Sacs d'argent japonais

Catégorie: Repas froids et collations
Sacs d'argent japonais

Ingrédients

Riz
riz pour sushi 200 grammes
l'eau 260 millilitres
vinaigre de riz (cidre de pomme) 2 cuillères à soupe. cuillères
sucre en poudre 1,5 cuillère à soupe cuillères
sel 2/3 cuillère à café
Crêpes aux œufs
l'eau 50 grammes
fécule de maïs 10 grammes
œuf C1 3 pièces
Jaune d'œuf 3 pièces
sel 1/3 cuillère à café
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poisson rouge salé 50 grammes
caviar rouge ou protéiné 4 cuillères à café
oignons verts au nombre de crêpes 7 pièces
poêle d 20 ----

Méthode de cuisson

  • Riz
  • Sacs d'argent japonais
  • Sacs d'argent japonaisRincez très bien le riz à l'eau claire. Remplir d'eau. Mettez le feu, portez à ébullition. Réduisez le feu au minimum, couvrez la casserole et faites cuire sous le couvercle pendant 12 à 15 minutes (voir les recommandations du vendeur). Retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant 20 minutes.
  • Sacs d'argent japonais
  • Sacs d'argent japonaisMélangez le vinaigre, le sucre glace et le sel. Nous mettons le feu, chauffons en remuant jusqu'à ce que le sel et la poudre soient complètement dissous. Ne faites pas bouillir.
  • Sacs d'argent japonaisVersez la vinaigrette dans le riz et remuez doucement, de préférence avec une spatule en bois.
  • Crêpes aux œufs
  • Sacs d'argent japonais
  • Sacs d'argent japonais
  • Sacs d'argent japonaisIncorporer l'amidon dans l'eau. Incorporer 3 œufs et ajouter les jaunes et le sel. Remuer jusqu'à consistance lisse.
  • Sacs d'argent japonaisGraisser une poêle avec de l'huile végétale avant de cuire la première crêpe. Faites cuire des crêpes minces en les faisant frire des deux côtés. Remuez périodiquement le mélange d'œufs car l'amidon se déposera.
  • Assemblée
  • Sacs d'argent japonais
  • Sacs d'argent japonais
  • Sacs d'argent japonaisMettez une boule de riz au milieu de la crêpe, placez le poisson coupé en dés sur le dessus et le caviar sur le poisson.
  • Sacs d'argent japonais
  • Sacs d'argent japonaisNous ramassons les bouts. Nous recevons un sac. Attachez une plume d'oignon vert. Coupez le haut du sac assemblé avec un couteau pour que les extrémités soient égales.
  • Servir avec de la sauce soja à nos invités et à nos proches)
  • Sacs d'argent japonais
  • Cuisiner n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour ses proches)

Le plat est conçu pour

7 pièces

Remarque

La recette a été espionnée sur un blog étranger.
De cette quantité de riz, j'ai également obtenu un rouleau standard.
Plat délicieux et spectaculaire. Ça a l'air bien sur la table des fêtes! Cuisinez et surprenez. Recommander)

Vinokurova
Quel délice !. Angela, tu es un inventeur))))))))
Hélène
quelle beauté!!!!!!!!!!!!
Myrte
Angela, tu es juste comme une artiste, tout est si beau!
pulmonaire
Angela, quelle beauté! Oui et délicieux! Eh bien, je n'ai pas le temps pour vous, toutes les recettes sont mises en signet.
Zhannptica
ang-kay, J'ai même peur d'imaginer à quel point c'est une friandise savoureuse)) pourquoi es-tu si loin
Les photos sont belles))
ang-kay
Filles, Je vous remercie. Aide-toi)
Citation: Zhannptica
pourquoi êtes-vous si loin
Ouais pourquoi?
Irina F
Angel, je prends un plaisir esthétique de tes photos de plats et merci beaucoup pour ça !!! Après tout, il est si important non seulement de préparer un plat délicieusement, mais aussi de le montrer magnifiquement. Donc, vous réussissez toujours !!! 🌹
Tumanchik
Citation: Irina F

Angel, je prends un plaisir esthétique de tes photos de nourriture et merci beaucoup pour ça !!! Après tout, il est si important non seulement de préparer un plat délicieusement, mais aussi de le montrer magnifiquement. Donc, vous réussissez toujours !!! 🌹
Je suis entièrement abonné! très agréable!
Albina
Angelaplein de délice du plat 🔗
ang-kay
Irishkina, Albina, Je vous remercie. J'espère que ça vous plait. si cuisinier)
Sens
très agréable!
ang-kay
Sens, Je vous remercie)
Svetlana777
Ils ont l'air très impressionnants, je pense les mêmes et délicieux Merci beaucoup pour la recette (je vais certainement essayer, c'est dommage que je l'ai vu trop tard, sinon aujourd'hui je préparais des rouleaux et juste ces merveilleux sacs seraient dans le sujet ...
ang-kay
Svetlana, Je vous remercie. J'espère que ce n'est pas la dernière fois que tu tournes des rouleaux, tu feras des sacs)
Babovka
La beauté. Goût
ang-kay
Olesya, Je vous remercie)

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