Scones de grains entiers à l'orange et au chocolat

Catégorie: Alimentation saine
Scones de grains entiers à l'orange et au chocolat

Ingrédients

farine de blé entier 260-270 grammes
oeufs s-1 1 pièce
huile végétale inodore 50 ml
le zeste d'une grosse orange tout
gros jus d'orange + kéfir (1 moi 1%) 150 ml
levure 1 cuillère à café ronde
sel pincer
sucre ou édulcorant goût
chocolat amer 1 tuile

Méthode de cuisson

  • Retirez le zeste de l'orange sur une râpe fine.
  • Pressez le jus, ajoutez-y du kéfir jusqu'à un volume de 150 ml. Conduisez dans un œuf ici, versez de l'huile végétale.
  • Mélanger. Ajoutez du zeste.
  • Mettez du sel, du sucre ou du sahzam, de la levure chimique dans la farine. Mélanger. Introduire progressivement dans le mélange liquide.
  • La farine peut prendre un peu plus, un peu moins.
  • La pâte à la sortie est molle, collante. Pour bien mélanger, graissez vos mains avec de l'huile végétale.
  • Incorporer le chocolat haché grossièrement dans la pâte.
  • Sur un tapis ou du papier, faites avec vos mains un gâteau de 1 à 1,5 cm de hauteur avec la pâte.
  • Coupez-les en segments, écartez-les un peu.
  • Scones de grains entiers à l'orange et au chocolat
  • Mettre sur une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 200 degrés et cuire au four pendant 25-30 minutes.
  • Ou cuire au four dans une machine à pizza froide pendant 20 + 10 minutes.
  • Volonté de tester avec un bâton.

Le plat est conçu pour

pour plusieurs portions

Temps de préparation:

environ une heure

Programme de cuisson:

four à pizza ou four

Remarque

De merveilleux beignets se sont avérés
La mie est poreuse, la croûte est croustillante et quel parfum
Scones de grains entiers à l'orange et au chocolat
Je vous conseille de prendre du chocolat de haute qualité, alors les morceaux ne seront pas flous. Comme le mien.

Pratique à emporter avec vous pour une collation.

Ava11
Elena, merci pour la recette! Honnêtement, je pensais que tu le refais dans un moule en silicone! Mais ici non - tout est beaucoup plus simple. Coupez, étalez et faites cuire.
Podmosvichka
Alla, pour la santé
J'adore les recettes paresseuses, celle-ci est
ninza
Elena, merci! Très savoureux et simple, merci.
Podmosvichka
S'il vous plaît, Ninul
Je serais heureux si tu l'aimes
Irlandais @
Podmosvichka, Lenusik, je vais certainement cuire au four, des grains entiers et avec de l'orange et du chocolat tout en bookmarking.
Podmosvichka
Irisha, j'attendrai avec une critique

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