièces
Oeuf 1 pc
pommes de terre 2 pièces
farine 4-5 st. l.
sel poivre goût
marinade ce que vous aimez
sauce soja, OM, basilic, marjolaine

Méthode de cuisson

  • Pommes de terre râpées avec le plus petit brûleur, salées et poivrées.
  • Le filet est mariné dans une marinade (prenez ce que vous voulez) de moi comme d'habitude: sauce soja, OM, herbes.
  • Le filet était roulé dans de la farine, puis dans un œuf et enfin dans des pommes de terre, pour que les pommes de terre couvrent bien tous les filets.
  • Frit dans un coucou en mode Four, niveau 3, 10 minutes et 2 minutes couvercle fermé, le tout dans le même mode.

Le plat est conçu pour

2

Temps de préparation:

15 minutes

Programme de cuisson:

Four, niveau 3

Administrateur

TanyulyaQuelle belle poitrine de poulet, c'est ce que je vais te dire, c'est sympa même de regarder la photo, super!
Tanyulya
Administrateur, Merci beaucoup! Vous savez ce que je ressens pour vous et je suis très heureux que cela vous ait plu.
Administrateur
cuisinier

Tanyush, très agréable et appétissant.

Comment les seins s'habillent-ils dans un manteau de fourrure? Est-ce facile ou problématique?
Tanyulya
Très facile
Filet de poulet dans un manteau de pommes de terre (Cuckoo1054)
Filet de poulet dans un manteau de pommes de terre (Cuckoo1054)
si quelque chose aide avec vos mains, donnez une fessée à la pomme de terre
cuisinier

Tanechka, Merci d'avoir répondu. Je vais devoir essayer.
anni4ka
Le plat est festif. Besoin d'essayer.
sibérien
Tanyulya, merci pour la recette!
Cela s'est avéré très savoureux! Et pas gênant!
Je l'ai fait chez Panasonic sur les produits de boulangerie, 40 minutes (20 de chaque côté). En conséquence, le «manteau de fourrure» n'était pas trop frit et le filet était mou. Tout comme on aime!

Filet de poulet dans un manteau de pommes de terre (Cuckoo1054)
Résident d'été
Une idée très intéressante. Je n'ai pas de pots miraculeux, mais je pense que cela fonctionnera dans une poêle, il me faudra seulement couper le fichier plus fin
irza
Merci pour la recette! Pouvez-vous répéter cela dans du papier d'aluminium et au four?

py. sy. Qu'est-ce que l'OM?
Antonovka
irza,
OM est l'huile d'olive
irza
Citation: Antonovka

irza,
OM est l'huile d'olive

Merci pour la réponse rapide!
Valkyr
Et ce serait bien - d'où est venue l'idée de la recette?
Tanyulya
sibérien, merci, heureux que vous ayez aimé.
Résident d'été, et dans une poêle, bien sûr, vous pouvez, avant seulement dans une poêle, je l'ai fait, j'ai juste toutes sortes de casseroles miracles, mais il n'y a plus de poêles à frire maintenant: pardon:
irza, au four, en papillote c'est possible, mais le goût sera légèrement différent, les pommes de terre y seront cuites au four (je l'ai essayé de cette façon), quand, pour ainsi dire, la friture se produit, c'est plus beau.
Valkyr, l’idée de la recette est si vieille, je ne me souviens même pas, je fais du porc et du poulet, je fais différents manteaux de fourrure (pommes de terre, graines de sésame, amandes, graines, fromage) De vieux magazines, ma grand-mère a travaillé à la cantine toute ma vie, ils sont comme ça avec les pommes de terre toujours ... alors d'où est venue l'idée ... de la vie ... je fais ça depuis 20 ans ...
Tout le meilleur et merci
lina
L'idée n'est vraiment pas nouvelle, même quand j'étais à l'école - ma mère a fait frire des côtelettes dans un tel "manteau de fourrure" dans une casserole, bien sûr

Tanyulya, a l'air tellement délicieux! D'après vos recettes et vos photos, je veux acheter un coucou
Tanyulya
Lina, merci pour vos aimables commentaires. Si vous y réfléchissez, achetez-le, je pense que vous ne le regretterez pas. (y) Tout le meilleur à vous.
Girafe
Et un multicuiseur? Que conseillez-vous? Je pense à faire des produits de boulangerie. Je voulais cuisiner quelque chose comme ça pour le dîner, ça a l'air très appétissant.
Tanyulya
Citation: girafe

Et un multicuiseur? Que conseillez-vous? Je pense à faire des produits de boulangerie. Je voulais cuisiner quelque chose comme ça pour le dîner, ça a l'air très appétissant.
Vous pouvez également y faire frire en Cuisson, faire frire 10 minutes de chaque côté, puis, pour être sûr, fermer le couvercle et 5 minutes sous un couvercle fermé. Ou vous pouvez simplement faire frire dans une poêle. regardez là quand vous êtes prêt. Bonne chance.
Girafe
J'y ai pensé, merci! Et dernièrement, trop paresseux pour jouer avec une poêle à frire. J'aime plus le mulka: girl_haha: Je vais faire mariner les filets, comme j'en avais besoin.

PS: les gens à la maison sont ravis, je l'ai fait dans une mijoteuse, cuit pendant 40 minutes, je l'ai retourné une fois.
Filet de poulet dans un manteau de pommes de terre (Cuckoo1054)Filet de poulet dans un manteau de pommes de terre (Cuckoo1054)
Résident d'été
Et aujourd'hui, j'ai ajouté de la citrouille et du céleri-rave à mon manteau de fourrure. Il s'est avéré très tendre et savoureux. Mes hommes ont dit que c'était bien meilleur que les pommes de terre.
Pour 5 pommes de terre moyennes 200g de potiron et 100g de céleri. Sel, poivre, œuf et 2 cuillères à soupe de farine de seigle, donc. que trop de liquide a été déchargé.
Encore une fois, merci beaucoup pour l'idée que Poulet en manteau de fourrure a pris racine avec nous
Girafe
Oh, et nous nous sommes tellement habitués. C'est vraiment, vraiment et rapidement et pas gênant, et semble décent sur la table. Merci encore pour la recette.
Tanyulya
Résident d'été, girafeMerci beaucoup pour vos commentaires. Bon appétit.
Résident d'été, merci pour les ajouts. Je vais me faire sans poulet ... seulement un manteau de fourrure
Girafe
Oui, depuis longtemps j'ai déjà un manteau de fourrure sans poulet en accompagnement. Littéralement un mois plus tard, j'ai découvert ce plat. Et j'appelle le plat lui-même "Poitrine de poulet sous une couche de pomme de terre". Rime bien
Tanyulya
Citation: girafe

Oui, depuis longtemps j'ai déjà un manteau de fourrure sans poulet en accompagnement. Littéralement un mois plus tard, comme j'ai appris ce plat. Et j'appelle le plat lui-même "Poitrine de poulet sous une couche de pomme de terre". Rime bien
Je fais le même manteau de fourrure sans poulet, j'adore les pommes de terre, mais je n'ai pas ajouté de citrouille, alors je vais essayer

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain