Lika
Salade de collation "Sous vodka"


Le nom de la salade a été donné par les invités qui les ont mangées avec un grand appétit pour cette boisson même.

Snack salade sous vodka

3 pommes de terre bouillies dans leur uniforme
1 bouquet de légumes verts
1 gousse d'ail
200 gr de jambon
2 concombres marinés
100 gr de tomate cerise
sel
huile végétale pour la vinaigrette (j'ai pris non raffinée, aromatique)

Coupez les pommes de terre et les concombres en petits cubes, hachez le jambon, hachez les herbes, passez l'ail dans une presse. Mélangez le tout, salez et assaisonnez avec de l'huile. Coupez la cerise en quartiers et posez-la dessus.

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