Biscuits aux bananes et aux noix

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits aux bananes et aux noix

Ingrédients

150 gr de farine
1,5 cuillère à café de levure chimique
140 ml de lait cuit fermenté ou de kéfir (non liquide)
1 banane
1 sachet de sucre vanillé
une pincée de muscade
50 gr de noix concassées ou moulues
50 g de sucre
50 g d'huile végétale

Méthode de cuisson

  • En triant les décombres du disque d'archive de mon ordinateur, j'ai trouvé un livret intéressant "Cuire sans oeufs". Je l'ai téléchargé il y a longtemps et j'ai même préparé quelque chose à partir de là.Par exemple, Gâteau au carvi, mais ensuite elle s'est perdue dans les entrailles de l'ordinateur. Et je l'ai complètement oubliée. Alors, continuons à maîtriser "Cuire sans oeufs" Dans le livre cette recette s'appelle "Gâteau aux bananes aux noix", je l'ai coupée un peu et il s'est avéré que c'était des biscuits TRES moelleux aux bananes et aux noix. Sortie 12 pièces.
  • Mélangez la farine avec la levure chimique et les noix. Ajouter le lait cuit fermenté, écrasé à la fourchette, la banane, le sucre vanillé, la muscade, le beurre, le sucre. Pétrir la pâte avec une fourchette ou une spatule.
  • Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Étalez les biscuits avec une cuillère à soupe. Cuire ~ 10 minutes à T 1800DE
  • Assez budget et rapideBiscuits aux bananes et aux noix... Il est particulièrement adapté à l'élimination du lait aigre et des bananes, la quantité de cette dernière peut être augmentée, mais pas en purée jusqu'à la purée de pommes de terre. Les tranches de bananes trouvées dans les biscuits sont délicieuses.


Alexandra
Lika,
Je suppose qu'au lieu de bananes, vous pouvez utiliser n'importe quelle purée épaisse - par exemple, de la citrouille. Parce que j'ai déjà fait cuire des bananes au lieu de biscuits à la citrouille - le contraire est également vrai
Lika
Alexandra, la citrouille va bien.
Bien que les bananes en petits morceaux, au lieu de la purée de banane, semblent plus savoureuses.
Crochet
Likusya
Oh comme j'ai aimé ta recette Biscuits aux bananes et aux noix!!! Surtout le manque d'œufs plaît! Je vais certainement cuisiner, j'adore ça paresseux recettes rapides! Merci pour le partage !!!
Lika
Minuscule, Je savais que la recette vous irait bien, vous aimez les pâtisseries à la banane
Non seulement il n'y a pas d'œufs, mais une partie est juste la famille pour un goûter.Biscuits aux bananes et aux noix
NatalyaN
Lika, malheureusement pour nous ce n'est qu'une dent pour moi, sans parler de ma famille.
Lika
NatalyaN, alors nous doublons ou triplons hardiment tout
Crochet
50 gr de noix concassées et moulues
Likul
Comment ça? Nalopopam pilé avec du sol? Autrement dit, nous en broyons finement certains (en farine) et en laissons certains en plus gros morceaux?
Lika
Citation: Krosh

Likul
Comment ça? Nalopopam pilé avec du sol? Autrement dit, nous en broyons finement certains (en farine) et en laissons certains en plus gros morceaux?

Nooon, faute de frappe: soit-ou. Ou écrasé ou moulu, mais pas en farine.

Je vais le réparer maintenant
Crochet
Ouais,Rire, merci, j'ai tout compris et je l'ai déjà cuit. C'est vrai, ils "flottaient" un peu, mais c'est tellement ... petites choses dans la vie (probablement quand même le kéfir était aqueux) ... Biscuits aux bananes et aux noix

Impressionnant! Cookie réactif! Bon, avant ça ça se prépare vite! Et c'est délicieux, mes langues ont presque avalé! Je vous remercie Likusya, J'écris la recette dans mes favoris!
Crochet
Je viens de sortir un autre lot de ces biscuits du four, cette fois je les ai cuits sous forme de mini-cupcakes:

Biscuits aux bananes et aux noix

Biscuits aux bananes et aux noix

Crème sure à 10% d'aujourd'hui et avec l'ajout de raisins secs «ivre» 🔗 .

Rire, bravo! Qu'est-ce qui est bon, alors bon !!! Je vous remercie !!!

Lika
Kroshik, tué sur le coup.

Comment en avez-vous fait des muffins super, SUPER !!!!!
Sur la faille, on constate qu'elles sont poreuses et molles.
Merci pour l'idée !!!
Tatiasha
Lika, merci pour la recette, il n'y a pas de GO, je l'ai fait avec des noisettes, c'est rapide, savoureux, moelleux, aéré, pas écoeurant, je le répète, mais il m'a fallu 25 minutes pour cuire, j'attendais tout pour vire au rouge, je viens de rater quelques endroits, j'aimerais bien, pour que la présentation soit appétissante.Comment y parvenir, qui connaît le fil ??
Biscuits aux bananes et aux noix
Lika
Tatiasha, pour la santéBiscuits aux bananes et aux noix
Essayez de mettre plus de T dans le four, si dans 25 minutes et pâle s'est avéré, rien d'autre ne peut être fait ici. Si vous avez un four électrique, allumez le haut + le bas.
Tatiasha
Lika, ajouta-t-il dans la suite. Une fois, j'essaierai de le régler à 200 degrés à la fois, et peut-être que lorsque le haut attrapera, je marcherai avec de l'eau douce sur les dômes. Et le four est à gaz.
Voge
Je n'ai absolument pas aimé ça, ils ont tout jeté :(

Lika
Comme on dit, pour le goût et la couleur ,,,,
Apparemment pas votre recette, regardez, autre chose, nous avons beaucoup de recettes de pâtisserie.
coing
Le biscuit le plus rapide de ma vie et incroyablement délicieux! Sucre mis brun 40g, le reste selon la recette est magnifique! Ils ont balayé toute la portion à la fois et ont commencé à pleurnicher de déception, en ont mis un double de toute urgence.C'est la recette rare que j'ajoute aux permanentes - elle est extrêmement parfumée et réconfortera toute dent sucrée
Lika
coing, aidez-vous à votre santé Biscuits aux bananes et aux noix
Avec la cassonade, elle est encore plus aromatique, elle ajoute une saveur de caramel
Voge
Citation: Lika

Comme on dit, pour le goût et la couleur ,,,,
Apparemment pas votre recette, regardez, autre chose, nous avons beaucoup de recettes de pâtisserie.
Je ne voulais pas vous offenser, peut-être juste le goût et la couleur .. L'essentiel est que les gens l'aiment)) Merci.
M @ rtochka
Lika, Délicieux!
L'huile végétale et les noix sont de purs avantages. Certes, la portion est petite, mais en même temps, tout était cuit au Princess.
Je vous remercie!
Biscuits aux bananes et aux noix
ElenaS
cuit. délicieux. ensemble à propos du kéfir, j'ai mis du yogourt maison et un peu plus de noix. et la farine 200g, 150 ce n'est clairement pas assez pour moi, elles rampent fortement. et cuit au four pendant plus de 10 minutes, 20-30 minutes. Je pense que 10 est très petit, ils ne seront pas cuits. Merci à l'auteur! En passant, je pense que si vous remplacez le sucre par de la stévia et la farine par de la farine de son, vous obtiendrez des cookies assez diététiques. mon ami vient de le commander. je vais essayer

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