Poitrines de poulet en pâte feuilletée avec une surprise

Poitrines de poulet en pâte feuilletée avec une surprise

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Poitrines de poulet	2 pièces
Fromage Frais	150 grammes
Tout fromage	2 bâtonnets \ 30-50 g
Ail	2-3 clous de girofle
Verts (persil, oignons verts)	paquet
Pâte feuilletée	1 \ 2 emballage
Sauce kiwi ou épices	goût
Sel, poivre, romarin	goût
Oeuf lubrifiant	1 pc

Méthode de cuisson

• Battre les poitrines de poulet, saupoudrer des deux côtés d'épices ou tremper dans la sauce kiwi

• Maintenant, je fais toujours de la sauce kiwi pour la poitrine de poulet (mon mari dit qu'une telle poitrine est parfaite). Ajout d'un peu plus de romarin frais

• Pendant que la viande marine, vous pouvez commencer à garnir: mettez le fromage à la crème dans un bol, hachez l'ail et hachez les herbes, ajoutez-le au fromage à la crème. Vous pouvez ajouter un peu d'eau et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Coupez n'importe quel fromage à votre goût en cubes selon le nombre de poitrines

• Appliquer le fromage à la crème aux herbes sur un côté de la poitrine et lisser sur la surface. Mettez le fromage au milieu. Je l'ai enveloppé dans des oignons verts

• Rouler les poitrines en rouleaux avec la garniture à l'intérieur

• Étalez la pâte feuilletée et coupez-la un peu. Mettez le rouleau de poulet au milieu d'une feuille. Graisser les bords de la pâte avec un œuf et mouler une tarte. Mettre sur une plaque à pâtisserie, graisser le dessus des tartes avec un œuf battu. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 45 minutes

• Bon appétit!
• 

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

Four

Remarque

J'ai décrit en détail la sauce kiwi dans cette recette

Filet de dinde cuit dans une manche avec sauce kiwi (Elena_Kamch)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, marque ta recette! Pour le Nouvel An ou Noël, je vais certainement cuisiner!

[Irina]

Irina, content d'avoir aimé la recette
Seule la pâte doit être prise vérifiée. Le mien m'a laissé tomber un peu et a rampé ...
Et donc, ça a l'air intelligent. Peut être utilisé comme apéritif froid

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Je vais certainement essayer, mon fils ne mange que des poitrines de poulet, alors je vais le cuisiner pour lui. Je vous remercie!

Lena, ai-je bien compris, une pâte sans levure? C'était bien étoilé, mais maintenant ce n'est pas très bon non plus.

[Anna]

Anna, Je vous remercie! La sauce kiwi rend les poitrines pas du tout sèches

pâte sans levure?

Oui
J'en ai acheté un local, mais il s'est complètement détérioré ...

délicieuse recette, merci pour l'idée! et quel genre de fromage est ce rouge, je n'ai jamais vu une telle chose ..

[Marina]

Marina, Je vous remercie!
La NV propose désormais différents fromages: rouge, vert et rose avec différentes herbes. Production Biélorussie

cool, la première fois que je vois ça ....) mais ils ajoutent juste un colorant ou est-ce une sorte d'additifs à base de plantes ???

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, merci pour la recette. Veuillez expliquer ce que sauce kiwi?

[Marina]

et ils ajoutent juste un colorant ou est-ce des additifs à base de plantes ???

Marina, à en juger par le fait que de nos jours, même du fromage ordinaire est ajouté avec un colorant (une sorte de rocou - je le vois constamment dans la composition), alors ce ne sont certainement pas des additifs à base de plantes (mon avis personnel).



Ginura, Natalia, content que tu aies aimé
J'ai parlé de la sauce kiwi dans cette recette (ajoutée à la note)

Filet de dinde cuit dans une manche avec sauce kiwi (Elena_Kamch)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, et pour la sauce, et pour le filet de dinde, merci beaucoup! Comment ai-je manqué une telle dinde!

[Natasha]

NatashaJ'espère que ça vous plait!
Mon mari est ravi à la fois de la sauce et de la viande obtenue dans cette sauce
Maintenant, le kiwi est toujours à la maison