Poitrines de poulet en sauce crémeuse

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients

Filet de poitrine de poulet 2 pièces
Oignon moyen 1 PC.
Rast. pétrole 2 cuillères
Ail 1 clou de girofle
Petit pot de champignons hachés
Petite boite 20% crème
(exactement 20%)
essayé un pourcentage différent ... pire
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • D'abord on coupe tout !!
  • Filets de poitrine .. coupés en travers .. en couches de 3 mm de large.
  • Plus l'ampoule est fine en demi-anneaux ... mieux c'est.
  • Ouverture des champignons
  • Maintenant les nouilles ... Faites-les bouillir dans de l'eau salée ... égouttez ... un morceau de beurre et remuez directement dans la casserole. Couvrez le pot avec un couvercle.
  • Maintenant toute l'attention à la casserole !! Ne le faites pas en parallèle !!
  • Mettez la poêle .. versez l'huile .. car elle chauffe .. écrasez une gousse d'ail avec un couteau .. pour qu'elle soit entière mais écrasée .. Frites E-le dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit brun .. puis jetez-le. Jetez l'oignon entier dans le beurre .. en remuant vigoureusement, blanchissez-le .. pas plus de 5 minutes ... Puis mettez les poitrines hachées .. sel ..
  • en remuant, amener à un état où le milieu est encore un peu rougeâtre .. égoutter les champignons et dans la casserole ... interférer avec eux .. Dès que les poitrines ont cessé d'être rouges au milieu .. verser une boîte de crème ... en remuant .. IMMÉDIATEMENT Éteindre ... FAIT ...
  • Mettez les nouilles en portions .. versez les poitrines cuites dessus avec une sauce crémeuse !!!
  • Les poitrines de poulet peuvent être remplacées par du saumon ou de la truite .. coupées en cubes de 2 x 2 cm .... MIEUX !!!! mais plus cher ...

Remarque

Essayez cette recette !! TRES CONSEILS !! Prépare très
rapide .. et très savoureux !!!

Une portion pour deux glorieux mangeurs !!))

Maintenant sur les nouilles colorées ...
Aussi longtemps que je m'en souvienne.
... Les œufs eux-mêmes donnent une couleur JAUNE .. plus .. le plus jaune .. vous pouvez utiliser TURKUM ..
VERT est obtenu en ajoutant ÉPINARD
VIOLET .. ajout de jus de betterave
Mais les couleurs ne sont pas saturées .. Et pourtant KRrrrASVO !!!

Merri
Quelles merveilleuses idées de cuisine express! Je vais certainement l'enregistrer dans les favoris.

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