Arkady _ru
J'ai posé une question ici sur le four Clatronic MBG 3113 (alias Bomann MBG 1248 CB), mais je n'ai reçu aucune réponse. Il n'y a pas de propriétaires ou quelque chose comme ça. Mais je l'ai quand même acheté. J'ai aimé le design, le volume de 26 litres et la puissance tout à fait normale de 1600W et l'émail résistant à la chaleur, avec lequel tout est bien déteint. Oui, et dans le test consommateur, ils y ont bien répondu (l'émail vient d'être mentionné).
Des choses étonnantes se passent à Yulmart, depuis de nombreuses années, comme on dit. J'ai décidé de regarder Klantronica à prix réduit (il y a aussi Bomann, il l'a également réservé au cas où, mais c'est loin de chez moi et le prix pour moi est de 2393 roubles (2590r) - une fissure sur la poignée du milieu, mais la garantie est rempli). La déformation du boîtier a été déclarée et sans garantie (le point d'émission est proche de la maison), mais, comme Bohmann, l'ensemble complet, excellent emballage et entièrement utilisable. J'ai décidé que si la broche fonctionne et que le réservoir ne l'a pas dépassé, je vais le prendre, car je peux plier les éléments chauffants, tout ce que le talon veut (et ils sont tous les quatre généralement droits), et vous pouvez trouver des interrupteurs un capteur thermique en Chipdeep et électronique. Le directeur a apporté et a commencé à regarder. Il n'y a pas de déformation, repose sur quatre pieds, la porte se ferme, tout monte à l'intérieur (plaque à pâtisserie et grille), la broche tourne, les éléments chauffants fonctionnent dans tous les modes, la convection fonctionne. Sold était inquiet d'avoir apporté quelque chose de mal, il a double-cliqué sur le code-barres et à la fin j'ai vu un gros crapaud vert dans ses yeux. Honnêtement, il a presque pleuré. Il n'y a pas de carte de garantie et c'est un inconvénient. Mais il n'y a pas non plus de déformation et tout est neuf dans le kit, y compris les éléments chauffants qui ont commencé à brûler. J'ai terminé en disant: je le prends définitivement, jusqu'à ce que Yulmart change d'avis. Pas étonnant, étant donné le prix pour moi à 964 roubles (1070r). À la maison, j'ai vérifié le fonctionnement de la minuterie et du capteur de température. Tout fonctionne! Il est facile de devenir stupide!
En plus de ce poêle, j'ai pris un tout nouveau gril GFGril GF-150 sur mon DR avec une garantie complète d'un rabais, qui a une fissure déclarée sur la poignée (je ne l'ai pas trouvé jusqu'à présent) pour 3332 roubles et un Philips Dessin animé HD 3134/00 (je ne voulais pas dépenser pour un nouveau, mais je voulais aussi prendre un bon modèle; j'ai pris un Philips s / c de réparation avec une garantie d'un an) pour 1318 roubles. Tout est entièrement équipé et en excellent état. Le gobelet multi ne semblait pas du tout utilisé.
Peut-être que quelqu'un me considérera trop frugal, mais j'ai déjà assemblé un tas d'ordinateurs à partir de composants à prix réduit (avec une garantie, mais à un prix nettement inférieur) et les clients n'ont aucun problème. Cela ne vaut pas la peine de tout prendre d'affilée, essno.
C'est ça. Maintenant, un test de cuisine l'attend aujourd'hui.
Je prends également la sorbetière Montiss KIM5800M avec une garantie complète de 2 ans pour 496 roubles pour moi (650r) sans spatule, que je fabriquerai à l'usine à partir de fluoroplastique. )) L'intérêt est purement sportif, il ne semble pas y avoir de besoin particulier, mais cela ne me dérange pas d'essayer ma glace et de découvrir ce que c'est.
SHA
Citation: tata-nata

SHAOù trouvez-vous un tel magasin avec un grand choix?
sur Ladozhskaya, ave. Kosygin, 21 ans, bâtiment 1. sous le magasin "Narodny", il semble 32 place. au total il y a 3 points avec des poêles, mais celui-ci a tout un mur tapissé. Je soupçonne qu'il existe également d'autres places de marché intermédiaire.
PS: ils sont bon marché et joyeux - pas de rétroéclairage, de convection, mais 3 interrupteurs sont partout. volumes - environ 30,40,50 litres.

y a-t-il vraiment pas de turbo lx à Saint-Pétersbourg? !! et j'ai commencé à me pencher vers elle ... ((
SHA
plus de ps:
il y a un delta, Saturne et quelque chose sur le "a", qui est analogue au delta.
Élément
non, sans rétro-éclairage, j'étais catégoriquement opposé à le prendre, et je voulais la convection)))))))) Puis j'ai regardé l'étiquette sur mon poêle. Puissance nominale - 1800 W, consommation d'énergie - 1,1 kW / h. C'est pourquoi je pense que mes factures d'électricité ne sont pas excessivement augmentées))))
tata-nata
SHAJe n'ai pas trouvé le turbo. Mais j'ai cherché des achats en ligne. Et nulle part.Peut être consommé dans de petits points de vente. Ou peut-être à cause de la hausse de l'euro, retiennent-ils la technique?
Arkady _ru
Eh bien, le poêle avec une initiative. Poulet grillé à la broche et pommes de terre au four au fond. Chipu voulait en prendre le moins possible, car plus il est petit, plus il est savoureux, mais moins de 1,68 kg. N'ont pas trouvé. Je n'ai rien inventé avec l'assaisonnement, j'en ai acheté un prêt à l'emploi pour les oiseaux. Frottez-le avec du sel sur le dessus et à l'intérieur (plus à l'intérieur). La pomme de terre est rouge. J'ai pris, qui ne bout pas. Tout était parfaitement cuit, l'assaisonnement était sur le sujet, les pommes de terre étaient un peu patinées et on avait l'impression qu'elles s'effondraient lorsque vous mâchiez. Je l'ai coupé assez gros et je l'ai mis sur une plaque à pâtisserie, en faisant fondre la graisse du poussin dessus.
Sur le poêle: un peu plus puissant qu'un élément chauffant ou un peu d'isolation thermique à proximité du four lui-même, car la ventilation pour deux éléments chauffants au niveau du poêle est clairement trop importante. Immédiatement, je n'ai pas allumé le gril, mais les deux éléments chauffants et réchauffé à 100 °, puis je suis passé au gril. Sinon, la température prendra plus de temps. J'ai posé le thermomètre directement sur les pommes de terre. Dans le processus, il a montré 98 ° C, ce qui n'est pas surprenant, puisque seuls les 800W supérieurs fonctionnent. Mais je m'attendais à plus de T. Après Nyam, ma fille a dit que c'était incroyablement savoureux (nous n'avions pas eu de grill depuis longtemps) et que les pommes de terre étaient élégantes, bien qu'elles soient plutôt grasses. La croûte du poulet croque, tout à l'intérieur est juteux et moelleux. Eh bien, pour gâter le poulet, vous devez soit le brûler, soit utiliser l'assaisonnement n'est pas le sujet. Parfois, le poulet lui-même n'est pas savoureux, mais je n'en ai mangé que quelques fois.
Demain, nous prévoyons de faire du pain tressé avec du fromage et du jambon. Il n'y a que trois niveaux pour la plaque à pâtisserie et, pour deviner la hauteur, lors de la cuisson, la plaque à pâtisserie devra être retournée et placée tout en bas - ce sera exactement la chose. Il n'y a pas encore de tapis en silicone, donc je vais cuire au fond de la casserole. Je ne l'ai pas lavé exprès, je vais voir comment se déroulera la friture demain (je l'ai conduit pendant 5-7 minutes en fin de cuisson sur tous les éléments chauffants à convection). Le revêtement semble être un simple émail. Après la cuisson, aucun spray n'a été trouvé à l'intérieur du poêle. Comme si rien ne se préparait du tout.
Quant au chauffage, vous ne vous brûlerez pas. Environ 55-60 ° C pendant la cuisson était au sommet. Seul le mur du fond est très chaud. Il était généralement possible de s'accrocher aux côtés et à la vitre de la porte (elle est double), bien que chaude, mais pas tellement. Vous pouvez tenir votre main pendant un moment. Vous ne pouvez toucher le haut que pendant une demi-seconde. Mais c'était un gril, le poêle ne chauffe pas tellement dessus. En général, demain est la deuxième partie du ballet Merleson.
PS: les maniques pour la palette et pour la brochette sont utiles dans le kit. Le four est silencieux, mais vous pouvez entendre ce qui fonctionne.
Arkady _ru
Au lieu de la palette native, le Clatronic MBG 3113 (alias Bomann MBG 1248 CB) vous pouvez utiliser le formulaire Taller TR-6302 avec une couverture renforcée "Quantum 2"... Il ne mesure que 1 à 2 cm de profondeur.
La palette native a été lavée sans aucun problème absolument. Pas étonnant quand on considère que le T était petit.
1oksi1
Citation: Arkady _ru

Il n'y a que trois niveaux pour la plaque à pâtisserie et, pour deviner la hauteur, lors de la cuisson, la plaque à pâtisserie devra être retournée et placée tout en bas - ce sera exactement la chose.
bonne idée
p.s. avec un bon départ
1oksi1
et je choisis tout, je choisis et je ne choisis jamais Quelqu'un peut-il m'aider?
il vous faut un petit réchaud 28-33l, avec éclairage et broche. jusqu'à 600-800 UAH
Arkady _ru
1oksi1, Je vous remercie.
Maintenant, je prépare des petits pains avec du poulet et du fromage pour la cuisson. Le four permet la fermentation.
Eh bien, puisque le four n'est pas sous garantie, je vais "isoler" le meuble lui-même et rendre la convection commutable et allumer le rétroéclairage. Moins d'électricité va manger et se réchauffer plus rapidement. Nous devrons rechercher un interrupteur à trois positions similaire.
À Saint-Pétersbourg Yulmat sur Leninsky avec une réduction, il y a un Bomann MBG 1248 CB avec une garantie complète pour 2640 roubles. Je le prendrais si je rompais avec celui-ci.
Arkady _ru
Cuire. Malheureusement, ceux qui étaient cuits sur une plaque à pâtisserie inversée étaient brûlés au fond et décemment. Et l'œuf a fui en graissant les rouleaux dessus. Nous devrons mettre du papier d'aluminium sur le fond. Ceux de la photo ont été cuits à partir de la grille au-dessus de la plaque à pâtisserie, mais j'ai accidentellement coupé les éléments chauffants supérieurs, j'ai réalisé un peu tard.
J'ai acheté un Taller TR-6302, mais, apparemment, il y a un écart avec les dimensions.Avec les poignées retirées, littéralement un millimètre ne suffit pas pour entrer librement. Je suis entré avec une interférence, mais dans les guides près du poêle, il y a une sélection au milieu, de sorte que les poignées tombent presque à travers. Eh bien, d'accord, je vais le réparer. Dans la photo ce formulaire.
Fours de table, cuisinières ... Fours de table, cuisinières ...

La température sur la poignée du four diffère de celle du thermomètre de 10 à 15 ° C. Et, si vous ne cuisinez que sur les éléments chauffants inférieurs, vous ne devez pas vous attendre à plus de 160 ° С. Ou couvrez certains des trous de ventilation. L'élément chauffant en bas au milieu ne suffit pas, ce serait exactement la chose.
Il m'a semblé que 26 litres est un minimum (enfin, il y a peut-être un four plus haut avec un tel litre ...), si vous faites cuire autre chose sur le plateau en dessous lors de la cuisson. Un poussin de 1,68 kg a failli grignoter dessus.
La convection au four fonctionne toujours, la broche peut tourner dans n'importe lequel des modes de fonctionnement des éléments chauffants, et pas seulement en haut.
tata-nata
Tout! Je l'ai acheté! Uraaaa! Un grand merci à tous pour les conseils !!! Maintenant, j'ai Rolsen 3526. Il a déjà été calciné. Dans la soirée, nous essaierons de faire de la pâte feuilletée.
La forme est ronde d'un diamètre de 30 cm et s'intègre parfaitement dans celle-ci. Et la hauteur me semble bonne pour la cuisson des gâteaux. Seulement avec la vérification, il y aura probablement des problèmes. Je n'ai pas de thermomètre, mais je sens même avec ma main que 100 grammes. elle est très chaude.
Krasatulya 07
tata-nata, Félicitations pour votre achat !!! J'ai été heureux de vous aider dans le choix. J'adore votre poêle et il vous ravira !!!!
tata-nata
Krasatulya 07, Je vous remercie. Sans vous, j'aurais fouillé dans les fourneaux, «comme un cochon dans les oranges».
Les bouffées sont déjà cuites, belles, rouges. Les enfants ont presque tous entendu leurs oreilles. Il faudrait se procurer une autre plaque à pâtisserie. Mais où?
Ummka
Mais j'ai quand même opté pour la marque 3601. Le volume du four est de 30 litres, il s'intègre parfaitement dans notre cuisine. Hier ils se sont enflammés et ont fait une charlotte le soir, les enfants étaient si heureux
En bref, qui a besoin d'un poêle avec des brûleurs - je le recommande. Il est impossible d'oublier de l'éteindre - la minuterie coupe automatiquement l'alimentation après un temps spécifié (non seulement le four, mais également les plaques de cuisson). Rétroéclairage et convection disponibles. La convection fonctionne si silencieusement que j'ai regardé dans le ventilateur pendant 10 minutes: cela a-t-il fonctionné? J'ai aimé que tous les éléments chauffants aient un contrôle indépendant les uns des autres. Pendant le fonctionnement du four, la poignée de la porte n'a pas chauffé du tout (elle a fonctionné pendant 50 minutes). Le seul inconvénient: sur les régulateurs, vous ne verrez pas immédiatement où le pointeur est dirigé, mais ce n'est pas critique et a été facilement corrigé avec de la peinture acrylique blanche.
En vain j'ai eu peur d'elle, en général)) Maintenant, je vais apprendre des gourous locaux à cuisiner)
Krasatulya 07
tata-nata, Très agréable de vous entendre !!! Quand j'ai appris à connaître mon poêle, j'ai été surpris à chaque fois !!! Et quels gâteaux j'ai eu ........ Pour la première fois de ma vie !!!! Comme ça!!! Je fais cuire sur la grille au lieu de la deuxième plaque à pâtisserie. Il vous suffit de le recouvrir de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone. Bonne chance et bonheur !!!! Santé pour les enfants !!!
tata-nata
Krasatulya 07, Je vous remercie. Comment faites-vous la vérification?
Krasatulya 07
tata-nata, J'ai un poêle de la génération précédente, c'est-à-dire 3025 ..... Et là-dedans, la température commence de 0 ... 65 * С Alors je fais l'épreuvage. Ce modèle a été abandonné et mis à jour à 3026. J'ai pris le mien du dernier lot. Je pense que vous vous adapterez aussi ...
Arkady _ru
Juste par intérêt ... Les fours Clatronic MBG 3113 / Bomann MBG 1248 CB ne sont-ils pas répertoriés? Bien que le fabricant ne soit pas exceptionnel. Une épreuve peut être faite en eux, des éléments chauffants "chauds" sont capturés et la température n'est clairement pas de 50, mais inférieure.
tata-nata
Krasatulya 07, clair. Je penserai.
Lettre a
Citation: Vita_K
Lettera, Hier, quand j'ai fait cuire des éclairs et la température de cuisson oh-oh-oh (set 230, le thermomètre a indiqué 220), j'ai mis la main sur le poêle chaud, comme je l'ai promis (je jure de ne pas devenir accro aux expériences perverses )
Ainsi, vous pouvez vous accrocher aux parois latérales, bien que chaudes, et à une distance de 2 cm, la main n'est même pas chaude. Le toit est TRÈS chaud, il n'a pas atteint le mur du fond, mais, à mon avis, il fait aussi chaud. C'est important: à l'extérieur de la fenêtre, il fait 18 givre, dans la cuisine c'est cool, je pense qu'il n'est pas supérieur à +18, le poêle est sur une étagère métallique d'Ikea, ouverte de tous les côtés - la ventilation est libre.
Donc si dans un casier, alors les espaces sont nécessaires (je pense qu'au moins 5 cm des côtés, 10 cm du haut)

Vita, merci beaucoup!

Je n'obtiendrai certainement pas 10 cm d'en haut, si je le prends dans le placard, je vais probablement coller sur le dessus de la feuille ou une fine isolation thermique avec une feuille.
Au départ, il était censé être sur la table, mais sans tiroir sur la table, c'est tellement gratuit
pilule lulya
Les propriétaires de Redber 4290 me disent si la convection fonctionne fort: mon mari l'a donnée hier, quand j'ai essayé d'activer le mode convection, le son d'un ventilateur en marche semble se faire entendre, mais il est silencieux et je ne sens pas la poussée . quel est le problème avec le poêle?
Natalishka
pilule lulya, Le mode Convention fonctionne silencieusement. Et à propos de la paume de poussée, touchez l'intérieur du poêle où le cercle est à droite avec des trous. Il devrait y avoir une brise à partir de là. Juste avant cela, mettez moins de degrés pour ne pas rétrécir.
Omela
Citation: pilule lulya
et je ne ressens pas l'attraction.
Il souffle sensiblement si vous apportez votre main ... et il y a un son de ventilateur.
Vita_K
Lettre a, J'ai pensé que je pourrais utiliser un tapis de silicone comme isolation thermique. Si vous le collez sur l'étagère de l'armoire au-dessus du poêle, il ne le laissera pas chauffer.
Parfois, j'ai un tapis en silicone sur la cuisinière (donc il est toujours à portée de main) et je mets une plaque à pâtisserie dessus (quand je cuit sous une forme sur la grille, cela s'avère superflu). Il faudrait retirer ces "richesses" pendant la durée de la cuisson, pour ne pas compliquer le refroidissement, mais je ne m'en souviens pas toujours. Donc, si la plaque à pâtisserie repose directement sur la cuisinière, elle chauffe beaucoup et si elle est sur un tapis en silicone, elle est à peine chaude.
Lorsque la cuisine a été faite sur commande, ils ont mis un tapis en silicone sous l'égouttoir à vaisselle. C'est une couleur gris clair très neutre, découpée dans une grande toile pour s'adapter au meuble. Je pense que si vous le collez, ce sera presque invisible.
Élément
pilule lulya, il y a un son du ventilateur, et il y a aussi un courant d'air, lorsque j'ai cuit sous une forme avec du papier sulfurisé, les coins du papier se sont beaucoup balancés du ventilateur.
Balbesik
Filles, propriétaires de DEX DTO-420C! Il vous sera peut-être demandé de mesurer la largeur exacte du four entre les fentes (là où la grille est insérée).
Fours de table, cuisinières ...
Je vous remercie
Rina
Terminez le travail, trouvez un ruban à mesurer, mesurez Dex (dans une heure quelque part).

Le ventilateur grince, voyons ce qui se passe ensuite. Hier, nous avons même réussi à amener la température au niveau souhaité. Je me battrai plus loin.
Même avec tout ça, je suis heureux comme un bébé éléphant !!! Combien d'années il était impossible de faire cuire un "zèbre" normalement! Et dans le four électrique, il s'est avéré! Urrraaaaaaaaaa!
Balbesik
Citation: Rina
Terminez le travail, trouvez un ruban à mesurer, mesurez Dex (dans une heure quelque part).

Le ventilateur grince, voyons ce qui se passe ensuite. Hier, nous avons même réussi à amener la température au niveau souhaité. Je me battrai plus loin.
Rina Merci, j'attendrai. Y a-t-il des problèmes avec le régime de température? Il semble que j'ai parcouru notre site ce qu'on appelle "en diagonale" et que je n'ai pas vu de problèmes particuliers avec DEX, il s'avère que j'ai regardé. : girl_cray: Merde, j'ai longtemps réfléchi à l'opportunité d'acheter ou non une cuisinière électrique, il semble qu'il y ait assez de gaz. La semaine dernière, j'ai lu un article sur les dangers des produits de combustion à gaz dans les fours, eh bien, je pense que c'est un signe, je dois en acheter un électrique, mais j'ai réfléchi à nouveau, et mon mari ne me comprendra pas encore - je J'ai acheté une semaine, je n'achète pas une semaine ...

P.S. Maintenant j'ai regardé, et vraiment beaucoup a été écrit sur Dex new. C'est juste que je partais à ce moment-là et que je n'avais pas Internet, mais maintenant je ne suis pas retourné loin pour lire, c'est en vain
Rina
Lorsque je règle la température sur la poignée, le thermomètre affiche 40 degrés de moins que le marquage. Je sais que le réglage est inexact, je vais donc devoir jouer. Lorsqu'il était réglé au maximum (230), le thermomètre indiquait hier 215. J'ai tout mesuré dans un four vide.
Balbesik
Rina, j'ai honte de demander, avez-vous mesuré le four ou, après mes doutes, décidé que j'avais complètement changé d'avis sur son achat?
Il semble que je veux toujours.
Et, si possible, deux autres questions - la différence est-elle perceptible dans la qualité de la cuisson, si nous comparons le gaz / l'électricité? Et dans quel magasin avez-vous acheté?
Je vous remercie!
Rina
Tanya, désolé, il y avait plus de travail et j'ai juste oublié ... je cours déjà ...

les dimensions de la plaque à pâtisserie sont de 384 x 315, nous ne pouvons donc pas parler de quarante centimètres. Dimensions extérieures légèrement supérieures à 500 mm
Balbesik
Rien ne se passe ...
Seulement c'est ce que je pense, comme dans ce four la plaque à pâtisserie native est petite et elle est posée sur la grille qui entre dans les rainures.
Et je voulais enfoncer ma plaque de cuisson dans ces rainures sans aucune grille, donc j'ai besoin de connaître la taille de la grille, ou ai-je compris quelque chose de mal et ai-je empilé un jardin?
Rina
Je pense que la calandre a les mêmes dimensions que celles que j'ai données plus haut.
Balbesik
Je l'ai!
Merci, je vais penser
Verunchik
Les filles, mon micro-ondes est couvert, que j'ai utilisé pour chauffer et décongeler, j'ai aussi lu leurs méfaits, en général j'ai pensé à acheter un mini-four. les gens qui savent, dites-moi, il est clair qu'il ne remplacera pas le micro-ondes, mais dans quelle mesure fait-il face à ces fonctions? La vaisselle devient-elle trop chaude? à peu près comme dans un four conventionnel pour réchauffer? Et pourtant, à la maison, un petit enfant, le poêle se tiendra sur un piédestal, c'est-à-dire à portée de main, j'ai lu qu'ils chauffent sensiblement - à quel point est-ce dangereux? Mais en général, je veux vraiment une telle chose, comme il y a un bon four, mais nous sommes 3 personnes et il n'est pas nécessaire de cuisiner de trop grandes portions, mais l'électricité est dommage. et, d'après ce que je comprends, c'est plus rapide dans le mini-four, et les sandwichs sont tellement mignons.
Omela
Verunchik, bienvenue sur le forum! Si les tâches consistent à réchauffer les aliments + les sandwichs, prenez liste. Ils ont un petit volume (à partir de 5 litres) et une petite capacité. Mais les plats, bien sûr, vont encore se réchauffer.
Verunchik
merci pour le conseil, mais maman a une liste - elle est trop petite et simple à prendre, pour que vous puissiez faire cuire quelque chose. bien que je sois un utilisateur actif du multicuiseur.
Omela
Si vous faites cuire, le volume sera élevé, respectivement la puissance. Le réchauffement prendra beaucoup de temps, la plaque est chaude.)) Malheureusement. Et vous pouvez le réchauffer dans une mijoteuse. Je suis déjà sans micro-ondes depuis un an.
Verunchik
merci, cela signifie tout le même micro-ondes.
Rina
Un poêle thermique ne réchauffera pas les aliments en quelques minutes. Ici, vous devrez choisir - soit la commodité, soit la sécurité du produit. Si nous parlons seulement de réchauffer les aliments pour «ici et maintenant pour manger» (d'autant plus qu'il y a un petit enfant), je prendrais un petit micro-ondes. Et mes enfants ont déjà grandi, je me passe de micro-ondes depuis au moins un an (et peut-être plus). A sa place, j'ai mis un four électrique. Je réchauffe des aliments dans une mijoteuse ou sur la cuisinière.
pilule lulya
les filles, merci à tous ceux qui ont répondu à ma question sur les envies. Il fallait le sentir de l'intérieur, et je l'ai vérifié de l'extérieur. J'ai encore un tas de questions: les instructions disent que vous ne pouvez pas allumer un poêle vide, comment pouvez-vous alors le réchauffer ?? J'ai un redber 4290. Aidez-moi à déterminer quels modes sont les meilleurs pour quels plats cuisiner. (J'ai cuisiné toute ma vie consciente dans un four à gaz avec un ter-rhum inopérant) puis mes yeux se sont levés ... les brochettes frites (cuisson + convection) semblaient un peu sèches, peut-être qu'il était seulement nécessaire de cuire sur la friture (dix sans convection)? quelqu'un peut-il mesurer la température à l'intérieur, sinon j'ai le sentiment que ça ne tient pas? tous merci pour les réponses
Omela
Citation: pilule lulya
quelqu'un peut-il mesurer la température à l'intérieur, sinon j'ai le sentiment que ça ne tient pas?
J'ai mesuré .. si vous faites défiler, vous trouverez peut-être, le thermomètre montrait vraiment moins, mais j'ai arrêté d'y prêter attention et je vous conseille de vous adapter à votre four. Je cuisine presque tout à 200C, niveau bas ou moyen, mode haut / bas / convection. Bien sûr, vous pouvez réchauffer un poêle vide.
Élément
pilule lulya, Je chauffe mon propre poêle à vide lorsque cela est nécessaire, et aucun problème. Et la première fois, je l'ai "brûlé" à vide au maximum pendant plus de 40 minutes. Rien ne s'est passé. Je cuisine avec un thermomètre (curieusement) - au début, mon poêle gardait en haut + bas + mode convection la température qui était réglée à + 15-20 degrés (convection), maintenant dans le même mode, il montre très précisément la température qui est ensemble. Je ne peux pas dire sur les modes - je cuisine presque tout en haut + en bas + convection. Je n'ai pas fait de brochettes - je ne peux rien dire. Je fais principalement du pain (grâce au forum!), Des viennoiseries, du porridge en pot et de la volaille au four dans ma manche.
Omela
Citation: élément
maintenant, dans le même mode, il montre très précisément la température réglée.
J'ai également réglé la température comme indiqué dans la recette.ne pas réduire par convection.
RAYMAND
veuillez conseiller la cuisson
Exigences:
température 250C
poignée de préférence pas très chaude - m. e aussi sûr que possible pour les enfants
de préférence contre-jour
éléments chauffants de préférence cachés
de préférence de bonne qualité de construction et jolie)))
hauteur pas plus de 50 cm, largeur pas plus large que 65 cm
le prix n'a pas vraiment d'importance (dans des limites raisonnables, bien sûr)
Rina
et il est également conseillé d'indiquer votre emplacement dans le profil, car ils peuvent vous conseiller à la fois en Russie, en Ukraine, en Biélorussie, en Allemagne et aux États-Unis ...
| Alexandra |
Aidez les filles - mon mari est parti à Saint-Pétersbourg pour m'acheter un cadeau, si je ne commande pas un poêle en particulier - il recevra des trucs désagréables! Il est maintenant dans la région de Moscou, il y a généralement Yulmart à proximité ...
| Alexandra |
Le four doit cuire de la viande, cuire des tartes. Je vous lis depuis longtemps et j'ai même choisi quelque chose, comme une sorte de Redber, je ne me souviens plus maintenant ...
1oksi1
| Alexandra |, oui, beaucoup dans ce temka ont un redber (Redber EO-4290), il y a aussi beaucoup de propriétaires de Rolsen KW-3025, lisez ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0 décrivez Rolsen 3025, et ci-dessous il y a un tableau avec les données de ces poêles et d'autres

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