Casserole de poulet avec riz (Cuckoo 1054)

Catégorie: Plats de viande
Casserole de poulet avec riz (Cuckoo 1054)

Ingrédients

Filet de poulet 700 à 800 g
Riz (sec) 150g
Crème fraîche 100 à 150 g
Lait ou crème 150 à 200 g
Des œufs 3 pièces
Oignon 1 pc
Carotte 1 pc
Sel, poivre, assaisonnements au goût

Méthode de cuisson

  • 1. Passez le filet de poulet, les oignons, les carottes dans un hachoir à viande, vous pouvez tout hacher dans un mélangeur.
  • 2. Ajoutez la crème sure, le lait, les œufs, le sel, le poivre et tous les assaisonnements que vous aimez, le riz sec. Fouettez bien le tout, remuez-le, j'ai tout fouetté à Kenwood avec une buse en forme de K.
  • 3. Mettez-le dans le bol à coucou et sur le mode Four 1 niveau 35 minutes.

Le plat est conçu pour

4 à 5 portions

Remarque

De plus, ce plat peut être préparé au four ou simplement au MV.
Je l'ai aimé, servi avec une sauce à la crème sure et adjika.

Bon appétit!

Lana
Tanya, magnifique cocotte!
Merci pour la recette!
Cuckoo 1010 a-t-il un mode bouillie plus doux que Multicook, à votre avis?
Tanyulya
Citation: lana7386

Tanya, magnifique cocotte!
Merci pour la recette!
Cuckoo 1010 a-t-il un mode bouillie plus doux que Multicook, à votre avis?
Oui, cela me semble plus doux, la viande sur Kasha s'avère bien.
rusja
Belle casserole
Et si ce n'est pas dans Cook, mais dans une mijoteuse ordinaire (j'ai du DEH), alors vous n'avez pas besoin de faire bouillir le riz au moins un peu? Sinon, il me semble qu'il peut rester sec lors de la cuisson ...
Tanyulya
Citation: rusja

Belle casserole
Et si ce n'est pas dans Cook, mais dans une mijoteuse ordinaire (j'ai du DEH), alors vous n'avez pas besoin de faire bouillir le riz au moins un peu? Sinon, il me semble qu'il peut rester sec lors de la cuisson ...
Merci: fleurs: Bien sûr, vous pouvez faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, mais il me semble qu'il cuit aussi dans votre dessin animé, alors le mode ragoût ou pilaf est souhaitable, d'une durée de 50 à 60 minutes et de la viande hachée plus fine, en augmentant le lait-crème.
NataMi
Très savoureux merci !!!!
Tanyulya
Citation: NataMi

Très savoureux merci !!!!
Merci pour le tuyau et bon appétit

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