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 La Kabardino-Balkarie occupe une place pittoresque dans la zone des contreforts de la partie centrale du Caucase du Nord.
Les vallées fertiles de la république s'étendent au pied de l'Elbrus géant à deux têtes (appelé par les Kabardes Oshkhamaho - la montagne du bonheur). Les légendes de l'épopée de Nart glorifient le bonheur et la joie de ceux qui vivent au pied d'Elbrus.
Le bonheur et la joie sont la nature bénie. Il y a même un dicton selon lequel «ici l'os donne aussi des racines».
Même les vents qui dans d'autres endroits soufflent et dessèchent le sol, soufflent la neige, augmentent l'érosion, à la suite de quoi les racines des arbres fruitiers se développent mal, les arbres deviennent improductifs et meurent prématurément, ici ils sont d'origine thermique - vallée de montagne, ont un effet bénéfique sur les plantes.
Il existe un réseau fluvial dense en Kabardino-Balkarie. Les rivières de montagne Malka, Baksan, Chegem, Cherek, Urukh et leurs innombrables affluents et branches traversent son territoire tous les 15-20 km. Ils fusionnent tous avec le Terek, qui lave les masses terrestres de la république.
Kabardino-Balkarie compte 650 000 hectares de terres agricoles, qui ont toutes été développées et réparties entre les fermes d'État et les fermes collectives. Des systèmes de placement d'arbres fruitiers et de vignobles sur les pentes ont été développés, mais les dépôts alluviaux de galets sur de nombreuses terrasses fluviales ne sont pas utilisés. Ils ont longtemps été considérés comme impropres à la culture céréalière, industrielle et maraîchère. Ils servent de pâturage à court terme pour le bétail et de fenaison en partie médiocre, car la végétation herbeuse clairsemée sur eux brûle au début de l'été.
Dans la partie centrale du Caucase du Nord, ces terres occupent plus de 400 000 hectares. Seulement en Kabardino-Balkarie, il y a environ 50 000 hectares. De nombreux jardiniers de notre pays pensaient que la présence rapprochée de la couche de galets à la surface du sol affectait de manière déprimante les arbres fruitiers.
Mais le candidat des sciences biologiques A. Kh. Avsaragov a prouvé le contraire.
Voici ce qu'il a raconté sur les travaux menés par la station de jardinage expérimentale Kabardino-Balkarienne.
- Sur de vastes étendues de sédiments fluviaux, j'ai toujours été surpris par les pommiers et poiriers sauvages qui poussent rarement. Leur apparence, franchement, était très déprimée. Mais ils grandissaient encore et portaient des fruits. Cela suggérait que s'ils étaient ivres, ils prendraient vie. Ces arbres ont été clôturés et arrosés à plusieurs reprises. Au cours de la première année, ils avaient une bonne croissance des pousses et les feuilles au lieu des petites et pâles devenaient vertes et grandes. Les arbres ont produit de nouveaux boutons de fruits et l'année suivante, ils ont porté des fruits. Par conséquent, il y a une quantité suffisante de nutriments dans les couches sédimentaires sous-jacentes.
Il ne faut pas oublier que les sédiments se sont formés ou, comme leur nom l'indique, «déposés» par les eaux rapides des rivières de montagne pendant des siècles. Mais jusqu'à ce qu'ils forment des canaux modernes, ils ont coulé et se sont répandus sur des zones beaucoup plus vastes. Ils ont souvent changé de direction et de canal, recouvrant la surface d'une zone donnée d'une nouvelle couche de galets, déposant à chaque fois tous les éléments chimiques avec du sable et du limon dans les sédiments. Il y avait des cas fréquents où les chernozems déjà formés étaient recouverts d'une nouvelle couche de galets, c'est pourquoi les seconds horizons d'humus, ou les chernozems dits "enfouis", se trouvent dans les sédiments à différentes profondeurs.
Par conséquent, les sédiments ne peuvent pas être considérés comme des terres «pauvres». Il était nécessaire d'étudier leur composition chimique et leurs propriétés physiques et mécaniques.
Après avoir choisi un lieu pour la pose d'un jardin expérimental entre les rivières Urvan et Cherek d'une superficie de 160 hectares, l'appelant "Mésopotamie", nous avons commencé des recherches.
Déterminé la composition mécanique des sédiments par la méthode Robinson, a constaté que les cailloux sont contigus les uns aux autres, et pas entièrement, formant des lacunes occupées par des fractions sableuses et limoneuses. Et cette combinaison de fractions mécaniques et de galets permet une aération encore meilleure dans les sédiments que dans les sols des jardins de montagne.
Nos études de la composition chimique des sédiments à différentes profondeurs ont révélé la présence de grandes réserves d'azote, de phosphore, de potassium, ainsi que de manganèse, de zinc, d'aluminium, de molybdène et d'autres oligo-éléments. Dans certaines régions, la situation a été augmentée, nivelée et assouplie, en général, la planification a été effectuée de la manière habituelle, mais cela s'est avéré être une question inutile.
Afin de créer des jardins très productifs sur eux, la couverture sédimentaire supérieure doit être protégée de toutes les manières possibles en raison de la teneur correcte en sol dans les larges allées dans les bandes proches du tronc, et non en se relâchant, car les graviers perdent alors leur mélange naturel avec de la terre fine, sont transportés à la surface et après les premières pluies sont complètement lavés , formant un "champ de tourbes".
Lors de la pose d'un jardin sur de telles terres, il vous suffit de creuser des trous et de couper des sillons d'irrigation, et de conserver le reste de la zone dans sa forme naturelle.
Ils ont creusé des trous avec une petite excavatrice sur un tracteur avec un godet (220 à 250 trous de plantation par jour de travail). Ensuite, ils ont été remplis de terre fine et complétés par de la terre noire, qui a été importée du site le plus proche. En respectant les règles agrotechniques, nous avons planté des plants. Ensuite, le trou de plantation a été nivelé avec la surface du sol et soigneusement paillé avec des cailloux retirés pendant le creusement.
Les dépôts de pente sont très pratiques pour l'irrigation. Les plantations fruitières peuvent être arrosées sans planification, en utilisant des sillons.
Il est préférable de tamponner les sillons, c'est-à-dire de les faire en appuyant sur le sol. La largeur du sillon ne doit être que de 10 à 15 cm, ce qui assurera une filtration normale de l'eau d'irrigation, mais soumise à un débit lent. Et vous pouvez le ralentir en utilisant les mêmes cailloux, en en faisant des gouttes.
Aujourd'hui, la "Mésopotamie" est devenue une sorte de jardin botanique. 160 hectares de plantations sont représentés par de nombreuses cultures fruitières. Les arbres sont placés 6X6 et 6X3 mètres. Chaque expérience est répétée 4 fois. Il y a des pommiers et des poires sur des porte-greffes vigoureux, au crépuscule et au paradis, des poires sur des coings. Il y a des expériences dans lesquelles 1250 et 1800 arbres sont placés sur un hectare. Le pommier Jonathan est planté sur un mélange de dusen. Les tiges basses entrent rapidement dans la fructification industrielle. Meilleur placement des arbres 6X3, aucun espacement requis.
 Nous arrosons les jeunes jardins au moins deux fois en hiver et six voire sept fois au printemps et en été. Les plantations adultes elles-mêmes ombragent bien le sol et évapore moins d'humidité, créant un meilleur microclimat dans le jardin. De plus, en raison de la chute des feuilles et de la décomposition des plantes herbacées dans les allées et les bandes inter-tiges d'un tel jardin, une couverture de paillis très humifiée se forme.
Maintenant, il y a des désaccords sur l'utilisation des pesticides. Il me semble qu'il n'est pas nécessaire de s'y habituer dès le plus jeune âge.
Il ne sert à rien d'élever la variété de poire Williams sur un porte-greffe à faible croissance, car les arbres de cette variété sont rabougris.
Comme on le sait, Reneth Le champagne de Crimée commence à porter ses fruits à l'âge de 18 ans, et ici, sur les dérives, à l'âge de 3 ans.
Vous avez vu toutes les plantations en "Mésopotamie". Les arbres sont agréables à regarder, les couronnes sont vertes, la croissance est bonne, il n'y a aucun signe d'oppression. Dans les jeunes plantations, taux de survie de près de 100%. Toute l'idée de valoriser les sédiments, essentiellement des terrains vagues, pour les plantations fruitières vise à créer sur la base de l'irrigation les jardins les plus productifs sans labour entre les rangs, sans compter une seule coupe ou «estampage» des sillons et en prendre soin. Ils creusent des trous de plantation, mais après avoir planté les plants, ils sont également recouverts d'une couverture de paillis de pierre.Par conséquent, les cercles proches du tronc pendant la vie des arbres fruitiers ne nécessitent pas de traitement.
Sur les sédiments, tous les types de travaux, parfois difficiles à réaliser et nécessitant des coûts et des fonds importants, disparaissent généralement, car ces terres ne peuvent être ameublies, et encore plus maintenues sous la vapeur noire.
Sur les sédiments, sur une superficie de 160 hectares, nous étudions les meilleures variétés zonées de pomme, poire, prune, prune cerise, cerise, cerises, pêche et diverses formes de noix.
Dans les arbres recouverts de paillis de pierre et d'irrigation, la croissance totale en deux ans est quatre fois supérieure à celle du chernozem sous jachère noire, et quatre fois et demie que sur les mêmes sédiments sans paillis de pierre et irrigation. Dans le même temps, non seulement les arbres poussent rapidement, mais certains d'entre eux, la deuxième année après la plantation dans le jardin, portent des fruits et pondent de nombreux boutons de fruits pour la récolte de l'année suivante. Il faut supposer que dans des conditions favorables de pollinisation en utilisant les abeilles tous dans des plantations de 3 ans entreront en fructification de masse. On sait que le pommier Delicious est considéré comme une variété à croissance rapide. Cependant, une telle entrée précoce dans la fructification (à 4-5 ans) est inhabituelle même pour lui.
Aucune des mesures agrotechniques sur les sédiments n'a un tel effet sur la croissance et l'entrée dans la fructification que le paillis de pierre en combinaison avec l'irrigation.
Ce paillis contribue à l'accumulation d'humidité dans le sol et en raison des précipitations hivernales. L'eau de pluie, ainsi que l'eau qui se forme sur les pierres lorsque la neige fond, s'écoule librement, comme en été, entre les pierres dans le sol, et elles se dessèchent rapidement. Cette couverture améliore également les propriétés physiques du sol. Il n'est pas détruit par les gouttes de pluie directes, même lorsque les pluies sont fortes. Comme il y a toujours plus d'humidité sous les pierres, les vers de terre s'y accumulent, qui forment d'innombrables passages dans le sol, ce qui contribue à une meilleure pénétration de l'eau et de l'air dans ses couches profondes.
Le paillis d'herbe coupée sert également d'agent de protection contre l'érosion du sol. De plus, une bonne couche d'humus est créée.
Le système de gazon-humus d'entretien des sols et de paillis de pierre dans les cercles proches du tronc permettra, sur la base de l'irrigation, de créer des jardins industriels hautement productifs sur les sédiments avec le coût par unité de production le plus bas. Un tel système de maintien du sol sur les sédiments permet de placer des arbres fruitiers plus densément que sur des terres ordinaires. Les pommiers devraient être cultivés ici principalement sur les stocks de crépis et les poires sur les stocks de coings. Dans ce cas, 555 arbres à large espacement de 6 m sont placés sur un hectare Sur des porte-greffes vigoureux, les pommiers nécessitent une surface nutritionnelle de 6X6 et les poires - 6X5, les prunes - 6X3 ou 6X2.
De ce qui précède, nous pouvons conclure. L'expérience folklorique vieille de plusieurs siècles, ainsi que nos recherches, montrent que les dépôts alluviaux de galets des terrasses fluviales peuvent être développés pour les plantations fruitières, ce qui est d'une grande importance économique nationale, car il y a beaucoup de ces terres essentiellement incultes non seulement dans le Caucase du Nord, mais aussi dans d’autres régions du pays.
A. X. Avsaragov, V. Novikova
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