Haricots à la tomate

[Faites cuire le tout pendant 15 minutes.]

Haricots à la tomate

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Tomates hacher	4 kilogrammes
Sucre	1 cuillère à soupe.
Sel	5 cuillères à soupe l.
Faites cuire le tout pendant 15 minutes.
+
Haricots pré-trempés pendant 12 heures	1 l peut
Faites cuire le tout pendant 1 heure.
+
Râper les carottes sur une râpe grossière	1,5 kg
Salé. pétrole	600 ml
Faites cuire le tout pendant 40 minutes.
+
Hacher l'oignon	1,5 kg
Bolgars. couper le poivron en lanières	1,5 kg
Faites cuire le tout pendant 1,5 heure.

Méthode de cuisson

• Disposer dans des bocaux stériles et rouler.
• (Sortie 9 y.)

Remarque

Je conseille à tout le monde de cuisiner cette délicieuse préparation. Il va à la fois comme salade et comme plat d'accompagnement, une chose irremplaçable dans la poste!

[Annadebelle]

Annadebelle, et le temps de cuisson total sera de 15 minutes + 1 heure + 40 minutes + 1,5 heure = 3 heures 25 minutes?

[Anna Makl]

Anna Makl oui, 3 heures 25 minutes.

Je vous remercie. Une recette intéressante, je la ferai le week-end!

Je vous remercie. Une recette intéressante, je la ferai le week-end!

Je suis très heureux que cela me plaise, je vous souhaite du succès et bon appétit. Ça en vaut la peine!!!

Pour la première fois, je ferme les haricots en général et selon votre recette en particulier. Avez-vous besoin de stériliser les haricots dans des bocaux? Sont-ils bons? Ne gonfle pas? Je m'inquiète pour quelque chose ...

fermé. la première bouchée est délicieuse. Voyons comment ils vont se tenir. Si c'est bon, alors ensuite. puisque je vais mettre plus de haricots ...
Merci pour la recette

[Annadebelle]

Annadebelle
le temps de cuisson est très stupide!
La consommation est très importante pour le gaz (électricité) et les forces de la personne elle-même
A genoux, je m'excuse d'avoir mouillé votre recette !!

Mais les tomates Le sucre, le sel, la carotte, le poivre, l'oignon peuvent être cuits en 40 minutes tous ensemble! Avec du beurre !
haricots si une grande ébullition pendant 30 minutes en une heure, la peau éclatera et les haricots seront de la bouillie
mélanger tous les ingrédients et faire bouillir pendant 15 minutes et rouler!
eu une très mauvaise expérience en préparant un tel plat sans vinaigre il sert de conservateur !! et j'ai fait un imbécile sans vinaigre en un demi-mois toutes les boîtes ont explosé

Hier encore, je l'ai fait, mais j'ai fait frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré avec des carottes dans une poêle! puis il y a versé du jus de tomate, cuit encore 15-20 minutes, ajouté des haricots ((bouillis avant cela pendant une demi-heure)), cuit encore 10 minutes, ajouté du vinaigre et roulé! Sans poivre, je ne l'avais pas chez moi! et ajustez la quantité de jus de tomate comme vous le souhaitez à quelqu'un dans le plus épais quelqu'un est liquide, comme pour moi, puis le jus de tomate épais avec des oignons, des haricots et du markov est beaucoup plus savoureux que le liquide
Cest ce qui est arrivé!

GARÇONS ET FILLES ne fais pas attention à mon délire Expérience faire quelque chose de nouveau proposer de nouvelles recettes vérifier les anciennes! et exposez les recettes! et nous les critiquerons sur leurs lacunes et leurs avantages

[Svitla]

Svitla, la salade est bonne et se tient à la maison, dans l'appartement, bien.
Je le fais depuis longtemps, mais les proportions sont légèrement différentes et le temps de cuisson est plus court - je fais cuire chaque ingrédient pendant 20 minutes.
En général, ma famille ne peut pas se passer de cette salade aux haricots et c'est l'une des premières à être consommée.

Je vous remercie)))
Jusqu'à présent, tout va bien. Nous attendons avec impatience. Un peu est resté dans le bol - nous l'avons aimé. Il nous manque seulement un grain (enfin, nous aimons beaucoup cette entreprise) mais cela peut être réparé

[Kostya1988]

Kostya1988, Vous posterez votre recette séparément, s'il vous plaît. Je pense que beaucoup seront intéressés

Konstantin, combien de vinaigre et combien de%?! Et si vous stérilisez, alors vous pouvez vous passer de vinaigre ?!

Pour l'auteur de la recette, c'est le ragoût à long terme qui permet de ne pas ajouter de vinaigre, surtout que l'environnement acide (tomates) est présent. C'est donc purement une question de goût - moins de ragoût, mais ajoutez du vinaigre ou du ragoût, mais sans vinaigre. Néanmoins, les vitamines dans les deux cas (comme dans la plupart des exemples de mise en conserve à domicile) doivent être oubliées. Goût personnel seulement.
J'ai aimé les deux recettes, je vais cuisiner 2-3 litres de chacune, pour l'avenir je déciderai de ce qui restera dans la tirelire.

Je pensais aussi que le sel et l'acide présents dans les tomates ne permettraient pas aux haricots de se transformer en bouillie