Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000

Le Cuckoo 1054 dispose d'un mode Dolgovarka: il fonctionne sans pression et 3 niveaux - 1- 50-55 * C
2 à 75 à 80 * C
3-95-105 * C
et temps de cuisson jusqu'à 12 heures.
Les filles, cela peut-il remplacer une mijoteuse?

Le Cuckoo 1054 dispose d'un mode Dolgovarka: il fonctionne sans pression et 3 niveaux - 1- 50-55 * C
2 à 75 à 80 * C
3-95-105 * C
et temps de cuisson jusqu'à 12 heures.
Les filles, cela peut-il remplacer une mijoteuse?

Non, non et NON!
J'ai aussi le coucou 1054. Mais le porc bouilli ou le pudding (particulièrement savoureux) cuit dans la mijoteuse est différent de celui du coucou sur le programme de la mijoteuse.
Dans le même temps, j'ai fait du porc bouilli et du pudding dans la mijoteuse simplement sans rien, j'ai versé 2 cuillères d'eau au fond et tout, le reste a été cuit sur le jus extrait de la viande pendant le ragoût. Et cela coulait uniquement parce que j'avais une mijoteuse de 6,5 litres et que la viande ne prenait que la moitié du fond. Maintenant, je recherche de toute urgence une autre mijoteuse de 3-4 litres. Ils sont en vente, mais ils sont chers, en Ukraine, ils sont de 800 roubles à 1 000. Le nôtre l'a fait intelligemment, un MB de 6,5 litres coûte de 1 à 2 000 roubles et 3,5 litres de 3 à 4 000 roubles.
J'attends donc l'avidité ou l'amour de l'art pour gagner.
Le goût des plats dans la mijoteuse est différent, apparemment un programme d'augmentation de température différent. Peut-être autre chose? La circulation d'air, par exemple, ou le fait que du condensat circulant constamment sur le couvercle s'y forme, et dans Cook tout est hermétiquement scellé ???

Non, non et NON!
J'ai aussi le coucou 1054. Mais le porc bouilli ou le pudding (particulièrement savoureux) cuit dans la mijoteuse est différent de celui du coucou sur le programme de la mijoteuse.

Lyudochka! Compatriote! Merci d'avoir répondu!
J'espérais que cela remplacerait la mijoteuse ...
Et je fais du pudding et du porc bouilli en 1054 sur Turbo en papillote. Délicieux aussi!
Quelque chose que vous n'avez pas vu depuis longtemps ou j'ai rarement commencé à entrer ...

[Lana]

Lana!
Je suis ici, sur cette branche, assis dans les buissons et portant constamment des recettes de partout.
Merci à la machine à pain. ru que maintenant vous n'avez pas besoin de penser à quoi cuisiner.
Je recommande vivement d'acheter une mijoteuse aussi, même si elle est grande, elle ne coûte que 1200 roubles, j'ai vu quelque part, mais même si vous n'aimez pas les plats habituels, mais une oie entière y rentre à merveille.
À propos, un nouvel appareil est sur le point d'apparaître d'ici l'été, lance la marque, lisez ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
De plus, il développe et consulte des acheteurs potentiels.

[Lyi]

Lyi, Lyudochka, tu viens de mettre l'oie entière dans une mijoteuse et c'est tout? Avez-vous ajouté de l'eau ou quoi? Ou comment?
Lana, Svetulya, achetez une mijoteuse, il y a un tel pot en céramique !!!

[Lyi]

Lyi, Lyudochka, tu viens de mettre l'oie entière dans une mijoteuse et c'est tout? Avez-vous ajouté de l'eau ou quoi? Ou comment?

Helen, Kubanochka!: salut:
Je n'ai rien ajouté, mais il est resté dans mon réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours frotté avec du sel et des épices.
Ensuite, d'abord sur HI 3-4 heures, si très jeune, puis garder HI moins, puis sur LOU jusqu'au matin. Il s'est avéré rose et la viande traînait derrière l'os, très bien fatiguée.
La première fois que je l'ai fait l'après-midi, c'est-à-dire que je l'ai mis le matin, puis je l'ai regardé, parfois regardé, le soir où l'oie était prête.
Il existe plusieurs recettes de ragoût d'oie dans les recettes de la mijoteuse.
Je complète:
Lenochka, s'il vous reste de l'espace dans la casserole sur le dessus, vous pouvez placer un treillis métallique de l'airfryer vers le bas afin qu'il puisse être cuit complètement sec. Mais regardez par vous-même, je n'ai pas encore essayé cette recette (avec un filet), puis j'ai eu une grosse oie faite maison, grasse, et je l'ai à peine tassée crue en longueur et en hauteur. Même sous forme finie, après la friture, c'était juste la longueur du pot.
L'essentiel est qu'il n'y ait pas de soucis avec cette mijoteuse, vous n'avez pas besoin de la retourner ou de vous inquiéter si elle est prête ou doit encore être cuite. Tout est en vue, le couvercle est en verre, tout est visible et vous pouvez le piquer si vous le souhaitez.

[Lenochka]

Lenochka, Je viens de me souvenir et je me dépêche de t'écrire.
Sur une branche de la Slow Cooking Girl, ils ont écrit que les Kenwood ont des poignées très faibles sur une casserole en métal, se cassent, c'est-à-dire que vous devez prendre et réorganiser en vous tenant à une casserole en céramique, pas en métal. Et si vous voulez bouger les deux à la fois, il est préférable de vous accrocher au corps.
Pourtant, la casserole en céramique elle-même est très lourde, et même si une oie y est assise ou une viande en gelée de 6,5 litres + jarret, les jambes sont versées, alors le poids, bien sûr, est décent, les poignées peuvent ne pas pouvoir résister.
J'espère que l'indice est passé à temps et que tout va bien.

Merci, Lyudochka! Je connais les stylos. Je l'ai stationnaire, je ne la bouge pas trop. L'unité entière pèse 6,5 kg (un kilogramme par litre de capacité) Demain, je vais faire mariner un canard, le faire cuire dans une mijoteuse.

Les filles, bonjour! Ma Mulya est en route, me voilà en train de me préparer, en écrivant vos astuces et recettes! Dites-moi, la casserole est-elle assez grande? Bien sûr, je sais qu'il fait 6 litres, mais j'ai lu que vous ne pouvez pas le remplir jusqu'au sommet! Nous sommes nombreux, mon mari et moi et 5 enfants - va-t-elle nous manquer, pensez-vous ?! Merci à tous, je pense que vos conseils seront très utiles lors du mastering

Bonjour Olesya!
Tout dépend de l'appétit
Mais sérieusement, cinq adultes (dont deux sont des hommes) et un petit se rassemblent souvent à ma table. Je ne veux pas dire une fête festive, mais quotidienne. Le volume de la casserole nous suffit, il reste encore. Vous n'allez pas cuisiner toute la semaine. Avec notre casserole, cuisiner est un plaisir, elle sera fraîche tout le temps.

Salut Lena! Je lis ici depuis longtemps et je brûle à feu doux. Il s'est avéré que se procurer un multicuiseur de notre part est une belle prouesse, il n'y en a nulle part, j'ai trouvé Mula en Allemagne, j'attends, j'attends, ça coûte 150 euros, donc je ne prendrai pas le 2ème, j'espère que mes hirondelles suffiront! Vos recettes sont simples, bien faites! Surtout que j'ai hâte de l'essayer dans un nouveau four, dans mon four tout sort enflé, pas nra. Et quel est le diamètre des gâteaux, pouvez-vous me dire?

Maintenant, ils cuisinaient du porridge de millet. Ils ont gardé le millet dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, pour 1 verre de millet - 1 verre d'eau et 1,5 verre de lait. Ils avaient plus peur de verser, je voulais que ce ne soit pas liquide. Ajout de 2 cuillères à soupe de sable et d'un peu de beurre et tout cela pendant 10 minutes sur LP, et encore 10 minutes jusqu'à ce que la vapeur sorte naturellement.
Et qu'en penses-tu? Il s'est avéré délicieux porridge, bien sûr, mais un gâchis !! Besoin d'encore moins de liquide, ou quoi?
Comment en faire un grain par grain? Après tout, quelqu'un réussit, où nous sommes-nous trompés?

[izigor]

izigor,
Je n’ai certainement pas fait cuire le mil, mais dans 98% des cas, la proportion de céréales par rapport à l’eau est de 1 pour 1, mais cependant, le sarrasin sort toujours dans la même proportion que dans une casserole ordinaire de 1 à 2 ...
Oh, j'ai trouvé 1 à 2, mais vous en avez 1 à 2,5 - peut-être à cause de cela ??
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Bonjour à TOUS TOUS :) emmenez le Moulinex Minute Cook dans les rangs des heureux propriétaires du Multi-autocuiseur-autocuiseur. a présenté le dessin animé le 12 février. J'ai déjà goûté au pilaf (fry a changé la recette du livre, beaucoup de riz s'est avéré et n'a pas bouilli un peu, mais j'ai nourri toute ma famille avec mes parents et ma sœur :))) aujourd'hui, j'ai fait du bœuf avec des pommes de terre et des légumes. juste fabuleux :)))
QUESTION: comment faire cuire des produits de boulangerie? !!! quel mode? J'ai juste essayé de faire une recette de chocolat à partir du livre, je n'ai pas du tout aimé: (((bien que mon mari ait apprécié

[Titre]

QUESTION: comment faire cuire des produits de boulangerie? !!! quel mode? J'ai juste essayé de faire une recette de chocolat à partir du livre, je n'ai pas du tout aimé: (((bien que mon mari ait apprécié

Salut, Titre! Nous acceptons!
Cuisson généralement sur des légumes à rôtir avec une valve ouverte

Malheureusement, mais apparemment, le forum ne sait pas comment faire une bouillie de lait de mil une à une.

Malheureusement, mais apparemment, le forum ne sait pas comment faire une bouillie de lait de mil une à une.

Que voulez-vous dire? Millet - gruau obtenu à partir des fruits d'espèces cultivées de mil (Panicum) 🔗 Doit être bouilli! Sinon, ce sera du millet cru avec des problèmes d'estomac. En as-tu besoin? Ce n'est pas du riz, il peut être cuit aldente Je cuisine du mil très souvent, mais dans un fast food différent https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 il s'avère que du porridge "cool", juste du lait plus petit et c'est tout

Bien sûr, la bouillie doit être bouillie, qui peut argumenter? La question est de savoir comment faire de la bouillie, comme au four, friable, parfumée, grain par grain. Smudging (grains collés ensemble, quand il refroidit - un monolithe) je reçois aussi

Bien sûr, la bouillie doit être bouillie, qui peut argumenter? La question est de savoir comment faire de la bouillie, comme au four, friable, parfumée, grain par grain. Smudging (grains collés ensemble, quand il refroidit - un monolithe) je reçois aussi

IMHO, faites bouillir dans l'eau ou ajustez la quantité de liquide plus précisément.

Ce ne sont que des suppositions. Donc après tout, quelqu'un des membres du forum l'a déjà fait, et je demande au forum quelle quantité de liquide est nécessaire et quoi. J'ai vu et lu quelque part ici, mais je ne peux plus maîtriser 118 pages d'une manière nouvelle.

Voici mon échantillon de l'expérience des filles du sujet:

RIS- Rincer et couvrir d'eau bouillante pendant 10 minutes. Puis filtrer et verser dans un rapport 1: 1 d'eau. Mode LP pendant 13 minutes.
BUCKWHEAT - Proportions 1: 2 d'eau. Mode LP pendant 13 minutes.
BLÉ - Proportions 1: 2,5 eau. ND pendant 13 minutes.

Et je veux aussi dire que le grain de mil à grain bien nikah ne peut pas fonctionner. Et je ne mesure pas avec un verre, mais «à l'œil» - j'ai versé des céréales et «à l'œil» j'ajoute un peu d'eau, par exemple, 2 fois plus que les céréales et moitié moins. J'ai cuisiné du riz selon la proportion ci-dessus - cela s'est avéré excellent. Voici le mil - je ne me souviens pas si je l'ai cuisiné ou non ...

Et les filles dans le sujet ont écrit que friable devrait être cuit sur "ND", et les céréales visqueuses sur "VD".

izigor
Pourquoi ne voulez-vous pas faire cuire la bouillie selon la recette IGR? Pour les recettes voir page 1?
Là, le rapport est de 1: 5 dans la bouillie de lait, et si pour un plat d'accompagnement, alors 1: 2 avec l'ajout de beurre (cela est également considéré comme liquide). Dans ce cas, il est conseillé de vaporiser le millet avec de l'eau bouillante.
Au poste 613 Kubanochka cuit le mil sur LP pendant 12 minutes.
Vous pouvez désormais varier, choisissez à votre guise entre ces 2 volumes.
Personne n'a annulé la méthode de piquer scientifique, parfois vous devez le faire, car nous avons tous des goûts différents.
Malheureusement, je fais moi-même cuire tout le lait dans le Panasonic MV, mais même là, je fais du millet 1: 4 (je prends du lait sans dilution avec de l'eau) au moins, on ne sait pas pourquoi vous avez du liquide à 1: 2,5. Avez-vous tort quelque part?

Mes amis, j'ai le problème suivant. J'utilise ce multicuiseur depuis plus d'un an maintenant, je le cuit principalement sous haute pression à l'aide d'un panier. Et ainsi, avec le temps, le plastique du panier est devenu fragile et il a commencé à s'effriter littéralement. Pouvez-vous me dire où vous pouvez obtenir un panier de remplacement?

Mes amis, j'ai le problème suivant. J'utilise ce multicuiseur depuis plus d'un an maintenant, je le cuit principalement sous haute pression à l'aide d'un panier. Et ainsi, avec le temps, le plastique du panier est devenu fragile et il a commencé à s'effriter littéralement. Pouvez-vous me dire où vous pouvez obtenir un panier de remplacement?

D'abord, d'où venez-vous.
Mesurez le diamètre du panier.

Premièrement, d'où venez-vous.
Mesurez le diamètre du panier.

Je viens de Moscou. Diamètre inférieur du panier - 20 cm, marges supérieures - 21,5 cm

Je viens de Moscou. Diamètre inférieur du panier - 20 cm, marges supérieures - 21,5 cm

J'ai mesuré l'attachement de la marque: le diamètre inférieur est de 20,5 - grand, il ne rentre pas. Mais ils ont un insert si cela convient. Il mesure 19 cm de diamètre et 4 cm de haut à partir du bas. Si votre casserole ne s'effile pas beaucoup vers le bas, elle s'adaptera. Mais ne versez pas beaucoup d'eau.

[CyberKexx]

Pouvez-vous me dire où vous pouvez obtenir un panier de remplacement?

CyberKexx
Vous pouvez utiliser un défroisseur à pétales.

Bonne journée. Ici j'ai acheté notre Mula à l'occasion. J'ai d'abord cuisiné de la soupe aux choux frais dans un bouillon de viande. Puis elle a mis le poisson. Aujourd'hui j'ai fait du pilaf. Satisfait est peu dit: yahoo: Juste crier de joie.Apportez pzhlst à votre entreprise: first_move: Et partagez votre expérience sur la bouillie de lait. Ou skinte un pliz de référence, qui n'est pas difficile. Je veux le mettre pour la nuit. Oui, en quelque sorte effrayant. Merci d'avance!

S'il vous plaît dites-moi quand le vapeur est la valve doit être ouverte ou fermée, je ne peux pas comprendre le vapeur expliquer. Je voulais faire cuire une pâte levée que je cuit à la vapeur chez moi, rien ne s'est passé. Peut-être que quelqu'un sait quel mode est nécessaire

[neteli78]

neteli78,
Je n'ai jamais cuit de pâte à la vapeur. Et il me semble que la température dans l'autocuiseur à vapeur est encore très élevée Par exemple, Lana J'ai fait des petits pains chinois à la vapeur pour un couple, ils étaient cuits directement dans l'autocuiseur et non séparés
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa mais dites-moi comment le poisson a été éteint)))?

Mes amis, j'ai le problème suivant. J'utilise ce multicuiseur depuis plus d'un an maintenant, je le cuit principalement sous haute pression à l'aide d'un panier. Ainsi, avec le temps, le plastique du panier s'est fragilisé et il a commencé à s'effriter littéralement. Pouvez-vous me dire où vous pouvez obtenir un panier de remplacement?

🔗

Mais est-ce que quelqu'un utilise un tel panier dans la pratique?
Était-il étonné de savoir si cela correspondrait à notre gribouillage?
Je ne comprends pas du tout, il s’avère que très peu d’eau doit être versée, littéralement au fond
et selon nos instructions, il faut au moins 1 litre d'eau pour la cuisson à la vapeur
besoin probablement de chercher une sorte de support en treillis ...

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa mais dites-moi comment le poisson a été éteint)))?

Huilé le fond de la casserole miracle paradis. quantité d'huile végétale. J'ai disposé le poisson (j'ai pris la truite). Sur elle, poivron coupé en lanières, tomates coupées en 4 morceaux, crème sure dessus et HB pendant 4 minutes. Certes, après un certain temps, mon Cartoon a décidé de sauter pour le garder chaud (sans compte à rebours). : - \ Eh bien, j'ai encore une fois mis 4 minutes (il y avait déjà assez de liquide là-bas) ... et puis le processus a commencé. Cela s'est avéré délicieux. J'ai également oublié de mentionner le sel. Bien sûr, vous devez saler.

[AlexaAlexa]

AlexaAlexa mais dites-moi comment le poisson a été éteint)))?

Désolé, j'ai raté. Je n'ai pas cuisiné sur VD, mais sur ND.

Cuisson du pilaf .....
tout frit, ajouté du riz lavé, de l'eau bouillante et réglez-le à 15 HP
et seulement alors je me suis souvenu que le pilaf était avec du porc, pas avec du poulet ... et je ne l'ai pas fait bouillir (porc) après la friture
que va-t-il se passer ???
Je suis une botte en feutre .....

Et j'avais une question, sur les champs d'Internet j'ai trouvé une telle recette, enfin, pas même une recette ... Mais j'ai vraiment besoin de faire cuire du lait concentré

Que pensez-vous - la banque va-t-elle exploser ou pas ???

Il existe une autre façon de cuire du lait concentré dans un pot. Pour ce faire, vous pouvez utiliser non pas une casserole, mais un autocuiseur. Dans ce cas, vous le souderez beaucoup plus rapidement. Cette méthode est très simple et diffère non seulement par la vitesse, mais aussi par la commodité de la préparation. Prenez une boîte de lait concentré, mettez-la dans un autocuiseur et remplissez-la d'eau froide. Fermez le couvercle et allumez le chauffage à pleine puissance. Remarquez exactement quand l'eau bout. Sans réduire le feu, continuez à cuire le lait concentré encore 10 minutes. Passé ce délai, éteignez le feu et laissez refroidir complètement l'autocuiseur. Étant donné que l'autocuiseur met beaucoup de temps à refroidir, ce temps sera suffisant pour que le lait concentré dans un bocal cuit.

Je pense que pour éliminer le risque et ne pas avoir peur, vous devez mettre le pot et percer quelques trous avec un poinçon. Il n’y aura pas de pression à l’intérieur du bidon, il n’y aura pas d’explosion, mais je ne sais pas si du condensat y pénétrera. Dans les cas extrêmes, vous pouvez faire un don pour une expérience, ce n'est pas si cher. En option, maintenant ils vendent du lait condensé dans des emballages en plastique, essayez-le dedans. Ma mère cuisinait toujours juste dans de l'eau dans une casserole. Jamais explosé.

[izigor]

izigor,
Le lait condensé sort-il des trous? Oui, je ne suis pas désolé pour la canette, mais pour l'autocuiseur

Je dis que vous pouvez bousiller le pot, et si le lait monte, il n'ira pas loin, vous le laverez. Ou dans un emballage plastique.

[Antonovka,]

Antonovka, Lin! partout où je vais, et vous voilà avec votre canette ... (comme un singe avec une grenade)

Personnes! qui a cuit à la vapeur - avez-vous retiré la poignée du panier?

Je veux ici CE... Depuis la nuit, j'ai vu que le rêve était parti. J'ai déjà acheté du hareng.

[IRR]

IRR,

Et si j'ai les affres de la créativité

Je ne retire jamais le stylo - j'ai peur de casser la manucure, le stylo est intact

[Antonovka,]

Antonovka, Lin! partout où je vais, et vous voilà avec votre canette ... (comme un singe avec une grenade)

Et l'essentiel est déjà exactement deux heures après le premier message, le lait concentré aurait été cuit dans une casserole ordinaire pendant ce temps.

Je n'enlève pas non plus les poignées du panier, il est alors pratique de retirer le panier pour elles.

Et la bouteille en plastique va rétrécir ... définitivement ... Où sont nos physiciens théoriciens? Va-t-il exploser ou pas?

Il n'y aura pas d'explosion! Pour être sûr, placez le pot sur le côté, remplissez-le complètement d'eau, plus quelques centimètres sur le dessus - et sur HP pendant 20 minutes, de préférence 10, sinon il sera épais. Elle ne sera pas dans l'eau. Je n'ai vraiment pas.

Mettez ce pot au micro-ondes - ici, ce sera de l'étain!

qui a cuit à la vapeur - avez-vous retiré la poignée du panier?

Et pourquoi retirer le stylo? C'est quoi le truc?

Je ne retire pas la poignée du panier. Mais, pour une raison quelconque, le panier du chastenko tombe. Je ne comprends tout simplement pas pourquoi. Il semble que je l'ai mis droit, ça tombe toujours

Quant au lait concentré bouillant dans du plastique, ne pensez-vous pas que lorsqu'il est chauffé, le plastique émettra des substances très nocives qui peuvent être tellement nocives pour l'organisme?

Je ne retire pas la poignée du panier. Mais la vérité est que, pour une raison quelconque, le panier du chastenko tombe. Je ne comprends tout simplement pas pourquoi. Il semble que je l'ai mis droit, ça tombe toujours

Et quand tombe-t-il? Pendant la cuisson? Je ne tombe que lorsque j'empile les produits. Alors je me suis adapté. Tout d'abord, je vais les mettre dans le panier uniformément pour qu'ils ne l'écrasent nulle part, puis j'installe simplement le panier. Et si vous le mettez dans un panier déjà installé, le centre de gravité peut se déplacer d'un côté et il tombe.

Filles! salut! Je viens de m'inscrire et je demande votre aide! Je veux acheter cette mijoteuse, mais ils me conseillent aussi une sorte de Landlife ... il y a un retard de la part des pros. S'il vous plaît dites-moi que vous êtes satisfait de votre multi ??? Dois-je acheter ça?

Ma femme, qui cuisinait toujours au four et sur la cuisinière, a arrêté de le faire après l'achat. Nous ne faisons bouillir la bouilloire que sur la cuisinière.