Cupcake "Deux en un"

Cupcake "Deux en un"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
beurre	250g
vanille	1 sachet
sucre	1 verre
des œufs	4
farine	2,5 tasses
amidon	3 cuillères à soupe l.
levure	3 cuillères à café
sel	1/4 cuillère à café
Lait	1/2 tasse
cacao

Méthode de cuisson

• Broyez le beurre ramolli avec de la vanille et un verre de sucre. Continuez à battre, battez les œufs un par un.



• Mélanger la farine avec l'amidon, la poudre à pâte, le sel et la partie d'huile d'oeuf.



• Pétrissez bien la pâte et ajoutez progressivement 0,5 tasse de lait. Versez une partie de la pâte dans un moule et ajoutez le cacao au reste jusqu'à ce que la couleur désirée dans l'obscurité soit obtenue. Versez la pâte foncée sur la pâte claire (je fais généralement le contraire - versez la lumière sur la pâte sombre).


• Cuire au four environ 1 heure à 180-190⁰DE



• Le gâteau fini peut être versé avec du glaçage ou vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre.



• 



• Facile à préparer, mangez vite! Bon appétit!

Remarque

Ce petit gâteau m'a été offert par le cousin de mon mari. Je l'ai aimé, donc la recette a été immédiatement réécrite, un moule en silicone approprié a été acheté et le gâteau a été cuit.

[kava]

kava , cupcake incroyable!
L'idée de deux couleurs est digne d'imitation, je vais certainement en prendre note
Enorme demande, est-il possible d'indiquer dans la recette pour ceux qui ne pratiquent pas le poids dans les verres, les ingrédients en grammes?
Je regarde et j'admire l'apparence

[AXIOME]

AXIOME, Merci pour le compliment.
Je ne pratique pas non plus avec des lunettes, mais l'original était dans des verres, alors j'ai apporté la recette originale.

(verre 250ml)
2,5 tasses de farine, soit 290 g de farine
1/2 verre de lait - respectivement 125 ml
Eh bien, j'ai mesuré des cuillères de HP.

Et voici ma tentative:

Ajout de kiwi confit.

A mon avis, la tentative est plutôt réussie! (y) Même la forme est identique à la mienne. J'espère que vous avez aussi apprécié le goût

kava, même si vous avez écrit la recette il y a longtemps ... vous souvenez-vous accidentellement du nom du cacao que vous avez utilisé? Peu importe ce que j'ajoute (j'ai aussi essayé avec TM Mriya et Dr. Oytker), les rayures cacao s'avèrent être marron clair, mais je le veux, comme sur ta photo.

Je ne me souviens pas exactement, mais il me semble que c'est du cacao alcalinisé. Il fait plus sombre que d'habitude.

Merci, je pensais que je devrais en chercher un spécial.

C'est en magasin


Aussi sur notre forum, Lyulyok propose de l'italien
ICI

Merci, maintenant c'est sûr que tout sera non seulement savoureux, mais aussi beau :)

[kava]

kava! Merci pour le merveilleux petit gâteau!
La première fois que j'ai cuit dans un moule en silicone: j'ai lu tout le sujet sur les "choses en silicone", maintenant je connais beaucoup de choses intéressantes, j'ai acheté différentes formes et voici le résultat:

Des sentiments, débordants, tellement disposés sous tous les angles - je veux vraiment me vanter! Ajout des restes de farce "cognac" des Anglais. Cupcake de Noël. Cacao - "Octobre rouge", mais beaucoup!
Le goût et la beauté sont extraordinaires, je regarde, mâche et plisse !!!