La pizza est paresseuse

Catégorie: Produits de boulangerie

La pizza est paresseuse

Ingrédients:

Pour remplissage:
1 très gros oignon
125 gr de bacon
500 gr de champignons frais
sel, poivre au goût
Pour le test:
120 g de farine + 0,5 c. levure
175 ml de lait
2 oeufs
0,5 cuillère à café cuillères à soupe de sel

Méthode de cuisson

  • Préparez la garniture. Coupez l'oignon et le bacon en cubes, les champignons en tranches ou en tranches. Faites frire le tout dans une poêle dans le minimum possible d'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

  • Pendant que la garniture est frite, préparez la pâte.

  • Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

  • Dans un bol, mélanger la farine et la levure chimique. Secouez le lait avec une fourchette, du sel et des jaunes. Mélanger avec de la farine jusqu'à ce que les grumeaux disparaissent.

  • Battez les blancs en une mousse forte et mélangez doucement avec la pâte avec une cuillère.

  • Préchauffer le four à t ° 200 °.

  • Si la poêle sur laquelle vous avez fait frire la garniture est sans poignées et avec un revêtement antiadhésif, remplissez simplement la garniture de pâte et mettez la poêle au four.

  • Je n'ai pas une telle poêle.

  • J'ai mis la garniture dans un moule en silicone d'un diamètre de 26 cm, je l'ai remplie de pâte et je l'ai mise au four.

  • Cuire au four 20 minutes jusqu'à coloration dorée. Volonté de vérifier avec un bâton en bois. Mettez la pizza finie sur un plat.

  • Si vous le souhaitez, la pizza finie peut être légèrement graissée avec du ketchup, saupoudrée de fromage et remise au four pour faire fondre le fromage.

  • Z. Y. Au lieu de champignons et de bacon, vous pouvez faire frire des saucisses avec du paprika et des aubergines ... Bref, n'importe quelle garniture fera l'affaire.

  • La pâte fond littéralement dans la bouche.

  • La pizza est paresseuse

  • La pizza est paresseuse



Elenka
Stеrn, mais comment ajouter du fromage à la garniture d'une pizza paresseuse? Pouvez-vous me dire de le couper en cubes ou saupoudrer de râpé, puis de le mettre sous le gril pendant plusieurs. minutes? Je suis tout en pensée.
Je veux le faire demain!
Arrière
Elenka69, il existe deux options.
1. Saupoudrez la garniture de fromage râpé sur une râpe grossière, puis versez la pâte dessus.
2. La façon dont vous l'avez écrit vous-même. Saupoudrez la pizza déjà inversée de fromage râpé sur une râpe grossière sur le dessus, puis mettez au four pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage.
Elenka
Stеrn, Je vous remercie! Je me suis également penché vers la deuxième option. Mais je voulais quand même vous consulter. J'ai peur de mettre du fromage sur le fond d'une manière ou d'une autre, il pourrait brûler. Je serai nerveux plus tard (tu ne peux pas regarder à l'intérieur)
Je vous remercie!
Elenka
Stеrn, merci pour la pizza! (même si je suis en retard) Je voulais signaler comme prévu (avec une séance photo), mais je n’ai pas eu le temps - moudre en un instant. Eh bien, très tendre et savoureux! Je l'ai fait cuire comme nous en avons parlé: je l'ai retourné, saupoudré de fromage et pendant 3 minutes sous les grillades.
Et encore, de nouvelles recettes! Très appétissant, je vais certainement l'essayer!
lézard
La pizza paresseuse est ce dont j'ai besoin, rien que pour moi: elle se prépare. Je vous remercie!
veranikalenanika
Stеrn
Je suis venu vous remercier pour Lazy Pizza. Elle a été très utile aujourd'hui. Je ne voulais pas m'embêter avec le four et étaler la pâte. Je me suis souvenu de votre recette et j'ai décidé de l'essayer. J'ai fait la pâte littéralement en quelques minutes, la garniture est restée de la dernière pizza (simple), et même il y avait du fromage en morceaux, donc je ne l'ai pas fait frire. J'ai versé la pâte dans le moule et la garniture sur le dessus. Cuit au four à micro-ondes à convection pendant 30 minutes. temps total 35 minutes avec toutes les préparations. : csip: J'ai beaucoup aimé. Merci beaucoup. La bouée de sauvetage n'est tout simplement pas une recette.
Angelina
et je suis avec la pizza paresseuse))) merci pour la recette, c'est délicieux avec des saucisses, des saucisses, des champignons, des tomates et du fromage))))
La pizza est paresseuse
Inessa18
La pizza est super !!! La pâte est juste classe, je l'ai cuite en AG, 15 minutes à 200 degrés et je l'ai frottée avec du fromage pendant 5 minutes. La famille est ravie !!! Mon petit secret (champignons versés avec sauce soja et huile végétale, salés et poivrés, laissés 30 minutes)
Marina_cool
J'ai fait une telle pizza, je n'ai pas vraiment aimé ça. La pizza "Thing in the Hat" est beaucoup plus savoureuse, j'ai pensé. Mais celui-ci mérite également l'attention.
Arrière
Marina_cool, donc la pizza "Thing in the Hat" n'est PAS paresseuse!
Caprice
Moi aussi, avec mes remerciements pour la pizza paresseuse. Je l'ai avec des saucisses, des poivrons, des oignons et des tomates. Je n’ai rien fait frire: j’étais trop paresseux. Saupoudré de fromage et d'herbes.

La pizza est paresseuse
Arrière
Capricochka, santé La pizza est paresseuse et merci pour le rapport !!!

La pizza est très intelligente !!!
Caprice
Sternochka! Quelle est votre appréciation positive pour une personne aussi paresseuse que moi
Kolyma
Eh bien, me voici avec mon rapport:

Vue d'en-haut"
La pizza est paresseuse

Vue de dessous
La pizza est paresseuse

Rapide, savoureux, beau! Merci pour la recette!
Arrière
Kolyma, pour la santé La pizza est paresseuse et merci pour le merveilleux rapport !!!
SchuMakher
Stellickme voilà avec mon rapport!
Mais vous comprenez que je ne peux toujours pas vivre sans innovations, bref, j'ai fait beaucoup de farce à l'avance, pendant que les enfants marchaient. J'ai fait frire des champignons, des oignons, des saucisses fumées, du thé vert, quand tout était friable, j'ai ajouté du ketchup, des olives et rapidement frit un peu plus, mais quand tout s'est refroidi ... j'ai mélangé la garniture avec du fromage râpé, ça s'est mélangé, mais n'a pas fondu ... Ensuite, tout selon l'auteur, a fait la pâte, l'a versée, mise au four. L'odeur est à couper le souffle, ma nourriture est louée, je sens le courant

La pizza est paresseuse

La pizza est paresseuse
Arrière
Citation: ShuMakher

Je sens le courant

Le respect !!! C'est de la volonté !!!

Santé à la famille, Mashunya La pizza est paresseuse et merci pour le rapport!
Tatjanka
Stеrn : bravo: ce n'est pas une pizza, mais un conte de fées. : nyam: Pizza Uletayka, je n'ai même pas eu le temps de la saupoudrer de fromage; DA c'est délicieux qu'il n'y ait pas de mots.Stеrn, et avec cette pâte vous ne cuisinez rien à part la pizza? Péniblement, ça s'avère bien!La pizza est paresseuseLa pizza est paresseuse
Arrière
Tanya, je suis très contente que la pizza ait bon goût!
Non, je n'ai rien cuisiné d'autre, même si vous pouvez probablement faire des cupcakes avec cette pâte, ajoutez simplement du sucre.
Sasha
Stern, merci pour la recette de pizza - très rapide!
Voici mon rapport:
La pizza est paresseuse
Arrière
Sasha, bonne pizza! La pizza est paresseuse
Pour la santé La pizza est paresseuse et merci pour le rapport!
lena43
Merci beaucoup pour la recette! La pizza est merveilleuse. La pâte est molle, j'adore quand la pâte n'est pas fine, mais maintenant c'est juste ça. J'utiliserai souvent cette recette.

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