Marque
Et nous en avons déjà discuté avec vous - poste 288-289 au milieu de la page 15
Malva
Non, il s'agissait d'un autre appareil. Celui qui a été discuté a des couteaux sur le fond.
Julifera
Citation: Mavka

Puis-je avoir une photo ou le nom de l'appareil dont vous parlez?

Lattemento LM 150 P


igorechek
Exactement. C'est bien qu'ils l'aient même fait avec la vidéo. Il existe également d'autres modifications: corps en plastique blanc, plus grand volume. J'ai aimé celui-ci.
Il est très pratique de cuisiner et de nettoyer. Seulement, il n'a pas encore été démontré que le fouet lui-même est amovible et que l'appareil peut fonctionner simplement en mode chauffage. Du lait pour bébé, par exemple.
Taia
J'ai regardé attentivement la vidéo, un appareil intéressant bien sûr. Mais j'ai supposé qu'avec lui, la mousse se révèle plus dense, de meilleure qualité. Mais il s'avère que ma presse française bon marché le fait aussi bien.
igorechek
Pardon, vous confondez quelque chose? Une presse française classique est juste un verre avec une plaque de pression pour infuser du thé ou du café.
Vous devez savoir que la qualité de tout produit est grandement influencée par le produit d'origine lui-même. Le lait lui-même compte beaucoup lors du fouettage
Le lait lui-même, en plus d'être fouetté, est chauffé, ce qui est essentiel pour un cappuccino de haute qualité.
Et croyez-moi sur parole, aucun café ne goûte ou s'approche d'être préparé SOUS UNE PRESSION DE 15 ATM. dans une cafetière (machine à café) à partir du même grain moulu. J'ai différents appareils de cuisson à la maison et j'ai quelque chose à comparer.
igorechek
Citation: igorechek

ET
Taia
Non, je ne me suis pas trompé. Je verse du lait dans un verre d'une presse française, je le chauffe au micro-ondes, puis quelques coups avec le piston et la mousse est prête. Je comprends bien sûr que dans ce mousseur, dans la vidéo, il y a encore moins de mouvements à faire.
Ce que j'avais en tête dans mon précédent post, j'ai été déçu par la qualité de la mousse, j'ai supposé que c'était bien mieux que de la presse française. Mais en réalité, il en va de même.
Taia
Citation: igorechek


Et croyez-moi sur parole, aucun café ne goûte ou s'approche d'être préparé SOUS UNE PRESSION DE 15 ATM. dans une cafetière (machine à café) à partir du même grain moulu. J'ai différents appareils de cuisson à la maison et j'ai quelque chose à comparer.
J'ai une machine à café avec une machine à cappuccino, ou peu importe son nom. Mais je ne peux pas faire mousser de lait avec lui.
igorechek
Pour être honnête, je n'ai même pas fait attention à la qualité de la mousse dans la vidéo, mais d'après ma propre expérience, je sais avec certitude - la qualité de la mousse et la durabilité dépendent beaucoup du lait. Ceci s'applique également à l'appareil séparé et à la préparation avec le cappuccinateur intégré de la cafetière. Parfois, le lait, au moins le tuer, ça se passe mal.
Taia
Voir la vidéo. Pour le plaisir, j'ai même fait défiler quelques fois ce moment où la mousse elle-même.
Lorsqu'un appareil fait l'objet d'une publicité, il est nécessaire de prendre le meilleur lait nécessaire et de fabriquer la mousse idéale pour la publicité.
J'adore les appareils et j'ai regardé de près un tel appareil, mais cela m'a déçu après la vidéo.
igorechek
Citation: Taia

J'ai une machine à café avec une machine à cappuccino, ou peu importe son nom. Mais je ne peux pas faire mousser de lait avec lui.
Oui, avec le cappuccinateur intégré, vous devez bricoler un peu pour l'expérience. Il y a plusieurs subtilités et vous ne pouvez pas vous passer d'un chemin expérimental.
Cela peut ne pas fonctionner à cause du lait lui-même. Et il y a aussi de nombreux moments lors de la cuisson: à quel endroit de la boisson elle-même et comment amener le cappuccinateur, comment évacuer l'excès d'humidité, comment et pourquoi frapper sur la table avec un verre ... Oh, toute une science ...
Taia
Citation: igorechek

.. mais d'après ma propre expérience, je sais avec certitude - la qualité de la mousse et la durabilité dépendent beaucoup du lait. Ceci s'applique également à l'appareil séparé et à la préparation avec le cappuccinateur intégré de la cafetière. Parfois, le lait, au moins le tuer, ça se passe mal.

Je sais déjà quel type de lait doit être pris pour la mousse. C'est de toute façon plus facile pour moi d'utiliser une presse française. Là, ces tuyaux dans une cafetière pour laver puis les hémorroïdes.
Oh, du gribouillage sur le café qui salivait déjà abondamment .., j'ai couru pour charger le matériel.
igorechek
Citation: Taia

Voir la vidéo. Pour le plaisir, j'ai même fait défiler quelques fois ce moment où la mousse elle-même.
J'adore les appareils et j'ai regardé cela de près, mais il m'a déçu après la vidéo.
J'ai regardé de plus près. Eh bien, la vidéo est également un peu étrange. Il déclare qu'il faut verser d'un coup. Bien qu'en fait il y ait 2 marques max (pour fouetter et sans) et il n'est pas nécessaire de verser au maximum. Il y a une note minimale. Il n'est pas montré comment le fouet lui-même est retiré pour un simple chauffage. Ce n'est donc pas un indicateur. Vous devez tout faire vous-même de manière empirique.
Taia
Lorsqu'un appareil fait l'objet d'une publicité, il est nécessaire de prendre le meilleur lait nécessaire et de fabriquer la mousse idéale pour la publicité.
igorechek
Citation: Taia


Je sais déjà quel type de lait doit être pris pour la mousse. C'est de toute façon plus facile pour moi d'utiliser une presse française. Là, ces tuyaux dans une cafetière pour laver puis les hémorroïdes.
Oh, du gribouillage sur le café qui salivait déjà abondamment .., j'ai couru pour charger le matériel.
Et pour cette raison, et pour une autre raison, je n'utilise pas le cappuccinateur intégré, mais cet appareil en particulier. Le fait est que son entretien est très simple, le lavage n'est pas plus difficile qu'une tasse. Et c'est pourquoi je me méfie un peu de l'appareil avec des couteaux (fouet) dans le fond du bol.
Oui, quelque chose et je voulais du café. Je ne sais pas écrire - je suis allé faire du café.
igorechek
Citation: Taia

Lorsqu'un appareil fait l'objet d'une publicité, il est nécessaire de prendre le meilleur lait nécessaire et de fabriquer la mousse idéale pour la publicité.
Bien sûr. Une bonne publicité est une science. Regardez comment ils rendent la publicité "réelle" - tout autour de faux et d'escroquerie. Il était nécessaire d'appeler des tricheurs professionnels de la publicité. Ils auraient lissé le rouleau hors de la mousse à raser! Les gens devraient prendre les marchandises!
Marque
Pouvez-vous dire si le mousseur Profi Cook PC-MS 1032 est livré avec deux buses ou uniquement avec un mousseur? Et puis ma soeur m'a acheté sur NG et ne l'a pas vérifié à temps, mais maintenant ils lui disent dans le magasin que c'est maintenant une telle version, le fabricant a changé l'ensemble complet !!! Et je n’ai pas besoin de ça, je veux être mélangé!
m0use
Camarades, accros à la plume et accros à la plume Aide, s'il vous plaît, sinon il y a très peu d'informations dans le sujet sur les chocolats sur les agents moussants qui chauffent à 80 degrés (je veux vraiment du cacao et du vin chaud) Profi Cook PC-MS 1032 est particulièrement intéressant.
lana19
Et j'ai reçu un tel cadeau d'amis. Clatronic MS 3358. Très compact, brille magnifiquement pendant le fonctionnement. Crée une mousse très stable. Le lavage n'est pas un problème. Les pièces jointes se retirent facilement de la petite épingle au bas de la cruche. Il y a aussi une brosse pour nettoyer les buses. J'ai aussi fait du cacao à partir de caroube avec un agitateur. (Voir photo) J'ai même eu un peu de mousse. J'aime. Mousseur à laitMousseur à lait
Babushka
Sveta, félicitations! Délicieux! Y a-t-il un choix de modes? Sur mon Chibo, je fais du cacao, d'abord sur un mode froid, puis immédiatement sur un mode chaud. Il s'avère presque un soufflé:
Mousseur à lait
lana19
Tanya! Je vous remercie! Le moins de cet appareil n'est qu'un mode. Battre ou remuer en chauffant. J'ai acheté une poudre pour fouetter. S'il y avait un mode froid, vous pouvez essayer de le fouetter. Mais en général, rien à redire. Le verre de la cruche est très solide, dodu. Rien ne colle au fond. Et c'est un cadeau!
J'ai essayé d'ajouter un peu de sirop de framboises râpées au lait. Le résultat est une mousse sucrée avec une saveur de framboise. J'ai aussi fait un milk-shake froid à la banane dans un mixeur. Et j'ai littéralement ajouté 3 particules de poussière de colorant alimentaire sec à la mousse de lait finie du mousseur. Remué avec une cuillère. Il s'est avéré être une mousse assez colorée. Elle en a décoré un cocktail. Alors je joue parfois. Et chaque matin, seulement du café avec de la mousse! Ma cruche fonctionne tous les jours!
Babushka
Svetacomme c'est appétissant écrit! J'aime beaucoup ... Bravo!
pas de verre
Excellente mousse moelleuse et forte de la protéine de lait 3.3 de Vollmilch et de notre propre protéine 3.0 de "Ruzskoe". Toute teneur en matières grasses, comme vous le souhaitez, de 1,5 à 3,2.
Babushka
Et j'ai récemment fait un cocktail pour expérimenter
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182961.280
Pichenka
Quelqu'un sait-il quelque chose sur notre fils?
prix attractif, antiadhésif, 500 W, 3 modes - lesquels seulement?
Est-ce nécessaire? Ou tu peux vivre comme ça ...
m0use
Pichenka, mais poussez mon nez dans notre fils, sinon je me suis déjà savonné sur un cuiseur à soupe mélangeur ... à la fois soupe et chocolat chaud - dans un seul appareil!
Administrateur
Citation: m0use

Pichenka, mais poussez mon nez dans notre fils, sinon je me suis déjà savonné sur un cuiseur à soupe mélangeur ... à la fois soupe et chocolat chaud - dans un seul appareil!

Ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Vous ne pouvez pas faire cuire une soupe de viande à part entière dans un cuiseur à soupe mélangeur, seulement 30 minutes de temps et la viande est déjà bouillie (frite) - ce sont des appareils différents! Le multi-mélangeur est une version légère et vous ne pourrez pas y cuire de viande
Le fer
Il s'avère quelle technique compliquée - un mousseur!

et je l'ai associé à un petit, sur une pile de type doigt (je l'ai acheté chez Ikea pour un cadeau)

juste pour fouetter un peu dans une tasse
m0use
Je me suis rendu compte que le pichenka signifie le mousseur oursson, et j'ai choisi le mixeur-cuiseur à soupe pour faire du chocolat chaud, des soupes en purée et des flans, pour les soupes de viande, j'ai 2 multi .. Merci, Tanya.
Pichenka
Eh bien, oui, je voulais dire un mousseur pur. Quels sont les 3 modes?
Mousseur à lait
Pilgrim73
quels agents moussants chauffent jusqu'à 80 degrés (je veux vraiment du cacao et du vin chaud) Profi Cook PC-MS 1032 est d'un intérêt particulier.

Aujourd'hui, j'ai mesuré la température du lait chaud avec une sonde de température électronique sur Proficus. En mode moyen (lait chaud), la température était de 69 * (le lait provenait du réfrigérateur). En mode chaud, à la fin du programme, la température était de 75-80 *, lorsque j'ai réactivé le mode chaud, la température à la fin du programme est montée à 84 *. Une fois que mon lait a même augmenté et s'est enfui, bien que le lait ait été versé jusqu'à la marque maximale, pas plus. Alors il réchauffe Proficus soit en bonne santé!
m0use
Pilgrim73, Merci beaucoup! Maintenant tu peux vouloir dans sa direction
Pilgrim73
Les filles, mais j'ai une tristesse. Mon Profi Cook 1032 était recouvert dans son bol, où le joint du fond et des parois se détachait de la gomme d'étanchéité. Et maintenant, lorsque vous fouettez du lait, il y a un tel sifflement, comme si le liquide fuyait. Mon mari a appelé Ozone, demain il ira le faire examiner. J'étais tellement son zhaaalko, il a fouetté une mousse si magnifique, mais il n'a travaillé qu'une semaine. Maintenant je regarde dans le sens de l'induction Severin, on dirait qu'un bol est un bol en acier inoxydable entièrement coulé. Je ne veux plus de coussinets et de fond antiadhésif. Et comme l'appareil est très nécessaire et agréable, je sens déjà à quel point il me manque.
Babushka
Ludmila, c'est dommage comment ...
Éviers
J'ai acheté un mousseur Proficook 1032. Super chose: compact, soigné, élégant. Au début, je n'ai pas trouvé de pièce jointe supplémentaire, je pensais que le fabricant avait changé le paquet. Il s'est avéré qu'il était juste nécessaire de retourner l'appareil et il y a des évidements en bas où se trouvaient les buses très supplémentaires.
Réchauffe parfaitement le lait, fait mousser, mélange le cacao et l'avoine. Je n'ai pas encore essayé le chocolat chaud
La mousse a été préparée à chaud. Fonctionne pendant environ 4 minutes. Plus le lait est gras, plus la mousse garde sa forme longtemps.
Soleil4
Citation: Pichenka
Quelqu'un sait-il quelque chose sur notre fils?
prix attractif, antiadhésif, 500 W, 3 modes - lesquels seulement?
Est-ce nécessaire? Ou tu peux vivre comme ça ...
Citation: Pichenka
Eh bien, oui, je voulais dire un mousseur pur. Quels sont les 3 modes?
Les filles - j'ai lu votre forum depuis une semaine maintenant - j'ai choisi un multicuiseur - alors pendant que je lisais j'ai eu un mousseur (je ne savais pas ce que c'était et avec quoi ils mangeaient avant). J'ai acheté ce modèle en couleur ivoire - cet appareil a trois modes: 1 - faire mousser du lait chaud; 2- chauffage du lait et 3e - moussage du lait froid. Le premier jour, nous avons essayé la baie de lait maison et ... ... il n'y avait pas de mousse - seulement du lait réchauffé. Ayant immédiatement contacté le site officiel - là, vous pouvez leur écrire en ligne - on m'a conseillé (et c'est dans les instructions à la page 15 :-)) d'utiliser du lait avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 3%. Après avoir immédiatement expérimenté avec du lait UHT emballé à 2,5%, nous avons vu un excellent résultat.La mousse est merveilleuse - ils l'ont même réglée pour se déposer, pour la mélanger avec du café instantané - elle ne s'est même pas beaucoup stabilisée en une heure. Recommander. Ils l'ont acheté pour faire du cacao pour l'enfant (il l'aime avec de la mousse). Habituellement, il demande à son père (je suis trop paresseux pour le rincer ici et là) de faire une mousse pour le cacao dans une machine à café, et maintenant nous le ferons dans cet engin. Je ne sais pas combien de temps cela va durer, alors je vais signer, mais cela ressemble à une garantie de 2 ans.
Soleil4
Le soir je posterai si vous avez besoin d'une photo dans la vraie vie, à quoi ça ressemble :-) mousse
NePutin
Mousseur à lait
Et puis il y a un tel modèle, récemment acquis ... Mousse parfaitement. Donne du cacao. Vous pouvez fouetter du lait froid et chaud.
Appelé: Mousseur à lait Melitta Cremio
voici le lien vers le site: 🔗, il y a aussi une vidéo ...
Soleil4
: rose: Photo:
Mousseur à laitMousseur à laitMousseur à laitMousseur à laitMousseur à lait
Lenny
Citation: Sun4

du lait fait maison et ... il n'y avait pas de mousse - seulement du lait réchauffé. Ayant immédiatement contacté le site officiel - là, vous pouvez leur écrire en ligne - on m'a conseillé (et c'est dans les instructions à la page 15 :-)) d'utiliser du lait avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 3%. Après avoir immédiatement expérimenté avec du lait UHT emballé à 2,5%, nous avons vu un excellent résultat.
Oui, le lait naturel fait maison ne fouette pas (. Par conséquent, qui ne se soucie pas du lait à utiliser, naturel ou une bouteille de lait en sachet, il vaut mieux prendre ce dernier.
Lenny
Soleil4quelle mousse merveilleuse! Le lait est-il complètement moussé ou y a-t-il encore du lait au fond?
Soleil4
Citation: Lenny

Soleil4quelle mousse merveilleuse! Le lait est-il complètement moussé ou y a-t-il encore du lait au fond?
Tout dépend du lait - du lait Ashanovsky "Tous les jours" avec une teneur en matières grasses de 3,2%, la mousse s'envole - jusqu'à la toute fin, pas un gramme au fond du lait et pendant plusieurs heures ne tombe pas (il est riche en protéines, bien que gras). Le lait 2,5% reste au fond.
Soleil4
Au fait, il est bon d'ajouter du sucre en poudre à la mousse - l'enfant adore même manger avec une cuillère :-)
Soleil4
Je viens de prendre une photo - Mousseur à lait
Soleil4
C'est de la mousse après 15 minutes de repos dans un verre.
Soleil4
Comme le dit le mari - et pourquoi avons-nous besoin de notre machine à café maintenant))) La mousse est 10 fois pire.
kavilter
Citation: Lenny
Oui, le lait naturel fait maison ne fouette pas

J'ai un fouet maison, mais pas toute la mousse de lait, mais environ 30 à 40%
Galinka-Malinka
Lika_n
voici une autre .. Philips CA6500 / 60 Senseo Milk

🔗



Je ne peux pas insérer une petite image, désolé.

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