Topsova
... "Le matin, j'ai appelé pour consulter le centre de service." ...

Donnez-moi le numéro de téléphone d'un si bon centre. Sinon, partout où j'appelle, tout le monde s'en tire avec des phrases générales: on dit que tous les fabricants de pain font la pause.
Esprit sacré
Citation: topsova

... "Le matin, j'ai appelé pour consulter le centre de service." ...

Donnez-moi le numéro de téléphone d'un si bon centre. Sinon, partout où j'appelle, tout le monde s'en tire avec des phrases générales: on dit que tous les fabricants de pain font la pause.

Le numéro de téléphone figurait sur la carte de garantie - j'avais déjà renvoyé le poêle au magasin, je ne peux pas le regarder. Mais je me souviens exactement que pour la ville de Kiev, c'est le premier centre de service de la liste.
Danayaa
Y a-t-il une astuce pour sortir le pain du récipient?
Les couteaux restent coincés dans le pain. Mais ils ne sont pas non plus retirés du bol.

Inès
Tournez les broches d'avant en arrière à l'arrière du conteneur. Et je graisse également les broches et les agitateurs (de l'intérieur) avec de la margarine avant de déposer les aliments. Il y a un effet))
Inès
Eh bien, chers collègues, je n'ai jamais pensé, je ne me suis jamais demandé, mais j'ai fait des tartes. Ces mêmes tartes que mon arrière-grand-mère, ma grand-mère, ma mère ont cuisinées ... et maintenant je le suis. Je n'ai fait que de la pâte à levure en KhP. Ma mère (la propriétaire de HP elle-même) pétrit traditionnellement la pâte avec ses mains et pense que HP ne peut pas faire face à une question aussi délicate. Mais non! La pâte à tartes HP pétrit très bien! Et ça rentre parfaitement dedans, sans crainte des courants d'air, du mauvais œil et pas au moment d'entrer dans la cuisine (ma grand-mère considérait tout cela comme un désastre pour les tartes). Le fils a diminué le premier lot du jour au lendemain, au moins j'ai réussi à enregistrer le deuxième lot))) Le remplissage des tartes est différent, donc la forme n'est pas non plus la même, vous devez en quelque sorte distinguer

Machine à pain Moulinex OW 6002

Je ne peux dire qu'une chose - sans la machine à pain, je n'aurais probablement jamais opté pour la pâte à levure. En plus du pain, des tartes, des petits pains, des muffins, des cheesecakes et autres merveilleux, savoureux, aromatiques, des bagatelles faites maison qui ont toujours été dans mon enfance et que je peux maintenant offrir à mes proches et à mes proches. Hourra)))
Danayaa
Comment avez-vous fait la pâte?
Inès
La pâte est très simple, en forme de tarte:
2 tasses de lait
2 oeufs
8-10 cuillères à soupe de beurre rasté
150 gr de vidange d'huile
1 kg de farine
11 g de levure sèche
2 cuillères à café de sel
3 cuillères à soupe de sucre
Mode 16 - pâte à la levure. À la fin du programme, asseyez la pâte et elle doit encore doubler dans le même seau. La température y est bien maintenue même après la fin du programme, ce qui est très pratique.
Cette quantité est suffisante pour environ 4 plaques à pâtisserie. J'ai coupé la recette en deux.
OLGA.G
Alors je me joins à la triste expérience de l'achat de Mulinex, j'ai une des dernières avec des baguettes. En août, j'ai d'abord acheté BORK, mais il n'a pas cuit correctement, un mois d'attaques sur le magasin, puis un examen indépendant, en conséquence, dans la commande préalable au procès, on m'a retourné l'argent pour le four, les frais et le préjudice moral. Le même jour, j'ai acheté un mulinex dans un autre magasin. 4 mois cuit au four et était satisfait d'un achat réussi, jusqu'à aujourd'hui. Pas de mélange (les agitateurs ne fonctionnent pas). Après avoir grimpé sur les sites, j'ai constaté que cette société avait également suffisamment de problèmes, mais mon moteur était en panne. Comment procéder plus loin dans une telle situation, pour ne pas se tromper, pour ne pas avoir de problème avec un centre de service, c'est également sous garantie. Il y aura du temps pour traîner, bien qu'il y ait certainement des périodes de réparation. A Moscou, peut-il indiquer à quel SC se tournera ou l'apportera au magasin? Dites-moi qui peut.
mara_2
Bonne journée à tous!..
Je l'ai lu, lu, j'ai eu peur des critiques négatives, mais j'ai quand même acheté Moulinex OW 600230, aujourd'hui ils l'ont apporté - ça vaut le coup de se reposer après la route ... demain j'essaierai de faire cuire quelque chose ...J'espère pour le mieux, mais je me prépare au pire, mais je n'ai pas peur - ma vieille dame Panasonic-253 est encore assez vigoureuse, mais elle est tombée amoureuse de Moulinex parce que vous pouvez non seulement y faire cuire de la pâte, mais aussi faites cuire cette pâte ...
Zuzuka
Bonne journée! Je résous une question difficile pour moi-même: Moulinex 6002 ou Panasonic 257. Les critiques sur le manque de fiabilité de ce modèle Moulinex font peur. Parmi les membres du forum, il y a des propriétaires de HP, qui fonctionne avec succès et ne casse pas. Si oui, depuis combien de temps le poêle est-il utilisé?
Crochet
Citation: zuzuka

Parmi les membres du forum, il y a des propriétaires de HP, qui fonctionne avec succès et ne casse pas. Si oui, depuis combien de temps le poêle est-il utilisé?
Zuzuka
J'ai deux Mulineshkas (5002 et 6002). La première (5002) la quatrième année est allée, la deuxième (6002) depuis juin de l'année dernière, ils fonctionnent comme une horloge (t-t-t) ... les deux!
mara_2
Citation: Krosh
...... la deuxième (6002)...
Dites-moi comment vous sortez le seau de 6002 ... vous avez ouvert le couvercle, regardé le pain, et quelle est la suite, quelles sont vos actions? .. sinon je suis déjà désespéré, le seau doit être littéralement déchiré par la force - j'ai peur de le gâcher. ... et ceux de la maison, s'ils me reconnaissent, vont me battre moralement - ils disent déjà que j'achète trop - il n'y a nulle part où mettre ...
Zuzuka
Krosh, merci pour l'information. Votre cas est-il la règle ou l'exception? Que diront les autres propriétaires de Mulineshek? Aidez-moi à faire un choix, plz.
Gel
Honnêtement, j'ai eu un Mula 5002 sans succès, je l'ai changé en 6002. Je ne suis pas ravi de ce poêle! C'est juste un miracle à quel point c'est bon.
Quelque part il y avait un Temka "comment distinguer Mulinex de haute qualité".
En un mot, le Moulinex de haute qualité a des inscriptions de programme sur le boîtier avec de la peinture indélébile, si vous tenez votre ongle, vous pouvez sentir des lettres convexes. Dans le faux Moulinex, l'inscription s'efface lorsqu'elle est tenue avec un ongle, le renflement de la police ne se fait pas sentir.
Topsova
Citation: mara_2

Dites-moi comment vous sortez le seau de 6002 ... vous avez ouvert le couvercle, regardé le pain, et quelle est la suite, quelles sont vos actions? .. sinon je suis déjà désespéré, le seau doit être littéralement déchiré par la force - j'ai peur de le gâcher. ... et ceux de la maison, s'ils me reconnaissent, vont me battre moralement - ils disent déjà que j'achète trop - il n'y a nulle part où mettre ...

D'une main, saisissez le côté long du godet et inclinez-le vers l'intérieur, avec l'autre main sur le côté court du godet et, en le secouant légèrement, tirez-le vers le haut.
Après 2-3 semaines d'utilisation, les détails s'effaceront et vous cesserez de remarquer cette opération.
mara_2
Citation: topsova

D'une main, saisissez le côté long du godet et inclinez-le vers l'intérieur, avec l'autre main sur le côté court du godet et, en le secouant légèrement, tirez-le vers le haut. Après 2-3 semaines d'utilisation, les détails s'effaceront et vous cesserez de remarquer cette opération.
Merci ... je vais pratiquer ... c'est bien que ma vieille dame 253 soit toujours en mouvement, sinon elle serait complètement découragée ...
lenovo
J'utilise depuis six mois maintenant la machine à pain Moulinex OW 6002, tout me plaît, sauf sa puissance.Puissance: 1650 W. Pourvu que je cuisine du pain tous les deux jours, il vous bobinera 150 kW en plus d'électricité. Maintenant, lorsque le prix de l'électricité augmente presque tous les mois, j'ai commencé à penser au fait qu'il était nécessaire de regarder un modèle à un prix moins cher et d'une capacité de 800 watts. Par conséquent, si vous économisez de l'énergie, ce modèle est très glouton.
Rina
c'est la puissance de crête. Pour cuire 1 kg de pain à partir de fours de capacités différentes, il faut environ la même quantité d'électricité.
mara_2
Hier j'ai voulu mettre du pain dans Moulinex 6002 sur la minuterie le matin, j'ai regardé les instructions, et là: le démarrage du programme par la minuterie n'est possible que pour les programmes de 1 à 7 et 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19, c'est à dire que les programmes les plus populaires pour moi sont 8 (blanc), 9 (français), 10 (grains entiers) ... ou j'ai mal compris quelque chose ...
Olenka82
Citation: mara_2

de 1 à 7 et 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19
Le démarrage de la minuterie n'est PAS possible pour eux! Alors faites cuire pour la santé
mara_2
Citation: Olenka82

Le démarrage de la minuterie n'est PAS possible pour eux! Alors faites cuire pour la santé
J'ai donc pensé que cela ne pouvait pas être ... mais dans les instructions, il est écrit en noir et blanc que la minuterie est uniquement pour ces programmes ...et c'est bien que je ne les ai pas cru, mais je suis venu ici voir les spécialistes, et merci beaucoup pour votre réponse ...
==============
Tout à l'heure, je l'ai compris: j'ai des instructions en russe et en ukrainien, j'ai cherché en ukrainien - en noir et blanc "non disponible" pour les programmes de 1 à 7 et 12, 13, 15, 16, 17, 18, 19 .. . comme ça, putain, des instructions ...
Belana
Bonjour à tous! Je souhaite partager avec vous mon DIFFÉREND:
J'étais très contrarié par le modèle Moulinex 6002. Je l'ai acheté en février, depuis ce moment pas une seule miche de pain ne s'est avérée ... Le blanc et le noir ne sont pas cuits ... Il monte et s'installe fortement ... A l'intérieur , à partir d'une grande quantité de levure. Je fais tout strictement selon la recette, et cela n'a jamais fonctionné (et la grande quantité de levure dans toutes les recettes est très surprenante, c'est en comparaison avec les recettes Panasonic). J'ai acheté HP 6002 après avoir déménagé du domicile parental, le premier Panasonic 257 est resté avec ma mère (elle est excellente, ils ont fait tout ce qui était possible et ont parfaitement fonctionné). Moulinex, par contre, fait beaucoup de bruit, se coince et claque lors du pétrissage, on a l'impression que le seau tremble (une fois mis la nuit, il semble que toute la maison l'ait entendu, pendant la journée ce bruit est moins perceptible , mais c'est pareil). Lors de l'utilisation de farine de seigle, la pâte est étalée le long du fond et est également cuite au four "étalée", elle n'est pas cuite à l'intérieur. La «catégorie de poids» n'est pas conçue pour les mélanges de 400 grammes, elle s'étale le long du fond et se tord en chignon sur chaque omoplate. Une telle déception que je rêve qu'elle tombe en panne et ne peut être réparée ... Mais elle ne décompose pas "l'infection". Cela vaut peut-être la peine d'appeler le centre de service pour ces problèmes, mais que puis-je dire que je n'aime pas le fonctionnement de HP?! Avec grand plaisir, je le changerais en Panasonic 257. ((((((((((((((((((peut-être que vous conseillerez quelque chose ... comment s'en débarrasser, ou comment réparer une relation avec elle ?!

PySy: Au fait, j'ai été très surpris par la faute de frappe à propos de la minuterie ... ce qui est également alarmant ...
Puffa
J'ai acheté ce modèle de machine à pain au début de cette année. Il est clair que pour cet appareil la durée de vie de 4 mois est encore assez courte, mais je suis ravi de la qualité du travail de mon assistant
Le choix s'est porté sur HP Mulinex en raison du fait que mon robot culinaire de ce fabricant travaille depuis 4 ans et il n'y a rien à redire à ce sujet)))
Avant d'acheter HP, j'avais même peur de regarder dans la direction de la pâte à levure, et maintenant je chouchoute ma famille avec de délicieuses pâtisseries fraîches tous les jours
dobrynja
Les gens, aidez!
J'ai acheté le poêle ow 6000. Le problème est qu'il ne termine pas le pain.
Tout d'abord, ils ont cuit du pain rapide, mais en conséquence, le pain s'est avéré doux et non cuit. Puis le pain blanc, il est tombé pendant la cuisson, il a fallu le jeter au four et le cuire, avec des baguettes de la même histoire, le pain n'était pas du tout cuit sur la plus grosse croûte. J'ai dévissé la vis comme conseillé, le couvercle a commencé à chauffer davantage, mais ce n'est apparemment pas suffisant.
gitan
Pourquoi l'avez-vous acheté ... après tout, la moitié du forum a déjà été écrit sur ces lacunes, retournez-le et achetez un poêle à une autre entreprise.
dobrynja
Remarquez que la température du poêle pendant le fonctionnement chauffe jusqu'à 190 degrés, puis se refroidit à 84 puis à nouveau à 190 et ainsi de suite pendant tout le cycle.
Mandarinka
Bonjour à tous!

M
J'utilise le poêle 6002 depuis presque deux ans, je l'ai cassé deux fois, mais! Les deux fois, par ma faute, je me suis une fois coincé dans le processus de pétrissage de la pâte, et la deuxième fois, je n'ai pas compté la proportion avec de la confiture et tout s'est écoulé dans le seau ... Mon mari et moi l'avons démonté, J'ai tout lavé de bonne foi et après cela, elle a refusé de travailler. Apparemment, il a été très soigneusement lavé sous garantie, il a été changé, car ils ne pouvaient pas le réparer. Il y avait une opportunité et de l'argent pour prendre un autre poêle, mais j'ai quand même choisi celui-ci. Elle est cool))

Mais ce sont toutes les paroles ...

J'ai une question pour le propriétaire de ces poêles. Peut-être que quelqu'un a remarqué les cycles des programmes? Et puis ça ne marche toujours pas de s'asseoir, de surveiller la cuisinière pendant combien de minutes il reste pour pétrir, pour prouver, encore pour pétrir ... Les instructions ne donnent que le temps de cuisson et le temps TOTAL de pétrissage-repos de la pâte. C'est le moment que je voudrais comprendre plus clairement ... Sinon, je veux retirer la pâte pour que les couteaux puissent être retirés du seau, mais j'ai peur ... Soudain, il est trop tôt et elle recommence à intervenir, ou tout à coup il est trop tard et la pâte ne sera même pas encore dehors ... Peut-être pas pour tous les programmes, mais au moins pour les principaux (8, 9 par exemple)

Merci d'avance.
Gallka
Citation: Mandarinka

Bonjour à tous!
Peut-être pas pour tous les programmes, mais au moins pour les principaux (8, 9 par exemple)

Si toujours pertinent:
N ° 8, poids 1 kg, durée totale 3 heures 17 minutes. ~~ 5 minutes de pétrissage, 5 minutes de repos, 13 minutes de pétrissage, 30 minutes de repos, 2 minutes de pétrissage, 1 heure 20 minutes de repos, 1 heure de cuisson. Après 18 minutes du début du programme, il demandera de la nourriture (viande, bacon, graines de pavot, noix))
Flintspb
Citation: Belana

Bonjour à tous! Je souhaite partager avec vous mon DIFFÉREND:
J'étais très contrarié par le modèle Moulinex 6002. Je l'ai acheté en février, depuis ce moment pas une seule miche de pain ne s'est avérée ... Le blanc et le noir ne sont pas cuits ... Il monte et s'installe fortement ... A l'intérieur, comme à partir d'une grande quantité de levure. Je fais tout strictement selon la recette, et cela n'a jamais fonctionné (et la grande quantité de levure dans toutes les recettes est très surprenante, en comparaison avec les recettes Panasonic). J'ai acheté le HP 6002 après avoir quitté le domicile parental, le premier Panasonic 257 est resté chez ma mère (elle est excellente, ils ont fait tout ce qui était possible et ont parfaitement fonctionné). Moulinex, par contre, fait beaucoup de bruit, tient et claque en pétrissant, on a l'impression que le seau tremble (je le mets une fois la nuit, il semble que toute la maison l'a entendu, pendant la journée ce bruit est moins perceptible, mais c'est pareil). Lorsque vous utilisez de la farine de seigle, la pâte est étalée le long du fond et est également cuite "étalée", elle n'est pas cuite à l'intérieur. La «catégorie de poids» n'est pas conçue pour les mélanges de 400 grammes, elle s'étale le long du fond et se tord en chignon sur chaque omoplate. Une telle déception que je rêve qu'elle tombe en panne et ne peut être réparée ... Mais elle ne décompose pas "l'infection". Peut-être devriez-vous appeler le centre de service avec ces problèmes, mais que puis-je dire que je n'aime pas le fonctionnement de HP?! Avec grand plaisir, je le changerais en Panasonic 257. ((((((((((((((((((peut-être que vous conseillerez quelque chose ... comment s'en débarrasser, ou comment réparer une relation avec elle?!

PySy: Au fait, j'ai été très surpris par la faute de frappe sur le minuteur ... Ce qui est également alarmant ...

Bonne journée!
Je ne l'utilise que pendant deux jours, à propos de "hochets, cliquetis" - le conteneur n'est tout simplement pas complètement cliqué, au fait, il se mélangera toujours mal. Je suis toujours très content et cuit et pétrit, alors que je m'appuie sur les muffins, la seule chose que je n'ai pas aimé était la croûte, et même sur la plus faible pour moi, j'aurais fait que la croûte soit encore moins croustillante.
Mandarinka
Citation: Flintspb

Bonne journée!
Je ne l'utilise que pendant deux jours, à propos de "hochets, cliquetis" - le conteneur n'est tout simplement pas complètement cliqué, au fait, il se mélangera toujours mal. Je suis toujours très content et cuit et pétrit, alors que je m'appuie sur les muffins, la seule chose que je n'ai pas aimé était la croûte, et même sur la plus faible pour moi, j'aurais fait que la croûte soit encore moins croustillante.

Il me semble qu'avec cette quantité de sucre, la croûte ne peut pas être plus légère. Et les cupcakes y sont vraiment bons!
Flintspb
Maintenant je le maîtrise selon des recettes, puis nous allons expérimenter. Merci pour la pointe de sucre. Je pense que vous pouvez ajouter moins de levure avec de la levure chimique que dans leurs recettes.
Crochet
Citation: Flintspb

Maintenant je le maîtrise selon des recettes, puis nous allons expérimenter. Je pense que vous pouvez ajouter moins de levure avec de la levure chimique que dans leurs recettes.
Flintspb, soyez attentif aux recettes du livre, il y a assez de jambages.
La quantité de levure et de levure est très facile à calculer en sachant à partir de la quantité de farine que vous avez l'intention de faire cuire du pain ou du gâteau. À propos, dans de nombreuses recettes (du livre de recettes), il n'y a pas tellement de levure, au contraire.
Cuisson réussie !!!
Mandarinka
Citation: Flintspb

Maintenant je le maîtrise selon des recettes, puis nous allons expérimenter. Merci pour la pointe de sucre. Je pense que vous pouvez ajouter moins de levure avec de la levure chimique que dans leurs recettes.

J'apprends encore des recettes aussi, car il y en a tellement!
Aujourd'hui, j'ai essayé de faire du pain à l'huile d'olive, page 95. La photo là-bas n'est pas très attrayante, je pensais que le pain serait très dense. Et il s'est avéré être si aérien, parfumé! maintenant ce sera mon deuxième pain préféré du livre, et le premier est Borodino!
Crochet
Citation: Mandarinka

J'ai essayé de faire du pain avec de l'huile d'olive, je pensais que le pain serait très dense. Et il s'est avéré être si aérien, parfumé!
Mandarinka, Je l'ai fait cuire aussi, du bon pain, mais pas pour tous les jours (IMHO) ...

Citation: Mandarinka

et le premier est Borodinsky!
Je ne sais pas pourquoi il s'appelait "Borodinsky", mais de "Borodinsky" il y a peut-être de la coriandre. Selon la recette et le ratio farine de seigle / farine de blé, ce pain est encore plus proche du "Darnitskiy". Bon, ce n'est pas l'essentiel, l'essentiel est que tu aimes le goût, eh bien, mange à ta santé !!!
Mandarinka
Citation: Krosh

Mandarinka, Je l'ai fait cuire aussi, du bon pain, mais pas pour tous les jours (IMHO) ...
Je ne sais pas pourquoi il s'appelait "Borodinsky", mais de "Borodinsky" il y a peut-être de la coriandre. Selon la recette et le ratio farine de seigle / farine de blé, ce pain est encore plus proche du "Darnitskiy". Bon, ce n'est pas l'essentiel, l'essentiel est que tu aimes le goût, eh bien, mange à ta santé !!!

Et pour moi, c'est le plus Borodino de Borodino, du moins c'est ce que j'ai acheté dans le magasin, seul celui-ci est beaucoup plus savoureux.

Krosh, avez-vous essayé de faire du pain noir à partir d'un livre de recettes? Il est dit dans les ingrédients que la levure a besoin d'une cuillère à soupe ... N'est-ce pas une faute de frappe par accident? J'ai fait ce pain, la pâte était très liquide, mais j'ai décidé de ne pas interférer et d'attendre, le toit s'est légèrement effondré, et le pain s'est avéré très intéressant en goût ... Ce n'est certainement pas un noir classique ... Mais c'était délicieux.
Flintspb
Hier j'ai fait du pain de maïs, mais pas selon la recette qui est ici, je l'ai trouvée juste plus tard
Structure:
Farine de blé -340 gr.
Farine de maïs - 40 gr.
Eau -220 ml.
Lait -30 ml.
Oil sl. -25 gr.
sel -1,5 selon la recette, je mets 1 cuillère à café.
sucre -1,5
Levure sèche -1,25 cuillère à café
Flocons de maïs - 4 cuillères à soupe l.

il n'y a pas de photos parce que je voulais dormir tard, mais maintenant il est parti.
Tout s'est levé et cuit. Quant aux flocons, je ne les ai pas sentis surtout dans le pain sur un morceau, mais ils ont l'air bien sur la coupe.

Le deuxième jour, je ne trouve pas de farine de seigle, ou c’est fini, ou simplement pas livré, l’horreur à laquelle M. PZh a amené le pays.
danilvalen
Citation: Mandarinka

Pain à l'huile d'olive, page 95. La photo là-bas n'est pas très attrayante, je pensais que le pain serait très dense. Et il s'est avéré être si aérien, parfumé!
Mais est-ce que cela s'est avéré strictement conforme à la recette ou avez-vous dû mettre quelque chose de plus ou de moins? Même moi, je n'ai pas de chance avec du pain blanc, il s'avère tout dense. Je le fais rarement, donc je ne peux même pas tirer de conclusions pour une recette spécifique.

J'ai tout mis strictement selon la recette, sur la balance, il s'est avéré être une masse grasse, et avec quelques chiffons, pas une boule entière, il n'y a pas de traces de farine, des flaques d'eau aussi. J'ai conclu qu'il n'y avait pas assez d'eau, ajouté 20 grammes par verre. Ça s'est un peu amélioré. Mais encore, quelque chose n'est pas une balle lisse. Avec une sorte de pauses. Parfois, lors du pétrissage, les segments se séparent.
Mandarinka
J'ai tout posé strictement selon la recette!

Et essayez de faire du "pain sans croûte" à partir du livre de recettes, ici, sur les conseils de mon ami, je réduis la quantité de farine de 50 grammes (pour 750 et 1000 grammes de pains), cela s'avère un pain aéré et moelleux .
Mandarinka
Et généralement, au début du pétrissage, je gratte doucement la farine des côtés du seau avec une spatule en silicone pour que ces morceaux se mélangent également. Mais c'est complètement optionnel, vous devez croire en votre poêle et il fera tout pour vous comme il se doit, et je sépare aussi parfois de petits morceaux de pâte du kolobok principal, ce n'est pas grave.
danilvalen
En général, j'ai ajouté environ 30 g d'eau pour qu'au moins cette masse grasse reste en un seul morceau. Le pain a augmenté, mais pendant qu'il était cuit, le dessus est tombé. Le pain lui-même était très bien cuit. Cela ressemblait à un petit gâteau ou un petit pain bien aéré. Je pense qu'il y avait beaucoup de levure, car nous avons acheté du frais, en mars. Peut-être qu'il y a quelque chose qui ne va pas avec l'eau-farine, je ne sais pas (je le répète, je ne suis pas du tout ami avec le pain blanc). Mais bon sang, tout était bien cuit à l'intérieur.

J'ai aussi recueilli de la farine sur les murs, mais elle s'est rapidement mélangée et il y avait une masse grasse friable et grumeleuse qui, lorsqu'elle était pétrie, ne collait pas du tout en quelque chose d'homogène.Comme une pâte ou quelque chose quand on fait des sablés, quand il y a beaucoup de beurre et de farine. Il est possible que je ne comprenne pas quelque chose. Ou devrais-je le laisser comme ça la prochaine fois? le mari demande plus de pain de ce genre. Je voudrais suivre. fois mieux à faire.
Mandarinka
Peut-être que si l'eau n'avait pas été ajoutée, elle ne se serait pas effondrée.
Je fais parfois cela (j'espère qu'aucun des boulangers les plus avancés ne me jugera pour cela): si je vois plusieurs segments pendant le pétrissage qui ne veulent en aucun cas coller ensemble, et si la pénalité est très exaspérante ... je prends et retirez-le de la douille., j'ai rapidement sorti la pâte du seau, je la moule aveuglément en une seule masse avec mes mains, la plisse un peu et la remet dans le seau, puis j'allume le poêle continue par lui-même. Mais l'essentiel est de garder dans les 6 (ou minutes! Je ne me souviens pas combien de temps le poêle peut stocker le programme interrompu en mémoire à coup sûr.
danilvalen
Je vous remercie! J'essaierai, bien sûr, c'est juste que nous ne sommes pas assez mangeurs pour essayer 20 fois et obtenir exactement ce qu'il devrait être
Cette fois, nous avons également utilisé de la farine de granmulino ou quelque chose comme la farine de Barnaul. Le mari a décidé que puisque le makfa est plus cher, il est probablement meilleur.
yaKachka
Ces poêles n'ont pas besoin de publicité ...
Cela ressemble à de l'humour après DEUX Poêles Mulinex sans travailler pendant six mois, après avoir transféré beaucoup de produits, ils ont ordonné de vivre longtemps.
Mandarinka
Citation: yaKachka

Cela ressemble à de l'humour après DEUX Poêles Mulinex sans travailler pendant six mois, après avoir transféré beaucoup de produits, ils ont ordonné de vivre longtemps.

Ma nourriture n'a jamais été traduite ... Et le poêle s'est vraiment cassé, mais c'était ma faute
Flintspb
J'ai le même poêle, il n'a encore que 1,5 mois, mais il n'y a pas de problème, je suis satisfait.
Elena63
Pouvez-vous me dire qui a cuit les gâteaux en 6002? et sur quel programme? Avant cela, j'avais OW5024 - il existe un programme "pain sucré", mais ici ce n'est pas le cas. Et au programme 8 "Pain blanc" mon gâteau ne lève pas très bien (en 5024 la pâte a même soulevé le couvercle). Peut-être pourriez-vous conseiller un autre programme.
Gallka
Il semble qu'il devrait y avoir un programme "cupcake" numéro 11
Lévitan
Le plus souvent, j'utilise le programme 8 (pain blanc). Après le dernier pétrissage, lorsqu'il reste environ 2 heures et 15 minutes jusqu'à la fin du programme, je sors les agitateurs (vous pouvez même prendre un petit pain dans vos mains), et le pain s'avère presque sans trous.
Si quelqu'un sait et écrit quand il y a le dernier lot sur d'autres programmes à temps, je serai très reconnaissant.
Pour une raison quelconque, dans mes instructions, la plaque ne contient pas l'heure du dernier lot.
Alkenr
Personnes! Partagez votre expérience, comment retirez-vous du pain sur 6002? Je n'aime pas la possibilité d'enlever les omoplates. Y a-t-il d'autres moyens?
Marque
Citation: Alkenr

Personnes! Partagez votre expérience, comment retirez-vous du pain sur 6002? Je n'aime pas la possibilité d'enlever les omoplates. Y a-t-il d'autres moyens?

Je dirais que l'attention du pain ne me pose pas de problème. Quand je me souviendrai, je retirerai les omoplates. Et je le sors comme ceci: d'abord je sors le seau et le recouvre avec une serviette pendant quelques minutes, puis je retourne le seau et le frappe légèrement sur une planche de bois avec un bord, puis d'autres, légèrement trois et prêt, pas plus d'une minute toute la procédure.

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