Zvezda askony
J'ai regardé Simfer en direct aujourd'hui. Je l'ai touché, senti, étudié. 42 épisodes n'étaient pas - il y en avait 36.
Désappointé. Joint en caoutchouc de très mauvaise qualité. Fait tordu. En général, cela n'inspirait pas non plus confiance.
Je vais envoyer les photos - laissez-les - admirer le "défaut cosmétique".
Mila56
Citation: Zvezda Askony
J'ai regardé Simfer en direct aujourd'hui.
À un moment donné, il y avait beaucoup de mauvaises critiques sur un poêle avec ce nom, y compris ici dans le sujet. Mais si ma mémoire est bonne, quelqu'un ici sur le forum a récemment acheté ce poêle. Mais je ne me souviens pas de la taille de la caméra. Trop d'informations dans ma tête pour que quelque chose ne s'attarde pas. Mais personnellement, je ne prendrais pas un poêle avec ce nom, me souvenant du nombre de points négatifs à ce sujet.
Vasilevich
Citation: Mila56
Par exemple, mon poêle Rolsen 3026 (30 litres) a une puissance de 1500 watts. Presque assez. Nous devons examiner les autres poêles de 42 litres et comparer leurs capacités.
Cela n'a aucun sens de comparer. La puissance n'affecte que la vitesse à laquelle la température requise est atteinte. Si la vitesse n'est pas importante, la puissance n'est pas essentielle. A mon humble avis
Woffka
J'ai juste un tel four à convection - SIMFER M 3626. Chers amis, partagez les recettes (ou les liens) - il se trouve que maintenant vous devrez probablement cuisiner vous-même ... Mais il n'y a pratiquement rien sur Internet, en particulier pour les mini-fours Auparavant, au four le gaz ne faisait que des sandwichs chauds ...
Mila56
Citation: Vasilievich
La puissance n'affecte que la vitesse à laquelle la température requise est atteinte.
Oui je suis d'accord. Cela dépend de combien le temps pour atteindre la température définie augmentera, si 10 à 15 minutes de plus, alors ce n'est pas critique.



Ajouté le jeudi 10 novembre 2016 20:17

Citation: Woffka
partagez les recettes (ou les liens) - il se trouve que maintenant vous devrez probablement cuisiner vous-même ... Et il n'y a pratiquement rien sur Internet en particulier pour les mini-fours
Cela dépend de ce que vous voulez y cuisiner. La pâtisserie est une chose. Et je ne fais pas de viande dedans (dans un grand four je fais du gaz de litas). En général, presque toutes les recettes de gaz. des fours peuvent être utilisés dans ce four. Je vous conseillerais seulement d'acheter un thermomètre à four et de l'accrocher à la grille lorsque vous cuisinez quelque chose. Cela testera la cohérence des températures. Il arrive que les poêles surestiment la température, par exemple, réglez-la à 160 degrés, et le thermomètre acheté affichera 190 degrés. et les produits de boulangerie brûleront. Et parfois ils sous-estiment. Mais vous pouvez vous adapter sans thermomètre. J'ai fait sans lui pendant un an.



Ajouté le jeudi 10 novembre 2016 20:33

Par exemple, remplissez la barre de recherche en haut (une loupe y est dessinée) - Gâteau au chocolat de Carême et des liens apparaîtront à l'écran, "cliquez" sur celui du forum et une recette pour ce gâteau s'ouvrira avec une discussion des résultats de différentes personnes. C'est pour micro-ondes, mais je l'ai fait cuire dans une cuisinière de table à une température de 150 degrés. (Mon poêle surestime la température de 30 degrés. Et dans la chambre, ce n'était pas en fait 150, mais 180 degrés) pendant 20-25 minutes, avec le dessus et le tenakh inférieur, dans une plaque à pâtisserie haute en métal, recouverte d'un tapis en silicone. Bien sûr, vous avez besoin d'expérience en boulangerie, et c'est une entreprise rentable.


Ajouté le jeudi 10 novembre 2016 20:43

J'y ai fait un biscuit, des tartes farcies de conserves. poisson + chou, pâté de foie et autres pâtisseries.


Ajouté le jeudi 10 novembre 2016 20:55

Citation: Woffka
Et sur Internet, il n'y a pratiquement rien de spécialement pour les mini-fours.Auparavant, dans le four à gaz, seuls des sandwichs chauds étaient préparés ...
Encore une fois, n'importe quelle recette de four fera l'affaire. Votre four est un four de table. Si vous avez peu d'expérience en pâtisserie, alors je conseille sur YouTube de marquer, par exemple, "zebra pie" dans la barre de recherche. De nombreuses vidéos faites maison de ce gâteau s'ouvriront pour que vous puissiez les regarder. Et regardez également ici sur la page principale les sujets dont vous avez besoin. Vous devez comprendre où et comment chercher quelque chose sur le forum. Tout commence à partir de la page d'accueil. Je t'ai fatigué.
Bijou
Citation: Vasilievich
La puissance n'affecte que la vitesse à laquelle la température requise est atteinte. Si la vitesse n'est pas importante, la puissance n'est pas essentielle. A mon humble avis
Eh bien?)) Eh bien, vous mettez une miche de pain dans un four faible. Non seulement un four faible en donnera 200 au lieu de 250, mais aussi lorsque le test sera effectué, la température diminuera sensiblement. Et puis il se lèvera et se réchauffera pendant très, très longtemps, car il n'y a pas d'électricité. Pensez-vous que cela fera du pain normal? Hier, je suis entré dans un grand four - au lieu du maximum, je l'ai réglé à 220-230 degrés. Et aujourd'hui, vous ne pouvez pas regarder le pain du foyer sans larmes - une croûte fanée et rugueuse.

Après tout, les aliments crus froids absorbent la chaleur monstrueusement. Et il n'y a rien de spécial pour le restaurer avec une faible puissance. Dès que la tension baisse en hiver, la cuisson se transforme en séchage. ((
Mila56
Citation: Bijou
Après tout, les aliments froids crus absorbent la chaleur monstrueusement
Oui, tout à fait raison. Par exemple, il y a un an, lorsque je viens d'acheter un thermomètre, j'ai décidé de tester le poêle pour vérifier sa conformité à la température. Et depuis déjà un an (à ce moment-là) d'utilisation, j'ai conclu (supposé) que mon poêle surestimait la température réglée (et sensiblement, mais je ne savais pas combien de degrés plus haut) et j'y ai cuit principalement de 140 degrés. (si je règle 170-180 degrés selon la recette, alors tout vient de brûler). Alors, j'ai mis le gâteau à la crème sure au four pour le faire cuire. L'auteur de la recette du gâteau est mkallista. Ce gâteau est conçu pour les fabricants de pain, et je l'ai fait dans une machine à pain et dans un four de table. C'est pour 2 œufs + 160 ml. crème sure + 30 gr. grandit. huile + 280 gr. farine + levure chimique 1,4 c. à thé + 200 gr. Sahara. Je n'ai pas appris à afficher les liens. Et je garde les recettes nécessaires dans mon classeur, pour ainsi dire sur un support papier. Je ne le trouve pas moi-même sur le forum, vous pouvez vous perdre: girl-q: Pour les débutants (Woffka) sur le forum et dans les produits de boulangerie, vous pouvez remplir le nom du gâteau (seulement lui) dans la barre de recherche et dans l'un des liens qui apparaissent, vous pouvez trouver la recette de cet auteur particulier (toutes les recettes sont généralement sur plusieurs pages avec des discussions, comment et ce qui est arrivé à chacun). Merde, je ne l'ai pas trouvé moi-même Ce qui s'est passé, avec une photo et une description peut être trouvé dans ce fil à la page 121 otv. 2415. Alors, j'ai mis ce gâteau à cuire dans un moule en silicone à 140 degrés, naturellement, lors de la cuisson, on allume toujours les dix supérieurs + inférieurs. J'ai posé le moule en silicone sur la grille et dessus, pour la première fois pour tester la conformité à la température, j'ai accroché un thermomètre pour les fours. Elle a cuit au four pendant 20 minutes et tout le temps (pas au fanatisme) a enregistré le changement de température dans la chambre. Résultats sur-
1ère min.-140 degrés
3e min.- 110 degrés.
4e min -125 deg.
5e min. -130 deg.
6-7 minutes -140 deg.
8-9ème min. 150 deg. Le voici, le premier indicateur qu'à partir de cette minute, mon poêle augmente déjà la température. J'ai exposé 140 degrés.
10e min. -160 deg. Continue d'exagérer.
15 minutes - 170 degrés Continue d'exagérer.
17-18 minutes -173-174 degrés Continue d'exagérer.
19-20 minutes - 178 degrés J'ai continué à augmenter la température jusqu'à la fin de la cuisson. Je n'ai alors exposé que 140 degrés. , et le poêle émet à partir de la 8e minute une augmentation constante de la température, il s'avère que c'est mon poêle qui surestime la température de 30 à 35 degrés. Ceci est facilement résolu si la recette coûte 170 degrés. , mettez 140 degrés. et aucun problème. Mais le temps de cuisson à partir de la 2ème min. jusqu'à la 6e min. c'est le moment de l'affaissement de la température, exactement cela. sur quoi ai-je écrit Lena, Bijou,
Citation: Bijou
donc même pendant le test, la température chutera sensiblement
Un exemple spécifique de test de températures concerne mon four et cela peut aider les débutants en pâtisserie, donc cet article est plus pour eux.Et je ne peux pas garantir l'heure chaque minute et chaque seconde et la température à l'idéal, car le thermomètre des fours du magasin ne sait pas à quel point il est précis, et je n'ai pas d'institut de recherche à la maison. Mais cette information est destinée à réfléchir et à acquérir de l'expérience dans la cuisson dans un four de table, et je le répète, elle est plus probable pour les débutants. : girl-swoon: a trop écrit
Marishka
Quelque chose que tout le monde a gardé silencieux, personne ne peut rien dire sur le mini-four OURSSON MO 3020 / DC?
Mila56
Citation: marishka
personne ne peut rien dire sur le mini-four OURSSON MO 3020 / DC?
Peut-être que personne n'a un tel poêle, donc il n'y a rien à dire sur son utilisation. Quelque chose dont je ne me souviens pas que quelqu'un sur le forum avait ce poêle. Ou peut-être que ses utilisateurs sont si peu nombreux et qu'ils sont entrés dans le sujet depuis longtemps. et ils n'entrent pas dans le sujet maintenant. Il se trouve qu'une personne vient très rarement sur le forum. Mais je n'ai pas entendu parler de ce poêle, mais je me suis constamment penché sur ce sujet depuis deux ans.
Marina, si vous êtes simplement intéressé par un avis sur ce poêle (et non dessus), je peux consulter ses données techniques sur Internet et écrire mon avis. L'avez-vous vu, ressenti dans le magasin (c'est très, très important si vous n'avez aucun commentaire à ce sujet)? Ou l'avez-vous aimé sur Internet? Après tout, il est important, en plus des données techniques indiquées dans n'importe quelle boutique en ligne (et elles peuvent même différer selon les magasins en raison d'erreurs), par exemple, de connaître la distance entre les ombres supérieures et inférieures. Et cela n'est pas indiqué dans les données techniques. C'est bien lorsque cette distance est de 20 à 22 cm.Si elle est inférieure, il y a la possibilité de brûler et de coller aux nuances supérieures des produits de boulangerie élevés. comme le gâteau de Pâques, etc. Et il y a beaucoup de poêles avec une plus petite distance entre les ombres supérieures et inférieures.
Marishka
Taki l'a retrouvée en direct (échantillon d'exposition) Je vais essayer d'y arriver le week-end. J'ai juste vu quelques mentions sur cette entreprise dans le sujet, j'espérais soudain que les propriétaires réagiraient au comportement de cette marque une fois le temps écoulé, ou peut-être à quelque chose à faire attention ...
J'ai un delongue (qui a la fonction d'une machine à pain) s'efforce de bousiller, je veux trouver un remplacement, mais un plus gros et un de qualité.

Citation: Mila56
Marina, si vous êtes simplement intéressé par un avis sur ce poêle (et non dessus), je peux consulter ses données techniques sur Internet et rédiger mon avis.

Oui, s'il vous plaît, jetez un œil, si ce n'est pas difficile .. Vous en avez un gros? Comment sont-ils comparés à l'oeil
🔗
Mila56
Citation: marishka
Tu en as une grande?
Marina, J'ai un poêle de taille moyenne, à savoir 30 litres. Modèle Rolsen 3026, regardez sur Internet, extérieurement une copie du vôtre. Dans le mien, la distance entre les ombres est de 22 cm et ses dimensions sont de 32 cm de haut (toujours indiqué par les pattes), 50 cm de large et 34 cm de profondeur. (y compris les boutons de commande sur le panneau avant et les projections sur la paroi arrière, de sorte qu'ils ne soient pas placés près du mur, ce sont les limiteurs). La grille qui est placée dans la chambre a des dimensions 38 par 26. Veuillez noter que malgré les dimensions extérieures, à savoir la profondeur de 34 cm, la grille n'a que 26 cm. profondeurs. Certes, le verre de la porte est toujours de 1,5 à 2 cm.Il s'avère que, par exemple, un biscuit peut être cuit avec un diamètre ne dépassant pas 27 cm. ... Un moule de plus grand diamètre ne conviendra pas. Et dans votre poêle OURSSON MO 3020 / DC choisi, la profondeur extérieure est de 32,2 cm (et c'est avec les boutons de commande et les butées arrière), et la profondeur de la chambre intérieure est inconnue. Même lors de l'examen et de la sélection d'un poêle dans un magasin, il est bon de mesurer les dimensions du treillis dans le commerce de détail. Cela dépend du diamètre du biscuit rond. Il s'avère que des dimensions internes qui ne sont pas indiquées dans ceux-ci. données, il est important de connaître la taille de la grille et la distance entre les tons supérieurs et inférieurs (pour cuire un grand gâteau par exemple). Et dans mon poêle, la température commence à 100 degrés (vous ne pouvez pas la mettre en dessous), ce qui rend impossible la fermentation dans le poêle, mais pour moi ce n'était pas important. Sur la photo du poêle que vous avez choisi, je n'ai pas vu quelle température minimale peut être réglée, peut-être que l'étanchéité dans le poêle n'est pas importante pour vous, eh bien, l'équipement y est plus riche. Poêle normal. Si les dimensions internes (en tenant compte de ce que j'ai mis en garde plus tôt) vous conviennent, vous pouvez les prendre. Personne ne sait à quel point et pendant longtemps tout équipement acheté, y compris l'équipement de marque, fonctionnera. Assurez-vous de prendre un ruban à mesurer ou un mètre avec vous au magasin de détail au moins pour faire les mesures supplémentaires nécessaires, assurez-vous de le noter afin que vous puissiez y réfléchir dans une atmosphère calme.
Vasilevich
Citation: Bijou
Eh bien?)) Eh bien, vous mettez une miche de pain dans un four faible. Non seulement un four faible en donnera 200 au lieu de 250, mais aussi lorsque le test sera effectué, la température baissera sensiblement.
J'ai regardé plusieurs recettes de pâtisserie, comme si elles y mettaient toujours le produit après avoir atteint la température. Et à propos de faible / fort - je suppose que tous les fours ont suffisamment de puissance pour obtenir un bon résultat. Sinon, pourquoi les produire et s'il y a un inconvénient indiqué par vous, alors il s'agit plus probablement d'un mariage de ce produit.
Marishka

En général, en termes de volume, celui-ci 🔗

Mais c’est embarrassant que je ne trouve pas du tout où chercher ... Et seulement deux guides ou plus ne sont pas nécessaires?
Vasilevich
Citation: marishka
Et juste deux guides ou plus et pas nécessaire?
Comme trois guides.
Marishka
Oui, non, et ils écrivent 2 et il y en a deux sur la photo, bien que dans les poêles plus petits il y en ait souvent 3 (j'en ai trois dans 20 litres) Je ne comprends pas en principe ou pas, probablement pour les biscuits et les biscuits fins , trois c'est mieux ou il sera encore mal cuit sur trois rangs ...?
Les gens, combien de guides sont plus pratiques?
Vasilevich




Ajouté le vendredi 11 novembre 2016 16:39

Citation: marishka
Oui, non, et écrivez 2 et deux à partir de la photo
Rendez-vous sur le site Web du fabricant, trois emplacements y sont clairement visibles.
Marishka
exactement, à cause de la plaque à pâtisserie, je n’ai pas compris qu’elle fusionnait avec le fond .. je n’ai pas remarqué l’éléphant


Ajouté le vendredi 11 nov.2016 19:25

J'ai trouvé le seul commentaire sur Avex TY500RСL
"Tout de même, vous pouvez toujours trouver du matériel chinois assemblé en usine. Un très bon four, je l'utilise avec plaisir le deuxième mois. La première chose qui m'a soudoyé a été son apparence, le boîtier en métal avec une couleur vive et sourde surtout se démarque par rapport aux autres. Le four est bien équipé, il y a tout ce que votre cœur désire, j'ajouterais une deuxième plaque à pâtisserie, mais vous pouvez l'acheter séparément. Il cuit à merveille, les enfants sont ravis de petits pains et tartes faits maison , et plus encore. 06 octobre 2016 "

En général, c'est tellement intéressant ... les trois poêles sont visuellement, selon les boutons de commande, très similaires ...
Avex TY500RСL et Rolsen 3026 et OURSSON MO 3020 / DC Peuvent-ils le faire dans la même usine?
Mila56
Citation: marishka
Avex TY500RСL
Beau poêle !!! Si solide, solide. Quant à moi, plus le volume du poêle est grand, mieux c'est dans tous les sens. Ici, dans un four de ce volume, cuisant sur deux plaques de cuisson en même temps, lorsque la convection est activée, le résultat sera bien meilleur. Nous avons essayé de faire cuire une des filles du sujet simultanément sur deux plaques dans un four de taille moyenne. Et que le résultat ne les a pas inspirés. On a dit qu'il valait mieux cuire en même temps au même niveau. Je me souviens que tout était cuit et non cru, mais l'apparence des biscuits (je ne me souviens pas exactement de ce qui était cuit) était différente. Sur le drap en dessous, ils étaient pâles, pas de bronzage, peu appétissants. L'air chaud est probablement mal ventilé entre les deux feuilles, c'est donc le résultat. Et lors de la cuisson sur deux feuilles en même temps, je considère qu'il est important que les dimensions des plateaux en largeur soient inférieures à la largeur de la chambre. Dans ce cas, ils devront être placés sur deux grilles (et une est incluse dans le kit), mais la circulation de l'air chaud avec convection activée sera bien meilleure.



Publié le samedi 12 novembre 2016 11:55

Citation: marishka
ou sera-t-il encore mal cuit sur trois rangs ...?
Je pense qu'un résultat purement extérieur ne plaira pas.Dans les grands fours, il faut faire en sorte que le résultat de cuisson sur trois plaques à pâtisserie en même temps plaise complètement. Et dans les petits fours, le bronzage des produits de boulangerie sur différentes feuilles sera très différent.



Publié le Samedi 12 Nov 2016 12:21 PM

Citation: Vasilievich
et s'il y a un défaut indiqué par vous, alors c'est plutôt un mariage de ce produit.
Vasilevich, et que considérez-vous comme le mariage?
Citation: Bijou
lors du réglage du test, la température baissera sensiblement.
Considérez-vous cela avant tout comme un mariage? Quant à moi, c'est un schéma, la physique, et ce fait est présent dans tous les poêles. C'est la norme. Lors de l'installation de la pâte dans la chambre du four, il y a un mélange de deux températures, à savoir la température de la pâte, qui est la température ambiante et la température à l'intérieur de la chambre. En conséquence, la température dans la chambre va baisser pendant un court instant. Par exemple, un robinet d'eau chaude est ouvert et il fournit de l'eau à une température de, disons, 45 degrés. , puis un robinet supplémentaire avec de l'eau froide est ouvert et l'eau du robinet abaisse la température. Bien sûr, cet exemple est probablement incorrect. Mais je comprends en quelque sorte une diminution temporaire de la température dans la chambre du four lors de l'installation d'une pâte froide. Ou peut-être que je ne parle pas du tout de ça


Ajouté le samedi 12 nov.2016 12:27

Citation: marishka
Peut-être le font-ils dans une usine?
Que pensez-vous que les Avex TY500RСL sont fabriqués en Turquie ou pas là-bas?
Vasilevich
Citation: Mila56
Considérez-vous cela avant tout comme un mariage? Quant à moi, c'est un schéma, la physique, et ce fait est présent dans tous les poêles. C'est la norme. Lors de l'installation de la pâte dans la chambre du four, il y a un mélange de deux températures, à savoir, la température de la pâte, et c'est la température ambiante et la température à l'intérieur de la chambre.
Je n'ai rien contre la physique, je connais un tel effet. Mais si cela affecte la qualité du produit cuit, il y a un défaut. Puisque le fabricant du four doit prévoir les lois de la physique et sur n'importe lequel des fours produits, un bon résultat doit être obtenu, quelle que soit la puissance. La puissance affecte la vitesse de chauffage, sinon dans un four tel que le "poêle russe", d'une puissance de 0,625 kW, la cuisson ne doit être obtenue dans aucune condition. Dans celui-ci, le chauffage à 250 degrés se produit en 20 minutes. Et sur mon four jusqu'à 230 degrés en 5 minutes. Je suppose que la qualité des produits de boulangerie sera la même.
À titre d'exemple, pour prouver que j'avais tort, l'argument a été avancé qu'un four faible, au lieu de 250 degrés, ne gagnerait que 200 degrés - que doit faire la puissance si le four n'atteint pas la température souhaitée déclarée par le fabricant ? Le fait du mariage, pas le pouvoir.
Mila56
Citation: Vasilievich
... La puissance affecte la vitesse de chauffage,
Oui, bien sûr.
Citation: Vasilievich
dans un four tel que le "four russe", d'une capacité de 0,625 kW, la cuisson ne doit en aucun cas être obtenue. Dans celui-ci, le chauffage à 250 degrés se produit en 20 minutes. Et sur mon four jusqu'à 230 degrés en 5 minutes. Je suppose que la qualité des produits de boulangerie sera la même.
Ici dans mon four Miracle de 500 W. et il se réchauffe en 10 minutes, et la cuisson est bonne, comme dans un four de table.
Citation: Vasilievich
Mais si cela affecte la qualité du produit cuit,
Ici, la tension réduite dans le réseau peut affecter la qualité de la cuisson, que les filles ont déjà rencontrée, elle cuit 1,5 à 2 fois plus longtemps
Vasilevich
Citation: Mila56
Ici dans mon four Miracle de 500 W. et il se réchauffe en 10 minutes, et la cuisson est bonne, comme dans un four de table.
Voici une confirmation de mon exactitude.

Citation: Mila56
Ici, la tension réduite dans le réseau peut affecter la qualité de la cuisson, que les filles ont déjà rencontrée, elle cuit 1,5 à 2 fois plus longtemps
Ce n'est plus un défaut du four, mais de l'organisation de l'approvisionnement. Et puis aucune quantité d'énergie n'économisera. Si seulement vous avez un voltmètre sous la main et que vous avez l'expérience de la correction du régime température / temps pour la tension disponible. Mais d'une autre manière. Je suis bien sûr nouveau ici. Un bon mini-four ne doit pas avoir pour effet de sous-tension. Il y a un capteur dans le four qui est responsable du maintien de la température désirée. Il devrait simplement y avoir moins de temps de pause pour éteindre les éléments chauffants. Maintenant, s'il y a déjà eu une forte chute de tension, à laquelle même le fonctionnement continu des éléments chauffants ne permet pas d'atteindre la température requise, alors ah.

Bijou
Citation: Vasilievich
Ce n'est plus un défaut du four, mais de l'organisation de l'approvisionnement. Et puis aucune quantité d'énergie n'économisera.Si seulement vous avez un voltmètre sous la main et que vous avez de l'expérience dans la correction du régime température / temps pour la tension disponible. Mais d'une autre manière. Je suis bien sûr nouveau ici. Un bon mini-four ne doit pas avoir pour effet de sous-tension. Il y a un capteur dans le four qui est responsable du maintien de la température désirée. Il devrait simplement y avoir moins de temps de pause pour éteindre les éléments chauffants. Maintenant, s'il y a déjà eu une forte chute de tension, dans laquelle même le fonctionnement continu des éléments chauffants ne permet pas d'atteindre la température requise, alors ah.
Vous avez des contradictions logiques.))
Naturellement, la puissance est directement proportionnelle à la tension. Autrement dit, plus la tension du réseau est basse, plus les puissants éléments chauffants du four nous sauveront.

Il est possible de prouver au point bleu en face comment l'organisation d'approvisionnement est à blâmer, mais la tension qui en résultera n'augmentera pas s'il n'y a pas de ressource. Les fours de table sont équipés d'une isolation beaucoup plus faible que leurs sœurs encastrées coûteuses. La perte de chaleur à travers le corps et le verre est beaucoup plus élevée. Il peut y avoir peu de temps pour des pauses plus courtes dans le chauffage, ici elles peuvent ne pas apparaître du tout à basse tension.

De cette moralité - au revoir la graisse sèche, les matrices minces un four puissant choisit la durée des pauses de chauffage, le faible gonfle à pleine vapeur pour tenter de maintenir la température au moins d'une manière ou d'une autre.))

Au fait, vous avez des fours froids ici, ils chauffent en quelques minutes ... Hier, mon bâtiment a été chauffé à 275 pendant près d'une demi-heure à deux cents volts et des éléments chauffants à 1700 au par. ((
Vasilevich
Citation: Bijou
Autrement dit, plus la tension du réseau est basse, plus les puissants éléments chauffants du four nous sauveront.
En fait, dans les premières conditions du problème, il y avait des puissances différentes à la même tension. Voilà donc votre contradiction. Livré dans un four bon marché de 0,5 kW. aucune chance de cuisson en raison de pertes environnementales. Et pourquoi devrais-je prouver la culpabilité de l'organisation d'approvisionnement?
J'ai un bon mini four d'une puissance de 2,6 kW. 5 quartz.
Bijou
Citation: Vasilievich
En fait, dans les premières conditions du problème, il y avait des puissances différentes à la même tension. Voilà donc votre contradiction.
Et où sont ces contradictions? Soit la tension 190. La même chose.)) Et alors?

Citation: Vasilievich
J'ai un bon mini four d'une puissance de 2,6 kW. 5 quartz.
Tin .. Comment cuisinez-vous dedans? Les 5 cristaux de quartz s'allument immédiatement, vaut-il la peine d'y mettre un biscuit?
Vasilevich
Citation: Bijou
Soit la tension 190. La même chose.)) Et alors?
En général, la valeur par défaut est toujours supposée être de 220 volts.
Citation: Bijou
Tin .. Comment cuisinez-vous dedans? Les 5 cristaux de quartz s'allument immédiatement, vaut-il la peine d'y mettre un biscuit?
Une question étrange de votre part, le four a des programmes pour allumer un certain nombre de lampes. Tout le monde ne s'allume jamais. Maximum 4. Eh bien, pour ceux dans le réservoir, lorsque la température réglée est atteinte, ils s'éteignent.
Mila56
Citation: Bijou
Hier, mon bâtiment a été chauffé à 275 pendant près d'une demi-heure à deux cents volts et des éléments chauffants à 1700 au par. ((
Et c'est précisément à cause de la tension réduite dans le réseau.
Zvezda askony
Un membre des membres du forum et des membres du forum est le propriétaire du poêle AKEL
Bien joué. Je me demande comment elle travaille
Bijou
Citation: Vasilievich
Eh bien, pour ceux dans le réservoir, lorsque la température réglée est atteinte, ils s'éteignent.
Pour les messieurs, j'explique ma surprise logique - il n'est pas toujours pratique de cuisiner des pâtisseries sous un rayonnement aussi dur, il y avait donc une question sur un biscuit. Parce que les éléments chauffants chauffent en partie l'air, qui à son tour chauffe le produit sur toute sa surface (bien que, bien sûr, une partie de la chaleur soit également transférée par rayonnement), mais le quartz chauffe d'abord le produit et l'air s'en échauffe. Tous les produits n'en bénéficient pas, vous savez ... Je sais, j'aime le shawarma et les brochettes. Et je ne suis pas sûr de la cuisson.
Citation: Mila56
Et c'est précisément à cause de la tension réduite dans le réseau.
Bien! C'est ce dont nous parlons (l'hiver, bon sang, ça commence ... Les voisins ont piqué des radiateurs ...
Je suis surpris de voir comment vos petits parviennent à se réchauffer à 250 degrés en 10-20 minutes avec une puissance de 500 à 600 watts. Peut-être que le volume y est assez petit?

Au fait, mon vieux beau-père, ayant regardé les publicités télévisées, s'est commandé une sorte de boîte à four. Tiddly et sans verre du tout ... Il y a aussi des radiateurs faibles, mais, comme, une sorte de savoir-faire chinois.
Nous appelons pour une visite - la belle-fille hoche la tête sous la table: quel genre de «bien» nous avons, vous n'en avez pas besoin? Grand-père a commandé, et ce qu'il faut en faire n'est pas clair, car rien ne peut être cuit à l'exception de la bouillie. Jetez-le - le grand-père sera offensé et essaiera de cuisiner - donc j'ai un four normal. Et il a lui-même essayé, craché dessus et n'est devenu que nerveux. (
Mila56
Citation: Bijou
Je suis surpris de voir comment vos petits parviennent à se réchauffer à 250 degrés en 10-20 minutes avec une puissance de 500 à 600 watts. Peut-être que le volume y est assez petit?
La vitesse de chauffe dépend de la tension et de la puissance et de la section des dix, et en termes simples, de l'épaisseur et de la longueur du fil dans le poêle Miracle ou de l'épaisseur et de la longueur des dix tubes dans les poêles de table et dans l'e-mail intégré. four et également sur le volume de la chambre intérieure. Par exemple, nous mettrons e-mail. un radiateur (à un moment où le chauffage n'était pas encore allumé) pendant 1 heure dans une petite pièce et exactement le même radiateur dans une grande pièce. Après tout, il est clair quelle pièce sera la plus chaude. Ainsi, dans tous les poêles, plus le volume de la chambre est petit (et le miracle du poêle, le volume est très petit), plus il se réchauffe rapidement.



Ajouté le samedi 12 novembre 2016 19:28

Citation: Bijou
Après avoir regardé des publicités télévisées, je me suis commandé une sorte de boîte à four. Tiddly et sans verre du tout ... Là aussi, les radiateurs sont faibles, mais, comme, une sorte de savoir-faire chinois.
Probablement vu dans la publicité. Bien sûr, je l'aurais testé si j'en avais eu l'occasion, il semble y en avoir sur les côtés du tena, mais je ne sais juste pas quel pouvoir ce savoir-faire a. Si la puissance est normale, elle devrait cuire. Bien qu'il y ait un capteur dedans pour qu'il n'y ait pas de surchauffe, je n'ai pas regardé ses données techniques. Bien que le capteur ne soit pas toujours nécessaire, un exemple est le Miracle Stove.
Vasilevich
Citation: Bijou
mais le quartz chauffe d'abord le produit, et l'air s'en échauffe. Tous les produits n'en bénéficient pas, vous savez ... Je sais, j'aime le shawarma et les brochettes. Et je ne suis pas sûr de la cuisson.
Quelle est la différence entre le chauffage à l'air ou au quartz? Il fonctionne à pleine capacité jusqu'à ce que la température souhaitée soit atteinte. Ensuite, il ne s'allume pas à pleine puissance. Cuire les tartes selon les recettes fournies ici, même heure, même température, même résultat.

Citation: Bijou
Je suis surpris de voir comment vos petits parviennent à se réchauffer à 250 degrés en 10-20 minutes avec une puissance de 500 à 600 watts. Peut-être que le volume y est assez petit?
Un collègue a un si petit pouvoir, une porte sans verre. Je vais leur rendre visite, ils ont d'excellentes pâtisseries et pratiquement ils y cuisinent la plupart des plats. Je n’en ai pas pris un pour moi car il n’existe ni régulateurs ni indicateurs. Et j'en voulais un pour livrer le produit et l'oublier.



Ajouté le samedi 12 novembre 2016 19:35

Citation: Mila56
Bien sûr, je l'aurais testé si j'en avais eu l'occasion, il semble y en avoir sur les côtés du tena, mais je ne sais juste pas quel pouvoir ce savoir-faire a.
Les dizaines sont là sur trois côtés. Consommation électrique: 0,625 kWh


Ajouté le samedi 12 novembre 2016 19:38

Citation: Bijou
Bien! C'est ce dont nous parlons (l'hiver, bon sang, ça commence ... Les voisins ont piqué des radiateurs ...
Avec la rousse, la tension du soir a diminué, et maintenant elle est stable à tout moment de l'année et de la journée. Et nous avons le chauffage au gaz. Il s'est réchauffé autant que nécessaire.



Ajouté le samedi 12 novembre 2016 19:45

Citation: Bijou
il n'est pas toujours pratique de cuire des produits de boulangerie sous un rayonnement aussi dur, donc la question sur le biscuit était
Parlant de biscuit et de rayonnement «dur». Si vous allumez uniquement les lampes inférieures, vous pouvez également ajouter la convention, le rayonnement n'atteindra en aucun cas le produit.
Mila56
Citation: Vasilievich
Les dizaines sont là sur trois côtés.
Oui, je me suis souvenu, si je ne me trompe pas, il y a des ombres sur le dessus et sur les côtés. Ou plutôt, probablement une longue ombre, pliée et posée sur le côté, puis le long du dessus et puis de l'autre côté. Et si je ne me trompe pas, il y a toujours un bouton de réglage de la température au premier plan sur le panneau de commande. Dans une sorte de publicité à la télévision, j'ai vu un aperçu. Même alors, j'ai pensé que c'était une bonne idée.
Vasilevich
Citation: Mila56
Et si je ne me trompe pas, il y a toujours un bouton de contrôle de la température au premier plan sur le panneau de commande.
Sur le four qu'un ami n'a pas de régulateurs.
Mila56
Citation: Vasilievich
Consommation électrique: 0,625 kWh
Et la puissance est bonne
Vasilevich
Citation: Mila56
Et la puissance est bonne
J'ai désigné sa puissance petite, elle est en comparaison avec la sienne.
Mila56
Citation: Vasilievich
Sur le four qu'un ami n'a pas de régulateurs.
Si la puissance des dix est sélectionnée correctement, les régulateurs ne sont pas péniblement nécessaires, un exemple en est le poêle Miracle.



Ajouté le samedi 12 novembre 2016 19:57

Citation: Vasilievich
J'ai désigné sa puissance petite, elle est en comparaison avec la sienne.
Pour un petit volume de la chambre, cette puissance n'est que cela.
Vasilevich
Il se positionne comme une sorte de poêle russe. Il n'y a pas non plus de régulateurs là-bas. Ma grand-mère a tout fait à vue, et j'ai respiré les arômes sur le canapé et j'ai attendu le résultat.


Ajouté le samedi 12 nov.2016 20:00

Citation: Mila56
Pour un petit volume de la chambre, cette puissance n'est que cela.
J'ai trouvé les dimensions de ce four, donc du mien il fait environ 5 cm de longueur et moins de largeur.
Mila56
Citation: Vasilievich
Il se positionne comme une sorte de poêle russe.
Oui, oui, c'est à propos d'elle. Mais il semble qu'il existe une sorte de régulateurs, et même pas, ils seraient encore testés.
Vasilevich
Trouvé un similaire sur le net, mais les liens sont interdits ici.
Mila56
Citation: Vasilievich
J'ai trouvé les dimensions de ce four, donc du mien il fait environ 5 cm de longueur et moins de largeur.
Bien que nous connaissions toutes ses dimensions et ses paramètres, tant que nous ne le testons pas dans la pratique, nous ne comprendrons pas de quel type de savoir-faire et un nouvel appareil en matière de cuisson il s'agit.
Vasilevich
Citation: Mila56
tant que nous ne le testons pas dans la pratique, nous ne comprendrons pas de quel type de savoir-faire et un nouvel appareil en pâtisserie il s'agit.
Tant de choses ont été publiées maintenant, vous ne pouvez pas tout étudier. Pendant que je choisissais, je pensais que mon cerveau bouillirait.
severyanka76
Dans Eldorado, j'ai vu que Redmond avait relâché le poêle. En apparence, tout semble être soigné. Personne n'a regardé de près?
Mila56
Citation: severyanka76
Dans Eldorado, j'ai vu que Redmond avait relâché le poêle. En apparence, tout semble être soigné. Personne n'a regardé de près?
J'ai regardé maintenant dans la boutique en ligne. REDMOND RO-5701-à propos de ce discours? Eh bien, très joli, bon dans les fonctions, mais le verre de la porte est simple, le poids, comme celui des poêles à petit budget, est petit - 6,52 kg. Et ils ont pensé aux dimensions de quelque chose, ils écrivent que la largeur est de 29 cm, cela ne ressemble pas à la photo qu'il y a 29 cm, et la profondeur est indiquée comme 55 cm. Probablement ils ont mélangé ces chiffres par endroits. Eh bien, le prix est de 9999 roubles. pour un poêle de 33 litres d'une puissance de 1600 W, disons simplement un nom de marque.
Vasilevich
Citation: Mila56
Probablement confondu ces chiffres par endroits.
Le plus probable.
severyanka76
Mila56, Lyudmila, probablement à propos de celui-ci, je ne me souviens pas du numéro. J'ai ouvert la porte, cela semblait être une bonne décision, aucun espace ne correspondait, selon la plage de température, cela ne ressemblait à rien. Apparemment nouveau. Ou peut être pas.
Vasilevich
Beaucoup de rebondissements - comme ça.
Mila56
severyanka76, alors vous l'avez ressenti dans le commerce de détail? Ceci est une autre affaire. De plus, une nouveauté de cette marque, peut-être que le montage est bon, il faut favoriser les ventes. Et vous pouvez également attirer un nouveau produit par sa qualité. Je n'ai pas vu sur la photo ce que la température minimale peut être réglée.
severyanka76
Mila56, Lyudmila, tuez-moi juste pour ne pas m'en souvenir exactement, mais les sensations restaient (notées dans ma tête) que j'aimais les températures. Et maintenant, la part est de moins 14 pour cent, il s'avère être d'environ 8600. Et au fait, il y avait un mini-four de Polaris, je l'ai aussi aimé.
Marishka
Citation: Mila56
Qu'avez-vous pensé que les Avex TY500RСL sont fabriqués en Turquie ou pas là-bas?
Peut-être l'ont-ils fait, mais maintenant la Chine

Je ne l'ai trouvé nulle part dans notre pays. J'ai peur d'acheter sans ressentir, du coup c'est fragile ...
Aujourd'hui j'ai vu un bork cher, donc il a une porte faite d'un verre Et chez Avex je ne comprends pas quelle porte de la photo (un verre ou deux)
Mila56
Citation: severyanka76
Et au fait, il y avait un mini-four de Polaris à proximité, j'ai aussi aimé.
J'ai regardé, également intéressant, les dimensions et la fonctionnalité sont bonnes et on peut voir sur la photo que la température peut être inférieure à 100 degrés.mettre, ce qui signifie que la levée de la pâte peut être effectuée.
Bijou
Je ne comprends pas ... Et quoi, il ne faut pas laisser la pâte reposer sur l’ampoule allumée?
Ou n'y a-t-il pas un tel régime?

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