Machine à pain Moulinex OW 6002

[Marysya27]

Marysya27, beau pain !!! Le poêle nous fait plaisir depuis longtemps! Je n'ai simplement pas pensé à mettre le papier dans les moules, je les enduis d'huile de tournesol et c'est tout - les barres elles-mêmes rebondissent.

[Marque]

Marque, Marina Hourra! J'avais peu d'espoir que quelqu'un réponde rapidement. Merci pour votre réactivité
Je joue parfois aussi avec de l'huile, mais plus souvent avec du papier. Il peut être utilisé plusieurs fois. Vous n'avez besoin que d'un bon papier, car il y en a un qui s'y colle même avec de l'huile.
Je lubrifie les moules avec de l'huile, si vous avez besoin d'une croûte croustillante Les deux premières années sans rien du tout, juste sous forme de pâtisserie.
Aujourd'hui, je fais des baguettes de maïs. À plus tard

[Marysya27]

Marysya27

Baguettes de maïs maigres et tortillas aux herbes et maïs aujourd'hui:





Voici une coupe:

J'ai recherché aujourd'hui de l'intérêt pour le chèque pour les instructions en quelle année j'ai acheté mon HP, il s'est avéré en 2009, pendant ce temps, je n'ai remplacé que le seau, car les élastiques se sont cassés et ont commencé à fuir. Et il n'y avait plus de problèmes. Je l'utilise constamment, principalement du pain et de la pâte, les baguettes sont très rares. Un problème est que les agitateurs doivent être constamment retirés, sinon de gros morceaux de pain éclateront. Sinon, j'aimerais beaucoup mon HP.

[Mailgor]

..., j'aimerais beaucoup mon HP.

Mailgor, un tel dévouement (depuis 2009) parle d'un grand amour Petschka le mérite
Les agitateurs ne me dérangent pas, je les enlève dans tous les modèles (à la maison et en soirée). J'adore que le pain "avec un nombril" soit soigné
Au début, j'ai changé les seaux plus d'une fois. Agitateurs coincés. La garantie a été modifiée gratuitement. Puis, d'une manière ou d'une autre, il s'est installé
Il existe également des baguettes de dauphins de seigle (80 g chacune) au levain:

Aujourd'hui, le poêle nous a ravis avec du pain de blé au levain:
Voici:

Résultat:

Le fond du pain terrestre avec des "nombrils":

Incision:

Double:

Bonjour tous le monde
Nous avons à nouveau des gâteaux de pain prêts avec l'ajout de farine de seigle au levain:

Incision:

[OxanaSh]

Pain de seigle au levain
Haut:

Le fond:

Baril:

Cuit pour un hôtel, donc sans coupe
Sur un pourboire OxanaSh s'est familiarisé avec la recette de la baguette:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=341262.0
Réalisé les premiers tests. J'ai tout fait selon la version de l'auteur. La pâte est bonne, aérée:

Avant la cuisson. Baguettes 90 g chacune:

Séparé pendant environ 3 heures. Après la cuisson:

Apparemment, elle a commis une erreur avec le régime. Cela s'est avéré savoureux. La chaleur n'était pas suffisante. La croûte est croquante, mais légère.
Incision:


Merci à l'auteur
Il s'est avéré 8 baguettes et 120 g de pâte dans le reste. Il ne sera pas possible de contrôler les baguettes pour la vitesse de durcissement

Royal Baguette 2013 Ridha Khadher.
Cette fois, je l'ai fait avec de la levure fraîche. Séparé pendant 1 heure 15 minutes. Au maximum en HP, ave. "Pains au four":

Et donc:

Cela s'est avéré savoureux. Les baguettes sont immédiatement emportées. Mais la chaleur n'était pas suffisante pour la couleur. Le milieu est doux, la croûte est croquante, quoique légère.

Bonjour à tous
Terminer les expériences de cuisson de cette recette dans HP, une autre version des baguettes. Avec le reste de la pâte (472g) avec l'ajout de farine CZ, j'ai fait 4 ballets de 118g chacun. Tenue pendant 1h15 minutes. Cuit au four avec le programme "Bread Baking", croûte foncée, 40 min. Le résultat de la friture est légèrement meilleur.


Coupes désinvoltes:

Salutations
Je suis avec des baguettes sur le levain «le plus simple».
Formé 8 baguettes dans un flan de 100 g:


Voici ce que j'ai réussi à capturer:

Incision:

Et pain de seigle aux grains entiers au levain:

Bonjour à tous, aujourd'hui nous sommes avec des baguettes "Chenilles":

Venez visiter
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=496117.0
Et baguettes de seigle au levain aux grains de lin:

Blancs pour 110 g:

Après 35 min. au 7ème programme "Cuisson des petits pains" sur croûte frite 10 min. - se lever:

Incision:

Bonjour à tous
Encore des baguettes: avec oignons et bouillon de pommes de terre:



Rejoignez-nous

Salutations à tous!
Aujourd'hui, pas tant avec les baguettes, mais avec les résultats de l'expérience. Peut-être que quelqu'un en aura besoin. Et sinon, au moins sourire
Dès le moment de l'achat de HP, je me suis battu indestructiblement et fermement et j'ai surmonté la tentation: contrairement aux instructions, essayez d'utiliser des formulaires pour HP non seulement dans HP. Le centre de service a également déclaré qu'il valait mieux ne pas risquer cela.
Et maintenant, des années plus tard, c'est arrivé que j'ai pris une chance. Je l'ai mis au four pour la cuisson (220 *) J'avais peur même de regarder dans le four, j'ai reniflé l'odeur.
Mais les craintes étaient vaines