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 Bien sûr, aucun de nous n'est né jardinier, et nous n'avons rien de tel dans nos gènes. Mais beaucoup d'entre nous rêvent d'un jardin que nous avons planté de nos propres mains. Et ici, il convient de rappeler un bon dicton: "L'arbre est bientôt planté, mais pas bientôt les fruits en sont mangés."
Le jardin doit encore être aménagé, entretenu. Et c'est un travail énorme et minutieux, dans lequel il n'y a pas et ne peut pas être des bagatelles. Par exemple, avant de créer un jardin, il est nécessaire de déterminer quelle est en fait la parcelle que nous lui avons allouée. Une de mes connaissances a failli commettre une grave erreur. Avant de pouvoir obtenir un terrain, il s'est immédiatement mis à planter des pruniers et des pommiers, des poires et des cerises ... Et sa terre était de la tourbe solide. De plus, l'eau était très proche de tout. Il est bon qu'il ait été poussé à temps à trouver une issue - à planter des arbres fruitiers sur des «collines» ou, comme on les appelle aussi, des «collines». Pourquoi? Car les arbres (ne soulèvent pas chacun à la «colline») seraient condamnés à mort, puisque leurs systèmes racinaires, ayant atteint le niveau de la nappe phréatique, tomberaient sûrement malades: ils n'auraient pas assez d'oxygène ou de chaleur.
Certains pensent que, dans ce cas, s'ils mettent des feuilles d'ardoise ou de fer au fond de la fosse de plantation, le chemin vers les eaux souterraines sera fermé pour les racines des arbres fruitiers. Et tout ira comme sur des roulettes. Ceci est une autre illusion. La seule issue est "colline".
Comment le concevoir? Du feuillage, de l'herbe, des sommets, des branches, des roseaux, des tiges de framboises fertiles, de toutes sortes de construction et de déchets ménagers, même des boîtes de conserve et autres morceaux de fer devenus inutiles. Le temps passera et cette couche se transformera en humus nutritif. Ainsi, la «colline» est prête pour vous. Sa taille la plus acceptable: à la base, diamètre - 3 m, en haut - 2 m, hauteur - 1,5 m.
Tout ce que vous avez collecté pour la construction de la "colline", étendez-le en couches, compactez bien et versez de l'eau. Bien sûr, les déchets de construction, le métal, les mêmes boîtes de conserve sous les conserves devraient être à la base de la «colline». Et plus loin. Dans ce cas, vous ne devez pas creuser de trou de plantation, tout comme vous ne devez pas faire de «colline» à partir du sol du champ. Tout d'abord, il fera froid. Et deuxièmement, il faudra une fertilisation constante.
 L'un des jardiniers affirme que les plantes plantées au sommet de la «colline» entrent plus tôt dans la saison de croissance et portent des fruits. De plus, sur son sommet, vous pouvez placer en toute sécurité des talons de semis de diverses cultures fruitières, et entre eux - des groseilles ou des groseilles à maquereau. Les plants sont mieux placés obliquement (à un angle de 20 à 40 degrés).
Soit dit en passant, certaines zones sont généralement peu utilisées pour les cultures fruitières. Le microrelief et la composition du sol ne sont pas les mêmes ... Dans ce cas, il est beaucoup plus sage de privilégier les baies et les fleurs, et de ne pas expérimenter, sachant à l'avance que cela a peu de chances de réussir.
Il est conseillé d'avoir d'autres informations à l'avance: comment certaines variétés et races de fruits et de baies sont-elles liées à la température, à la composition du sol et à la teneur en humidité? Les cerises et les groseilles à maquereau, par exemple, sont les plus résistantes à la sécheresse. Les pommiers et les poires ne tolèrent pas si bien la sécheresse, mais en principe ils le font. Et les prunes, les framboises, les cassis, non sans raison, sont considérés comme sans ambiguïté hygrophiles.
C'est, bien sûr, plus la parcelle de jardin est riche, mieux c'est. Mais s'il est fortement surchargé d'arbres et d'arbustes, ne comptez pas sur une bonne récolte de baies et de fruits. Le fait est que les cultures horticoles aiment la lumière. Et les tromper pour eux, à leur tour, ils trompent les propriétaires de la récolte.
Et voici une autre recommandation essentielle dont seuls les jardiniers experts se souviennent. Les arbres fruitiers doivent de préférence être placés du côté nord, nord-ouest ou nord-est du site.Laissez au nord des pommiers et des poires, au sud - les mêmes fraises, et entre eux des cerises, des prunes, des baies. En un mot, il faut que la hauteur des plantes pousse dans le sens sud-nord. Ce n'est qu'ainsi que nous répondrons à leur besoin constant de lumière.
Lors de la pose d'un jardin, n'oubliez pas que vous avez des voisins, que conformément à la charte standard d'un partenariat horticole, un arbre fruitier doit être planté à au moins 3 m de la bordure du site, et des arbustes à baies - à au moins un mètre de la clôture séparant le vôtre et le voisin parcelles.
Pour un jardinier débutant, la question est fondamentalement importante: comment préparer le site pour planter des arbres fruitiers? Tout d'abord, un creusement approfondi de la terre doit être effectué avant de les planter. Au printemps ou en été, la zone gazonnée est creusée jusqu'à une profondeur de 10 cm, en même temps, le gazon est complètement écrasé et retourné. Ensuite, ils déterrent le site à l'automne, pour la deuxième fois, mais à une profondeur 2 fois plus grande. Dans le même temps, des engrais sont appliqués sur le sol. Le printemps suivant arrive et le site doit être creusé à nouveau, à une profondeur de 15 cm, en essayant de ne pas retourner le gazon et les engrais à la surface.
À propos, rappelez-vous: le matériel de plantation est acheté au printemps ou à l'automne. Creusez les plants achetés à l'automne pour l'hiver. Ceci est généralement fait comme ceci. Sur la parcelle de jardin, une place élevée est choisie (oui, regardez, il n'y a pas encore d'eau souterraine!), Une tranchée est creusée à environ 0,5 m de profondeur, un de ses côtés est coupé avec une pelle à un angle de 45 degrés. Vous devez abaisser les racines des semis dans la tranchée et placer les troncs eux-mêmes obliquement du côté que vous avez précédemment coupé avec une pelle. Les racines sont recouvertes d'un sol nécessairement meuble et jusqu'à l'endroit même où elles passent dans les troncs. N'oubliez pas de compacter le sol et de bien l'arroser. Et les troncs et les branches squelettiques qui se sont avérés être à la surface de la terre doivent être recouverts de la manière la plus prudente à la fois par le haut et par le bas avec des branches d'épinette. Ce dernier les protégera des souris. Mais pour que les plants ne gèlent pas en hiver, dès que des gelées persistantes et sévères surviennent, ne soyez pas trop paresseux pour compacter la couche de terre au-dessus des systèmes racinaires de 20 à 30 cm.
 Parallèlement au creusement du matériel de plantation, dans le même automne, préparez les fosses de plantation pour qu'elles remontent au printemps, elles sont prêtes au sens plein du mot. Sous les pommiers et les poiriers, ces fosses devraient avoir environ un mètre de diamètre et jusqu'à 70 à 80 cm de profondeur, sous les cerises et les prunes - 60 et 40 cm, respectivement.
Vos plants pousseront à leur place désignée pendant de nombreuses années. Par conséquent, les fosses de plantation doivent être soigneusement remplies d'engrais afin qu'au début les arbres fragiles n'en manquent pas. Mais faites juste attention à ne pas y ajouter d'engrais azotés et de chaux.
Un jardinier malchanceux a fait cela, puis s'est repenti pendant longtemps, car les racines des plants ont été gravement brûlées. Certains jardiniers ajoutent des seaux de 3 humus ou 5-6 seaux de compost, avec 0,5 kg de superphosphate et pas plus de 150 g d'engrais potassique, dans les fosses de plantation pour les gousses de graines. La quantité de toutes sortes d'engrais pour les fruits à noyau devrait être 2 fois inférieure à celle des cultures de semences. Et cette règle ne peut être ignorée.
Avez-vous préparé une fosse? Bien! En son centre, du côté sud du plant, enfoncez un petit tuteur droit et attachez-y un arbre de sorte que l'endroit où la racine passe dans le tronc soit à 5 cm au-dessus du niveau du sol. Vous demandez: pourquoi miser? Tout est très simple. Il est conçu pour protéger le plant (après tout, il y est attaché) du relâchement du vent et des coups de soleil. La cheville est enfoncée du côté sud, et ce n'est pas en vain. Quand tout est fait, le système racinaire de l'arbre est recouvert de terre et compacté avec un pied. Après avoir formé un trou peu profond autour du semis, remplissez-le bien d'eau. Deux seaux d'eau feront très bien l'affaire. Paillez maintenant ce trou avec de la tourbe ou du compost.
Qui d'autre, mais je pense que planter un jardin est un événement historique.Même s'il est très petit, appartenant à la même famille, c'est quand même un événement, car avec sa naissance sur terre il y a eu un autre miracle. Le temps passera, et un jour au printemps, il s'habillera dans une tenue blanche comme neige, donnera un parfum à l'air ambiant, puis vous donnera des fruits. Alors laissez vos enfants préparer cet événement avec vous, laissez-les voir tout le travail complexe et difficile, apprenez à éviter les erreurs, en particulier lors de la plantation de semis, acquérez une expérience qui vous sera certainement utile dans la vie. Où d'autre apprendront-ils cela, sinon dans leur enfance et dans leur propre famille? Vous creusez le sol dans le jardin - laissez l'enfant travailler avec vous. Petit encore manier une pelle "adulte" - laissez-le apporter des engrais dans son petit seau. Et s'il est déjà assez grand, a fait un pas sur la première décennie, il est tout à fait possible de lui confier le même sécateur. La veille de la plantation des plants, sous votre direction, votre fils coupera les racines endommagées.
À propos, il est plus pratique de planter un arbre ensemble. L'un tient le plant, redresse ses racines, l'autre les recouvre de terre en le compactant périodiquement. Alors laissez votre fils ou votre fille travailler avec vous. Laissez-les apprendre à planter des arbres. Je suis sincèrement désolé pour les gens qui n'ont pas planté un seul arbre de leur vie. Ils
démunis, car ils n'ont pas réussi à laisser un tel vert, atteignant le ciel et la lumière, donnant aux gens de la fraîcheur et des fruits "traînent". Imaginez un instant quelle fierté (et ce sera un sentiment extrêmement noble!) Le cœur d'un enfant sera comblé lorsque le pommier dans lequel il a participé à la plantation fleurira. L'enfant grandira. Et l'arbre aussi. Mais chaque fois que vous le rencontrez, votre fils (ou votre fille) ressentira de la joie et de la tendresse. C'est ici! Ma! Il s'étire vers le haut, plus joli, donne des fruits ... C'est moi qui l'ai planté, j'ai arrosé, soigné, protégé des maladies, récolté ... Peut-être même une fois en plantant un arbre et en le soignant, un enfant ne cassera jamais une seule branche tout autre arbre, même sauvage. Il saura déjà combien de travail doit être investi pour que les arbres poussent et fleurissent. Et peu importe ce que vous faites dans le jardin, peu importe à quel point vous êtes occupé à penser à l'économie et à le faire, vous devez savoir: il y a un enfant à proximité, il a besoin d'attention, il comprendra avec plaisir la science du travail sur le terrain et vous en sera éternellement reconnaissant.
Ce n'est un secret pour personne qu'il est tout simplement impossible d'acheter du bon matériel de plantation, et il faut essayer de faire pousser les plants nous-mêmes. Comment? Pour ce faire, vous devez savoir ce que sont le bourgeonnement et la vaccination. Apprenez par vous-même et impliquez les enfants dans le processus d'apprentissage. Le bourgeonnement est donc la principale méthode de sélection des variétés d'arbres. Les races de fruits à pépins et à noyau sont inoculées en juillet-août, pendant le flux de sève d'été. La veille de l'opération, les tiges des porte-greffes jusqu'à 15 cm de hauteur du collet sont débarrassées des branches latérales. Pour ce faire, vous devez avoir un couteau de jardin à portée de main. Les boutures sur lesquelles vous comptez prélever les bourgeons pour le greffage sont coupées la veille du bourgeonnement des arbres fruitiers de la variété désirée et ont déjà été testées pour le rendement. Ces boutures sont ensuite conservées au réfrigérateur enveloppées dans un chiffon. Oui, encore une nuance. Les bourgeons les plus développés situés sur la partie médiane de la pousse devraient entrer en action. Avec un couteau spécial, un rein bien développé est coupé du manche - un œil avec un bouclier, en d'autres termes, une étroite bande d'écorce avec une fine couche de bois. La longueur du bouclier est d'environ 2,5 à 3,5 cm. Il est préférable que le judas se trouve juste au milieu du bouclier. Ensuite, une incision en forme de T est pratiquée sur la crosse, un bouclier y est inséré, puis étroitement lié avec une ficelle douce, un gant de toilette ou un film synthétique, sans fermer les boutons du bouclier. Après un demi-mois, le cerclage du vaccin peut être desserré.
Pour la propagation de variétés de cultures fruitières, le greffage est utilisé avec une bouture, qui est effectuée pendant l'écoulement de la sève. Pour ce faire, utilisez des boutures récoltées à l'automne ou au début de l'hiver. Vous pouvez les conserver dans la neige, au réfrigérateur ou au sous-sol dans un sac en plastique ordinaire.Assurez-vous que l'arbre greffé est sain, que les boutures de celui-ci ne sont pas congelées ou, au contraire, trop sèches, afin que les sections de greffage soient propres, lisses et alignées avec la surface de coupe de la bouture. Le site d'inoculation, en passant, tout comme le site de bourgeonnement, est étroitement lié et recouvert du soi-disant bouillon de jardin. Il est composé de colophane, de cire et de graisse, ce qui confère à la composition une résistance aux intempéries et au caractère collant. Au bout d'un mois, le harnais recouvert de vernis de jardin peut être retiré.
 Il est très important de pouvoir tailler correctement les arbres fruitiers. Lorsque, dans les premières années de leur croissance, vous supprimez des branches mal localisées et qui se chevauchent, vous créez une couronne compacte et confortable à tous égards. Cette taille est appelée formative. Lorsque l'arbre porte des fruits, vous effectuez un autre type de taille - en réglant, c'est-à-dire que vous réglez l'équilibre entre la croissance et la fructification, essayez de vous assurer que la couronne est reconstituée avec de nouvelles branches qui peuvent porter des fruits, et les autres branches n'interfèrent pas avec cela. Et enfin, la taille rajeunissante, lorsque les couronnes s'étendant vers l'intérieur, les branches se chevauchant fortement, rendant la couronne excessivement dense, sont supprimées.
En général, le jardin nécessite un entretien minutieux. Lorsque les arbres fruitiers sont encore jeunes, leurs troncs doivent rester lâches.
Dans les premières années de leur développement, les arbres fruitiers sont très friands d'humidité. Naturellement, ils doivent être bien arrosés. Pour que leurs systèmes racinaires se développent activement, au cours de la même période, vous pouvez recouvrir l'arbre avec du fumier pourri ou du compost. Et en général, après un an à partir du moment de la plantation, il serait bien d'introduire régulièrement de la matière organique dans le cercle du tronc. Pour 1 m2 m 3 kg suffit "pour les yeux". Les engrais au phosphore sont également utiles pour le système racinaire d'un jeune arbre, mais l'utilisation d'engrais azotés doit être abandonnée. On sait qu'ils interfèrent avec l'enracinement des semis d'hier.
Mais vous, comme moi, ne pouvez probablement pas imaginer un jardin sans framboises et fraises, groseilles à maquereau et groseilles ... Mais comment démarrer, par exemple, une plantation de fraises? Ne sait pas? Je vous dirai volontiers. Tout d'abord, vous devez obtenir un matériel de plantation de qualité pure. Les semis doivent avoir au moins trois feuilles sur des pétioles courts et un système racinaire de 5 à 6 cm de long. Si votre site est situé dans une plaine, les lits sont nécessaires, sinon les plantes seront mouillées. Planter des fraises est facile. Les semis sont placés dans un trou, les racines sont étalées et recouvertes de terre jusqu'à la moitié du trou, pressant fermement la terre contre les racines. Sont-ils bloqués? Remplissez maintenant tout le trou et compactez à nouveau le sol. Les meilleures dates pour planter des fraises sont la fin avril et la première décennie de septembre.
Il doit y avoir une distance d'environ 70 cm entre les planches de fraises, elles peuvent être coupées, voire coupées en deux, à condition que vous ayez affaire à une variété de fraises avec un buisson puissant. Et plus loin. Pour cette culture de jardin, et elle est cultivée sur la même parcelle pendant 3-4 ans d'affilée, parfois pendant 5 ans, il est conseillé d'allouer des sols riches en humus.
Et maintenant quelques mots sur le placement des différentes variétés de fraises. Il est plus logique de les regrouper par temps de maturation. Il existe des variétés de variétés précoces, moyennes et tardives. Suivez cette règle - il sera plus facile de prendre soin de la plantation et de la récolte.
Mais l'atterrissage est terminé. Et il est temps de commencer à arroser. Chaque plante doit recevoir environ un demi-litre d'humidité. N'oubliez pas que les fraises sont une culture qui aime l'humidité.
Deux semaines se sont écoulées - vérifiez comment vos semis ont pris racine. Plantez-en un nouveau à la place du défunt. Et un mois après la plantation de printemps, le sol doit être légèrement ameubli (à une profondeur de 4 cm), en essayant de ne pas endommager les racines de la plante. Si nous parlons de plantation d'automne, l'ameublissement du sol dans ce cas n'est effectué que dans les allées.
Dans les 2 premières années après la plantation, la terre n'a pas besoin d'être fertilisée, surtout si vous avez bien ravitaillé la parcelle avant de faire
chacun de ses mètres carrés pour 3-4 kg de fumier. Et après 2 ans, il faut simplement réintroduire du fumier ou du compost - 2-3 kg par mètre courant de rang.
Les groseilles à maquereau et les groseilles sont cultivées à peu près de la même manière. À propos, les deux cultures sont assez résistantes à l'hiver et fructueuses. Le cassis, dont les baies sont si riches en vitamines, est une culture tolérante à l'ombre et aimant l'humidité. Il s'enracinera parfaitement dans une zone basse et humide, mais bien sûr pas dans une zone marécageuse. Un tel extrême n'est pas pour elle. Mais les groseilles rouges et blanches ont besoin d'un endroit plus ouvert et sec. L'atterrissage est facile. Vous creusez un trou (environ 40 cm de profondeur et 0,5 m de large), remplissez-le de trois quarts de sol fertile mélangé à de l'engrais. Un couple de seaux d'humus ou de tourbe, jusqu'à 200 g de superphosphate et environ 30 à 40 g de cendre de bois doivent être ajoutés à un trou. À propos, comme les fraises, les groseilles et les groseilles à maquereau peuvent être plantées au printemps et en automne. Aller de l'avant. Vous avez fait tout ce qui est décrit ci-dessus et planté un groseillier. Maintenant, compactez la terre et formez un trou traditionnel autour d'elle, dans lequel il est conseillé de verser un quart à un cinquième d'un seau d'eau. Des techniques agrotechniques telles que l'ameublissement (et régulier, au moins 2 fois par semaine) et le désherbage sont nécessaires. Un an s'est écoulé depuis la plantation - commencez à fertiliser le sol. Mais rappelez-vous que si les engrais azotés peuvent être appliqués chaque année, les engrais phosphorés et potassiques ne peuvent être appliqués qu'une fois tous les deux ans. Les buissons de cassis ne vous donneront une abondance de baies que si vous élaguez soigneusement les branches dépassées ou les plus faibles dans les endroits d'épaississement chaque année. La même règle s'applique aux groseilles à maquereau.
Au fait, avez-vous déjà entendu parler de la groseille à maquereau sans épines? Environ un qui porte constamment des fruits pendant l'été et donne une grande baie sucrée. Puisqu'il n'a pas d'épines, vous pouvez en toute sécurité impliquer les enfants dans sa récolte. À propos, il peut pousser et porter ses fruits en un seul endroit pendant près de 40 ans. Une chose est nécessaire - faire constamment la taille pour que les jeunes pousses apparaissent et que le rendement ne tombe pas. Les jardiniers amateurs expérimentés assurent que les fruits de la groseille sans épines sont un réservoir de substances utiles. Ils contiennent du fer et du phosphore, du calcium et de la pectine, du fructose et du saccharose. Ses baies guérissent au sens littéral du terme. Pour voir cela, mangez-les pendant deux à trois semaines d'affilée, et vous verrez comment votre bien-être s'améliore.
Le meilleur engrais pour cette incroyable groseille à maquereau est les excréments d'oiseaux. Le moment le plus optimal pour atterrir dans le centre de la Russie est la fin septembre.
Ne vous inquiétez pas, nous n'avons pas oublié de parler avec vous de ce qui peut et doit être opposé aux ravageurs et aux maladies des fruits et des baies. Nous comprenons que c'est extrêmement important. Les groseilles à maquereau et les groseilles, par exemple, sont capables d'infliger beaucoup de dommages au papillon de nuit. Le moyen le plus simple de s'occuper d'elle est d'empêcher ses papillons d'émerger du sol. Avez-vous du matériel de toiture ou du feutre pour toiture? Bien! Ainsi, à l'automne ou au début du printemps, dès la fonte des neiges, posez du feutre de toiture ou du feutre de toiture sous les groseilles et groseilles (sur toute la surface de projection de leurs branches). Ni la teigne ni un autre ravageur - la tenthrède, hibernant dans le sol sous la couronne de groseilles et de groseilles à maquereau au stade nymphal, ne volera plus hors de leurs lieux d'hivernage. Les cultures se sont fanées - et le feutre de toiture et le feutre de toiture peuvent être enlevés. Ils ont fait leur travail utile.
Et voici une autre recette, elle aussi assez simple et approuvée mille fois par les jardiniers qui cultivent des fraises Gigantella. À mon goût, ses baies sont peut-être les plus délicieuses et les plus aromatiques. Pour attirer les insectes bénéfiques, de l'anis, de la coriandre sont plantés le long des bords du lit de fraises, et de l'ail (oui, oui, c'est le sien) ou du calendula en éponge pour repousser les ravageurs. En un mot, vous pouvez vous passer de pesticides ici. Les populations ont accumulé une riche expérience, toute une gamme de mesures de protection a été développée pour toutes les cultures. Jardin et jardin. Au fait, pour effrayer les parasites, il est tout à fait possible de pulvériser certaines plantes avec des décoctions ou des infusions de tabac, d'ail, de feuilles de tomate.
Si quelqu'un décide néanmoins d'utiliser des pesticides, en lui faisant davantage confiance, voici un conseil: seulement en quantités minimes, après avoir préalablement reçu des conseils d'agrochimistes. Mais si vous avez des enfants, refusez catégoriquement d'utiliser des pesticides dans votre chalet d'été. Où est la garantie que, avec les légumes et les fruits, ils n'entreront pas dans l'organisme fragile d'une petite personne? Il n'y a pas de telle garantie.
Bien sûr, il est difficile de trouver une panacée à cent pour cent pour absolument toutes les maladies et ravageurs des cultures de fruits, de baies et de légumes. Et il n'y en a guère. Mais nous avons quelque chose de proche à notre disposition. C'est le respect irréprochable des techniques agricoles pour la culture de toutes les cultures et un contrôle efficace et systématique des mauvaises herbes. Après tout, de nombreux problèmes viennent d'eux.
Vos enfants peuvent également contribuer à la noble cause de la lutte contre les ravageurs et les maladies des plantes. Laissez-les inviter des oiseaux utiles tels que la mésange, le choucas, l'étourneau sur le site. La tâche de papa est d'aider son petit-fils à construire un nichoir pour le même étourneau: laissez-le venir constamment, car ce sera déjà le cas - chez lui. L'enfant apprend qu'il faut être ami avec la mésange, le choucas, l'étourneau, car ils défendent les plantes que lui, le petit résident d'été, a plantées, arrosées et nourries avec son père et sa mère.
Sashina E.Yu. L'ABC de l'économie domestique
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