Salade de papaye

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de papaye

Ingrédients

Tomates 2 pièces
Papaye 1 pc
Salade Frisse, roquette ou autre au choix 50 à 80 g
Verts (aneth, persil, etc.) bouquet
Olives ou olives (facultatif)
pignons de pin 1 à 2 cuillères à soupe l.
Vinaigrette: huile végétale, jus de citron, sel, poivre au goût

Méthode de cuisson

  • Coupez les tomates et la papaye pelées de la peau et des graines, ajoutez la laitue, les légumes verts hachés, les olives et les noix.
  • Pour la vinaigrette, mélangez l'huile végétale et le jus de citron, salez et poivrez au goût.
  • Avec roquette et olives:
  • Salade de papaye

Le plat est conçu pour

3 portions

Remarque

La papaye était petite, de la taille d'un palmier.
Salade de papaye

Feofania
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LaraN
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