Soupe aux haricots normale avec un biais estival

Catégorie: Premier repas
Soupe aux haricots normale avec un biais estival

Ingrédients

Des haricots
L'eau
Pommes de terre pièces 5
milieu
Oignon
Huile végétale
Carotte
poivron 1 PC.
Tomates
Sel poivre
Aneth, persil

Méthode de cuisson

  • Le matin, égouttez l'eau des haricots et versez le bouillon sur les haricots. Pour 1 tasse (250 ml) de haricots secs, 2 litres de bouillon. Faites cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais ne les faites pas bouillir!
  • Lorsque les haricots sont presque cuits, ajoutez les pommes de terre en dés et un oignon haché très finement. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement.
  • Faites un rôti. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Laisser mijoter le gros oignon coupé en dés dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit ramolli, ajouter les carottes moyennes râpées sur une râpe grossière à l'oignon et faire frire le tout jusqu'à ce qu'il soit doré. Puisque c'est l'été maintenant, ajoutez des poivrons en dés et quelques tomates sans peau (également en cubes) à la friture. Mettez le tout ensemble et mettez la friture finie dans la soupe. Apportez au goût (sel, poivre), ajoutez un bouquet d'herbes finement hachées (aneth, persil), éteignez, laissez infuser pendant 30 minutes et servez avec de la crème sure.

Remarque

Épingle à cheveux! il Stеrn !!!

DJ photo

Épingle à cheveux
!!! Je vous ai apporté une assiette de soupe aux haricots normale! MAGNIFIQUE!!! Maintenant, je vais cuire à nouveau la langue.

Soupe aux haricots normale avec un biais estival

P.S. Je pense que cela devrait être dans la table des matières.
DJ
Stеrn Merci pour la "Soupe aux haricots normale"

Soupe aux haricots normale avec un biais estival

Délicieux!! Demandez un rappel
La maman de Sonia
salut! Aujourd'hui, j'ai cuisiné votre soupe de haricots normale, ajouté vos propres boulettes de crème anglaise, la soupe est sortie juste une bombe! Très savoureux, léger, riche. Merci encore! Les plats selon vos recettes sont tout simplement incroyables.

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