Récemment, le végétarisme est devenu très populaire. Cela a été facilité par la prise de conscience des personnes, principalement celles qui souhaitent perdre du poids, que l'inclusion d'aliments végétaux dans leur alimentation quotidienne apporte effectivement des avantages pour la santé. Nous savons qu'un régime végétarien peut vous aider à perdre du poids et à le gérer. Et cela est dû à la consommation accrue de fibres, que l'on trouve dans les aliments végétaux. Mais saviez-vous qu'une alimentation végétarienne peut aider à combattre certains types de maladies chroniques et donner à votre peau un éclat sain? Alors que nous célébrons la Journée mondiale des végétariens, fondée en 1977 par la North American Vegetarian Society, voici les raisons pour lesquelles il vaut la peine de passer à un mode de vie végétarien.
L'idée derrière les vacances est de "promouvoir la compassion pour les animaux et promouvoir le végétarisme, qui peut améliorer considérablement la qualité de vie tout en étant agréable". L'objectif principal est d'attirer l'attention sur divers aspects d'un mode de vie végétarien, tels que le comportement moral, l'environnement, la santé et l'humanité. A l'occasion des vacances, nous citerons de bonnes raisons qui vous aideront à emprunter la voie du végétarisme, ainsi que montrer son impact positif sur votre vie.
1. Aider le cœur
Les aliments végétariens sont relativement faibles en gras saturés et ont peu ou pas de cholestérol. Surtout, le cholestérol se trouve dans la viande, les produits laitiers et les œufs. En ne consommant pas ces aliments, les végétariens sont moins susceptibles d'avoir des problèmes cardiovasculaires. Les aliments végétariens sont riches en potassium, ce qui peut aider à abaisser la tension artérielle et réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Mangez des carottes, des tomates, de l'ail, des poivrons et des oignons pour éviter les maladies cardiaques.
2. Intestins sains
Les aliments végétariens d'origine végétale sont riches en fibres. Comme vous le savez, les fibres améliorent le fonctionnement du système digestif. Une alimentation végétarienne équilibrée favorise la croissance de bactéries bénéfiques qui ont un effet bénéfique sur la fonction intestinale. Vous aurez également une forte immunité et une réduction de l'inflammation. Carottes, grains entiers, choufleur, son de blé, pommes, brocoli et les haricots font partie des aliments que vous devez inclure dans votre alimentation quotidienne pour la santé intestinale.
3. Ralentissez le processus de vieillissement
Une étude d'Oxford, publiée dans le British Medical Journal, a révélé que les végétariens vivent six ans de plus que les non-végétariens. Les régimes à base de plantes sont riches en fibres, phytonutriments, vitamines, minéraux et antioxydants. Ceci, à son tour, aide à renforcer le système immunitaire et ralentit également le processus de vieillissement. Mangez de l'ail, des baies, des tomates, des noix et des graines pour ralentir le processus de vieillissement.
4. Prévention du développement du cancer
Les changements de mode de vie, comme une alimentation saine, peuvent prévenir le risque de nombreux types de cancer. Les scientifiques sont arrivés à cette conclusion en menant diverses expériences. La viande contient des protéines animales et des graisses saturées.Parfois, les produits carnés contiennent des composés cancérigènes qui se forment lors de la transformation ou de la cuisson de la viande, ce qui peut entraîner le cancer. Des chercheurs de l'Université de Loma Linda, dans leur étude de 10 ans, ont découvert un lien entre les régimes végétaliens ou végétariens et un risque réduit de tous les types de cancer. Pour éviter le cancer, mangez plus de légumes verts feuillus, de fruits et légumes colorés, d'herbes fraîches, d'épices, de noix et de graines.
5. Profitez du monde coloré et varié de la nourriture végétarienne
Le monde végétarien est vibrant et coloré. Plus la couleur des fruits et légumes est brillante, plus ils sont sains. Ces produits colorés vous remonteront le moral. Les couleurs vives indiquent également des antioxydants dans les aliments. Choisissez des légumes et des fruits avec différentes nuances, comme le violet. Ceux-ci peuvent être des aubergines, des myrtilles, des tomates, des carottes, des oranges, etc.
6. Peau radieuse
Le végétarisme est l'un des meilleurs régimes pour votre peau. Manger beaucoup de fruits, de légumes et de céréales frais aidera à accumuler les nutriments essentiels dans votre corps. Les antioxydants présents dans les aliments végétaux neutralisent les radicaux libres qui réduisent la formation de rides, de taches brunes et d'autres problèmes de peau. Inclure dans votre alimentation Safran des Indes, Papaye, patates douces, carottes et tomates.
En fin de compte, passer à un mode de vie végétarien n'est plus une décision difficile, étant donné que les aliments à base de plantes présentent de nombreux avantages.
Moments de base
Récemment, le végétarisme est devenu très populaire.
Les régimes végétariens peuvent vous aider à perdre et à gérer du poids.
Les aliments végétariens sont relativement faibles en gras saturés.
N.V. Naumchik
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