Rouleaux de porc aux tomates et fromage farcis au kéfir

Catégorie: Plats de viande
Rouleaux de porc aux tomates et fromage farcis au kéfir

Ingrédients

Pulpe de porc 600 grammes
Fromage 50 à 70 g
Une tomate 2 pièces
Oignons bulbes 1 pc
Sel goût
Poivre goût
Adjika 0,5 cuillère à café
Kéfir 150 à 200 ml
Mayonnaise 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • 1. Coupez la viande en steaks nets de 1,5 à 2 cm d'épaisseur.
  • 2. Nous avons traversé le film
  • 3. Saler et poivrer une surface de la viande (celle qui sera l'intérieur).
  • 4. Mettez un cercle de tomate et une tranche de fromage.
  • 5. Nous l'enveloppons dans un rouleau, j'avais peur qu'ils ne se retournent et pendant une minute les "pressés" dans le gril, ils étaient ainsi compressés.
  • 6. Mettez les rouleaux dans une casserole, mettez les oignons et remplissez-les de garniture.
  • 7. Verser: mélanger le kéfir avec la mayonnaise, l'adjika, le sel, le poivre et les épices et herbes que vous aimez.
  • 8. Rempli de remplissage. Laissez reposer 10 minutes.
  • 9. Choisissez le mode "Multi-cook" 120 degrés, 7 minutes.
  • Les miens sont heureux et pleins.
  • Servi avec du riz, également cuit dans un coucou. J'ai cuit du riz dans une casserole en acier. Il est toujours pratique d'avoir deux casseroles.

  • Bon appétit!



  • Rouleaux de porc aux tomates et fromage farcis au kéfir

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Programme de cuisson:

"MULTIPOVAR", 120 ° C, 7 min

Remarque

C'est très simple et, comme disent mes mangeurs, délicieux.

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