Pain de blé entier avec fromage, yogourt et graines de sésame

Pain de blé entier avec fromage, yogourt et graines de sésame

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Farine de blé	300g
Farine de grains entiers	120 grammes
La semoule (regardant le kolobok)	3 cuillères à soupe l.
Lait	250 ml
Sel	1,5 cuillère à café
Sucre	2 cuillères à soupe. l.
Rast. pétrole	2 cuillères à soupe. l.
Levure sèche	1,5 cuillère à café
Activia au yogourt	125 grammes
Sésame	3 cuillères à soupe l.
Fromage à pâte dure (sur une râpe grossière, dans un seau)	110 grammes

Méthode de cuisson

• Jetant tout cela dans la machine à pain et contrôlant le processus de pétrissage seulement au tout début, je me suis précipité à la réunion des parents à l'école. En arrivant à la maison, j'ai trouvé le processus d'épreuvage à la toute fin. La pâte occupait les 2/3 du seau de HP, et l'odeur était sur toute la maison.
  
• C'est ce que j'ai obtenu à la fin (sous forme finie, la taille du pain s'est avérée exactement à la taille du seau HP)
  

Remarque

Une chose terrible s'est produite aujourd'hui - il n'y avait pas de farine dans le magasin et chez nous, son stock stratégique a pris fin (mon mari n'a pas rempli son devoir conjugal - il a oublié de l'acheter hier). J'ai pris la décision de faire du pain avec ce qu'il y avait dans la maison.
Pour être honnête, nous avons à peine attendu que le pain refroidisse.

[Sonadora]

Sonadora , pain frais !!

Pour être honnête, nous avons à peine attendu que le pain refroidisse.

Et pour l'endurance, merci tout spécial !!!

[Omela]

Omela , Je vous remercie.
Pour dire la vérité, je ne savais même pas que quand je rentrerais à la maison je trouverais une telle beauté, car le yaourt était jeté dans HP alors que j'avais déjà un pied dans l'embrasure de la porte (je n'avais pas l'intention de l'ajouter au début, mais le chignon était tellement cool).

Quel beau pain! Fille intelligente! Nous essayerons!