Mousseur à lait

J'avais une machine à cappuccino alimentée par batterie, elle tombait en panne très rapidement, en plus, tout le temps, les petites chauves-souris s'assoyaient. Je n'ai pas remarqué beaucoup de différence dans la qualité de la mousse. De plus, la presse française peut également être utilisée pour préparer le café lui-même.

Alors je n'ai pas pris la peine et j'ai acheté une presse française. Satisfait il n'y a pas de mots. : yahoo: Et fouetter le lait et infuser du thé (café). J'ai acheté un Rondell RDS-364, qui est également joli, et avec un bol de rechange. Seule la grille elle-même ne descend pas vers le bas d'environ 1,5 à 2 cm, mais je suis sorti de la position et j'ai dévissé la partie supérieure, puis je l'ai battue. La mousse est très épaisse et ne tombe pas longtemps.

[Rituel]

Ne peux même pas le faire !!!

Rituel, et vous au moins quelques variétés de Nespresso aromatisées au filAPCe essayé?!

Je-non ... j'ai une attitude généralement préjugée envers le café aromatisé ... toute ma confiance en mon mari, eh bien, dans ce cas, si vous ne comprenez pasrééquivaut à ...

Pour être honnête, je n'ai pas essayé vapche. À un moment donné, j'ai essayé lâche - le vapche n'était pas impressionné. Et ici, alors qu'ils m'ont été amenés de Suisse, je sais déjà du forum qu'ils ne devraient pas être essayés.

Je l'ai donné à mon mari pour le Dr Aerochino +. Lait d'essai 3,2 pasteurisé, peu de temps à jouer, que nous achetons spécialement pour l'enfant. Aucune mousse n'est sortie.
C'est à partir de 0,5% de Parlamat UHT:



Pour une raison quelconque, il me semblait qu'au lieu de tout le lait, il aurait dû y avoir de la mousse. Et voici de la mousse sur le lait. Mais stable. On peut voir sur la photo qu'aucune mousse ne goutte au fond de la cuillère.

Depuis deux ans maintenant je n'ai pas imaginé une matinée sans Mousseur à lait à induction Severin SM9684 500 ml en complément du café.
Surtout, je suis heureux qu'il soit entièrement automatique - pendant que je prépare du café, il chauffe le lait lui-même, le fouette lui-même. Et la tasse la plus pratique est retirée et lavée tranquillement.
la vérité est que la mousse est plus raide que dans le deuxième maillon - ce ne sont que des flocons de nuages. Probablement parce que j'utilise 6% "Maison au village".
Je ne suis pas ravi de l'appareil.

Dans le même temps, j'ai souffert pendant plusieurs années avec une machine à cappuccino avec de la vapeur chaude d'une cafetière, j'ai eu mon mari avec mes expériences, mais tout était vide - de grosses bulles et une mousse liquide tombant immédiatement.

[Ksyu]

Pour une raison quelconque, il me semblait qu'au lieu de tout le lait, il aurait dû y avoir de la mousse. Et voici de la mousse sur le lait. Mais stable.

Ksyu, J'ai le même ...

Permanent ealors oui, mais sous ece lait debout ...

[e]

mais sous ece lait debout ...

Comme ils m'ont expliqué, les protéines sont fouettées dans le lait, et c'est seulement 10-12 g., Le reste est du lait. Mais j'aime. Je l'allume plusieurs fois par jour, je l'ajoute à la bouillie, elle s'avère aérée et en purée.

J'ai aussi le Severin 9684, et en plus, la ferme dispose également d'un mélangeur Bamix, d'une presse française et d'un fouet à batterie Ikeev.
Je fouette principalement de la mousse de cappuccino, je préfère 10% du lait gras ou de la crème, cela a meilleur goût pour moi.
Je n’ai pas du tout aimé Bamix et la presse française à cet effet: Bamix ne fait que fouetter bien un cocktail froid, et je suis trop paresseux pour laver la presse française plus tard
Severin acheta pour libérer ses mains et préparer calmement le café dans une cafetière pendant que le lait se réchauffe et se fouette tout seul. Hélas, le résultat n'est pas satisfaisant ...
La mousse s'avère être fausse - grossièrement pétillante, lâche, instable et exfolie rapidement.
J'ai spécifiquement comparé: à partir du même lait ou de la même crème, un ressort Ikeevskaya bon marché s'avère beaucoup mieux - une mousse homogène finement dispersée sur toute la profondeur. Les protéines sont donc des protéines et la qualité du fouettage est toujours importante.
En principe, rien de surprenant - un ressort fin et flexible vibre plus vite et plus fin que l'engrenage en plastique de Severin.

Severin a acheté pour libérer ses mains et préparer calmement le café dans une cafetière pendant que le lait se réchauffe et fouette tout seul. Hélas, le résultat n'est pas satisfaisant ...
La mousse se révèle être mauvaise - grossièrement pétillante, lâche, instable et exfolie rapidement.
J'ai spécifiquement comparé: à partir du même lait ou de la même crème avec un ressort Ikeev bon marché, il s'avère beaucoup mieux - une mousse homogène finement dispersée sur toute la profondeur. Les protéines sont donc des protéines, et la qualité du fouettage compte toujours.
En principe, rien de surprenant - un ressort fin et flexible vibre plus vite et plus fin que l'engrenage en plastique de Severin.
étrange, dans mon Severin il y a déjà un tas de fine dispersion dense. J'ai battu la maison du village à 6%, d'abord 2 fois froid, puis une fois chaud et tout cela avec un batteur

J'ai battu la maison du village 6%, d'abord 2 fois froid, puis une fois chaud et tout ça avec un batteur

Demain matin, je vais essayer de le faire défiler 3 fois, généralement j'ai utilisé de la crème Prostokvashino à 10% une fois froide + une fois chaude.
L'astuce est que la mousse de cappuccino ne doit pas ressembler à un bain public; avec le fouet classique avec panarello, elle reste toujours en plastique et se verse magnifiquement et ne tombe pas en un seul morceau.

parfois liquide - parfois épais :-)
il reste encore un peu de lait au fond. J'ai donc mis la première portion pour moi - aussi épaisse que de la mousse dans un bain. Je remue le second avec une cuillère à café avec le lait inférieur - il s'avère élastique, celui actuel va à mon mari. Eh bien, le troisième est mince - mais toujours finement dispersé et ne tombe pas, va à la fille, car elle n'aime pas du tout la mousse
:-)
et Prostakvashino ne fouette pas bien pour moi, même 10%

J'ai un mousseur à induction d'un magasin Tchibo. Bat parfaitement. Surtout Prostokvashino 1,5%. Je fais aussi du cacao et la mousse est excellente. Au moment de verser dans des tasses (grand diamètre), saupoudrer de chocolat noir râpé.

Tanya, dépend du lait .. change de marque.

Je dois essayer ... sinon j'ai perdu la tête, bien que je prouve par moi-même que j'ai acheté un truc cool
Son Kakavo est tellement excité!

Non .. J'ai changé la marque 4 jusqu'à ce que je la trouve. Vous avez besoin de 3,2% ultra-pasteurisés.

Aujourd'hui je vais acheter, j'en ai 3,8 mais l'habituel emballé.

J'ai une excellente mousse de Parmalatovsky ultra-pasteurisée et de Brest-Litovsk biélorusse.

Parlement, oui .. et j'aime aussi "ma chère"

Il fouette également bien, écrit - en particulier pour le cappuccino. Vendu en métro.

J'ai changé le lait, je prends un fabricant local, il semble qu'il ne soit pas ultra-pasteurisé, la classe de mousse n'est pas si chaude. photo prise par un vieux caméraman

L'image ne s'ouvre pas ...

Irin, comme ça

Tanyulya, j'ai un tel mousseur. Bien. Mais la vérité est qu'il ne fait pas mousser le lait d'Agusha, car le lait est mauvais en soi.
Le lait doit contenir un minimum de 3,0 protéines pour obtenir une mousse stable. Tout notre lait contient 2,8 protéines.
Donc, en Europe, il existe un lait spécial pour le cappuccino et il contient 3,5 protéines, société Megle, mais nous l'avons stupide.
J'ai cherché toutes les étagères de produits laitiers dans les supermarchés et n'ai trouvé que 2 entreprises avec 3,0 et 3,2 protéines.
Grand changement, protéine 3.0. , la mousse est durable et haute. Vendu exclusivement à Auchan.
Valio protéine 3.2, mais le prix est de 70 roubles le litre, vendu partout.
Il s'avère que tous les autres laits ne le sont pas. J'espère que mes recherches vous aideront.

Le lait du marché mousse très bien. Même si vous le défendez et écrémez la crème. Et avec de la crème en classe générale.

Bonjour les filles !! Dites-moi et que quelqu'un a un tel agent moussant Melitta Cremio, je veux vraiment me faire un cadeau, et je ne peux pas choisir lequel prendre.

J'ai un tel mousseur. Je suis contente. Vous pouvez le fouetter froid ou le commander avec chauffage. Il y a deux boutons. Seul le lait doit être bien pris, vrai. Ici, les filles ont écrit lequel est le meilleur. La mousse est solide.

Anna, dis-moi, est le boîtier en acier et quel est le revêtement à l'intérieur?

Irin, comme ça

Cool, Tanyusha! Puisse-t-il vous servir pendant longtemps

Aujourd'hui, j'ai également acheté un autre mousseur à lait (combien en ai-je maintenant?)
Comme ça:



Sans batteries, chargé à partir du chargeur.

Eh bien, ce mousseur "a ordonné de vivre longtemps" Le mari a démonté le chargeur et a déclaré avec autorité que certaines pièces avaient brûlé là-bas, et que s'il restait connecté au réseau, cela pourrait provoquer un incendie

C'est bien que j'ai pris soin d'en acheter un autre à l'avance:

Il réchauffe et fait mousser le lait en même temps. Mais, de toute façon, je suis terriblement désolé pour mon mousseur préféré, avec lequel il était très pratique pour moi de battre du lait pour une seule tasse de café.

Anna, dis-moi, le boîtier est-il en acier et quel est le revêtement à l'intérieur?

Le corps est fait de bon plastique, à l'intérieur se trouve un verre métallique avec des mesures, au mousseur lui-même il y a deux buses pour le lait froid et chaud. La plate-forme est comme une bouilloire électrique. Longueur de cordon standard.

Il fouette aussi bien, il est écrit - surtout pour le cappuccino.

Et nous vendons ceci pour le cappuccino:



La vérité elle-même n'a pas acheté ...

Voici la tentation de me caresser sur cet appareil! Quand j'ai regardé ce batteur en mousse Profi Cook PC-MS 1032 - quelqu'un d'autre l'a fait, que pouvez-vous dire à propos de cet appareil?! Il y en a aussi un similaire chez Klatronic.

Voici la tentation de me caresser sur cet appareil! Quand j'ai regardé ce batteur en mousse Profi Cook PC-MS 1032 - quelqu'un d'autre l'a fait, que pouvez-vous dire à propos de cet appareil?! Il y en a aussi un similaire chez Klatronic.

Profi Cook PC-MS 1032 - les critiques sont bonnes, je ne sais pas quoi de la mousse, mais les gens sont satisfaits de la merde.
Un Claronic comme celui-ci - qui ne vaut pas la peine d'être pris - couvrira le revêtement antiadhésif.
Ici, les filles ont écrit à leur sujet:
Mousseur à chocolat (revue et sélection de modèles)

Mélangeur-mousseur Clatronic MS 3417

Mélangeur-mousseur Clatronic MS 3358

J'ai aimé ce modèle MS 3358. Le bol est en verre et le prix est bon. Je me demande comment il travaille?

Voici la tentation de me caresser sur cet appareil! Quand j'ai regardé ce batteur en mousse Profi Cook PC-MS 1032 - quelqu'un d'autre l'a fait, que pouvez-vous dire à propos de cet appareil?! Il y en a aussi un similaire chez Klatronic.

Marina pro est avec moi, j'en suis tellement content, la mousse est magnifique, le chapeau tient parfaitement, cela prend au moins de la place ... 3 ans maintenant je l'utilise ...

Galina, merci! Je suis en quelque sorte tombé amoureux de lui! Je le veux et c'est tout, rien ne me sort de la tête !!! Je vais le prendre!

Aujourd'hui j'ai vu la firme de Bork, autant pour 6990 roubles! : swoon: Qu'est-ce qui a été fait avec cet argent et non: pardon: compris!

Galina, merci! Je suis en quelque sorte tombé amoureux de lui! Je le veux et c'est tout, rien ne me sort de la tête !!! Je vais le prendre!

Marin, je suis moi-même le même, vous ne pouvez rien me faire tomber non plus, jusqu'à ce que je l'achète ... puis je me calme ... pendant quelques jours ..., puis encore une autre liste de souhaits va ramper dans ma tête et c'est parti ... ..

Aujourd'hui j'ai vu la firme de Bork, autant pour 6990 roubles! : swoon: Qu'est-ce qui a été fait avec cet argent et non: pardon: compris!

BORK a-t-il un prix adéquat pour un produit? Les prix pour tout sont gonflés plusieurs fois et c'est avec la sombre histoire du lieu d'origine de la marque. Au contraire, ils ont déjà été amenés à l'eau potable.

Et j'ai pris ma décision, commandé un clathronique. J'attends

[Darsolina]

Et j'ai pris ma décision, commandé un clathronique. J'attends

Darsolina - et quel genre de clathronique avez-vous décidé de prendre?
Il y a un an j'ai voulu prendre celui-ci pour moi, mais j'ai changé d'avis après une telle revue - littéralement 10 jours plus tard j'ai commencé à grimper - ce n'est pas bon, le bonheur n'a pas duré longtemps ...
et les morceaux du revêtement ne sont pas amusants à boire (((

J'ai amené une chocolaterie du bureau de poste et l'ai essayé tout de suite. Je l'ai reçu de l'Amazonie allemande. Cela m'a coûté 2330 roubles. Eh bien, que puis-je dire ... Miam, bien sûr, je l'aime beaucoup! Mais je vous préviens immédiatement qu'il y a du chocolat épais dans ma chocolaterie, et j'ai ceci: Mélangeur à mousse Clatronic MS 3326

Les filles, maintenant j'ai vu ça couvercle noir du bol sous le disque qui secoue le pelé, que ce soit lorsque j'ai retiré le disque, ou en remuant. Alors, gardez cela à l'esprit si quelqu'un décide d'acheter.

Mélangeur de mousse Clatronic MS 3358, j'ai acheté celui-ci. Pour 324 UAH dans un faucon. Heureusement, il n'y a rien à grimper. Théière et support en verre, couvercle supérieur en plastique avec bande élastique. aucune odeur ou quoi que ce soit d'autre n'a été remarqué. À première vue, c'est magnifique. Lait maison fouetté et bien réchauffé. Et nous attendrons de voir si les Allemands l'ont récupéré))))

Je veux acheter un tel jouet, le chauffer, le faire mousser, le remuer ...
Vaut 29,99 $ CAD + 13%

Machine à boissons chaudes West Bend® Cocoa Grande ™ 60 onces

Et je veux ça ...

Regardez sur ebay, il y a la livraison gratuite, mais je dois aller dans un hamazine lointain, on dit qu'il y a 4 pièces ...

Merci, je vais jeter un oeil. Eh, j'irais aussi dans un magasin éloigné ... à Toronto ... oui, tu vois, pas le destin ...

Comment la mousse s'écoulera-t-elle par le robinet? J'ai un mousseur chauffant Lattemento, donc le lait avec de la mousse doit être retiré de l'intérieur avec une spatule en plastique ...

Achetez, vérifiez, écrivez ...

C'est pourquoi j'ai écrit. Peut-être que vous ne devriez pas acheter un tel modèle? J'utilise simplement un chauffe-cappuccinatore avec un fouet à buse qui peut être retiré avec le couvercle. Et puis le fond de l'appareil lui-même est lisse et il est beaucoup plus facile de sortir la mousse du récipient. Et donc il sera difficile de sortir à cause des couteaux en bas.

Et le robinet en est probablement un autre! Chocolat chaud, cacao!

Marina, c'est vrai! Prenez une tarte sur l'étagère!

Marina, c'est vrai! Prenez une tarte sur l'étagère!

Et le robinet en est probablement un autre! Chocolat chaud, cacao!

Oui. , peut être. La question est qu'après la cuisson du même chocolat ou la mousse de lait, il sera difficile de tout nettoyer par le bas, car il y a des couteaux. J'utilise un appareil avec une disposition différente.
Il est beaucoup plus pratique si l'appareil n'a rien en bas et que les couteaux du fouet eux-mêmes sont fixés au couvercle via un lecteur. Ensuite, le couvercle est retiré avec un fouet, le contenu est versé sur le bord et le produit tout en bas est frotté avec une spatule en silicone. Entretien plus facile.
Je ne me décourage pas de ce modèle, des moments désagréables peuvent simplement survenir.

Oui. , peut être. La question est qu'après avoir cuit le même chocolat ou moussé du lait, il sera difficile de tout nettoyer par le bas, car il y a des couteaux. J'utilise un appareil avec une disposition différente.
Il est beaucoup plus pratique si l'appareil n'a rien en bas et que les couteaux du fouet eux-mêmes sont fixés au couvercle via un lecteur. Ensuite, le couvercle est retiré avec un fouet, le contenu est versé sur le bord et le produit tout en bas est frotté avec une spatule en silicone. Entretien plus facile.
Je ne me décourage pas de ce modèle, des moments désagréables peuvent simplement survenir.

Puis-je avoir une photo ou le nom de l'appareil dont vous parlez?