Cheesecake ou pizza en 30 minutes

Catégorie: Produits de boulangerie
Cheesecake ou pizza en 30 minutes

Ingrédients

Crème sure (6 cuillères à soupe) 200 grammes
Mayonnaise 2 table. cuillères
Oeuf 1 pièce
Sucre vanillé 1 sachet
Farine tamisée 6 cuillères à soupe
Levure 1,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Talk-show
  • Préparation très simple et rapide. Même un débutant peut le faire.
  • Des cuillères ordinaires, pas de HP.
  • Faisons la pâte.
  • J'ai un formulaire d'un diamètre de 28 cm, je prends ce formulaire pour
  • 6 cuillères à soupe de crème sure (200 gr),
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 oeuf,
  • un sachet de sucre vanillé
  • 6 cuillères à soupe de farine tamisée + 1,5 cuillère à café de levure chimique.
  • Je mélange tout jusqu'à consistance lisse. Je l'ai mis sous une forme tapissée de papier sulfurisé. La pâte est légèrement plus épaisse que les crêpes. Je l'étale avec une cuillère uniformément sur tout le bas du formulaire.
  • Dans le même bol sous la pâte, je mets 0,5 kg de fromage cottage, sucre au goût, un sac de sucre vanillé, 2 œufs crus, 100 g de raisins secs. Je mélange aussi tout avec une cuillère.
  • Parfois, je remplace les raisins secs dans la garniture par des abricots secs ou des tranches de banane, d'ananas en conserve, de pêches, etc.
  • Et maintenant, j'étale la garniture de caillé sur la pâte. Je n'étale pas la garniture jusqu'aux bords mêmes de la pâte, pour pouvoir monter le long des bords de la pâte. J'envoie le cheesecake au four préchauffé à 180-200 * C. Il a fallu environ 10 à 15 minutes pour préparer la pâte et la garniture. Et il a fallu 15 à 20 minutes pour cuire.
  • Cuisson pour les amateurs de pâte fine et plus garnissante.
  • Avec la même pâte (sans sucre vanillé) je fais de la pizza.
  • Cheesecake ou pizza en 30 minutes

Remarque

La recette du site "Les recettes de Yulichkin" de Va-yur


Allons! Faisons un gâteau au fromage.
Commencer! Au poêle, petite amie!
Le formulaire est grand, suffisant pour tout le monde.
La recette garantit votre succès!

Nous mettons 6 cuillères à soupe de crème sure dans un bol,
Et puis nous continuerons. Qu'y a-t-il sur la liste?
Ajoutez 2 cuillères à soupe de mayonnaise,
Tamisez petit à petit 6 cuillères à soupe de farine,
Ensuite, nous introduisons une poudre à pâte,
Il donnera à la pâte une montée.
Nous graisserons le formulaire et remplirons la pâte,
Nous allons maintenant commencer à traiter le remplissage.
Nous mélangerons 500 grammes de fromage cottage avec du sucre,
2 œufs, vanilline, raisins secs. Mélangeons.
Mettez la garniture et la fin sur la pâte.
Vous avez tout fait correctement! Bien joué!
Le cheesecake rose! Beauté!
Et le temps est passé ... une demi-heure seulement!

Irina_g
Aujourd'hui, j'ai préparé un cheesecake et une pizza pour le dîner (enfin, ceux qui sont dans 30 minutes).
Cela s'est avéré vraiment très rapide et savoureux, mais je n'avais pas de crème sure, mais il y avait de la crème de village épaisse. Je les ai également utilisés. Probablement à cause de cela, la pâte a commencé à s'émietter beaucoup et en essayant de la sortir du moule, toute la beauté était cassée
Et je n’ai pas pris de photo de la pizza (elle s’est avérée assez peu représentable), mais délicieuse

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Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière
Irina_g , offensant, mais pas surprenant. La crème est grasse! Pensez à votre pâte sablée! Comment pourrait-il s'effondrer!
irenka
Aujourd'hui j'ai cuisiné des pizzas pendant 30min ... Que puis-je dire .. Comme le fils, le principal mangeur de pizza, mettez-le, pas savoureux .. mais très savoureux !!
Et c'est important pour moi que très vite !!
Il y a des petits pains pour demain. J'ai commencé à remarquer que mon mari montait également sur la balance, bien que le nombre de petits pains qu'il avait mangés n'ait pas diminué !!
Merci de toute la famille !! Nous devrions changer le nom de famille en Bulkin !!
Tatulya
Hier je n'ai pas osé poster une photo du cheesecake au caillé, mais aujourd'hui on l'a répété: c'est très savoureux (même dans la version brûlée)

Je poste une photo (bien que pas très bonne, car depuis le téléphone: pas un tel cheesecake n'est en fait pâle, et la photo du téléphone ne transmet pas l'arôme.) Mais je ne peux pas m'empêcher de me vanter

Cheesecake ou pizza en 30 minutes

Je recommande à tout le monde CHALET AU FROMAGE À 30 MINUTES DE Stеrn.
Crochet
Sternushka
Vous avez un mOllon merci pour une pâte à pizza rapide! Hier, j'ai cuit une pizza avec une telle pâte dans MV, voici ce qui s'est passé:

Cheesecake ou pizza en 30 minutes

La fille était tout simplement ravie d'absorber CE ! Et à part elle, personne n'a essayé (enfin, sans compter le minuscule morceau de pâte qui a été cassé par grand-mère) ...La prochaine fois, doublez votre pâte ...
lina
Stеrn, cuit une pizza à pâte rapide maintenant. Ça a l'air magnifique, ça sent délicieux .... Dans une heure, nous l'essayerons au dîner!
........................ ........

Stеrn, merci beaucoup pour la pizza rapide !!! Très savoureux, mélangé avec un mélangeur. Ils ont mangé la moitié pour le dîner - au lieu du pain, la moitié pour le petit déjeuner. Le plus drôle, c'est que mon mari n'a pas compris que la pâte est sans levure
Crochet
Citation: Lina

Le plus drôle, c'est que mon mari n'a pas compris que la pâte est sans levure
In-in! Et j'ai la même histoire! Avant-hier j'ai cuit une double portion au four, la pizza vient de s'évaporer, fondre pour ainsi dire à mes yeux émerveillés!
C'est celui qui est "double" du four, il s'est avéré quelque chose comme un panier, après avoir posé toute la garniture, j'ai appuyé sur le milieu de toute ma force héroïque, de sorte que le milieu se compose entièrement de la garniture, et en même temps les côtés par eux-mêmes lorsqu'ils sont pressés formé:

Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière
sensationnelMinuscule!!! quelle pizza s'est avérée !!!

Alexanderchka, au lieu de la crème sure, vous pouvez le yogourt nature. Ici, j'ai fait un gâteau au fromage sur du yaourt.

Cheesecake ou pizza en 30 minutes
irenka
La pizza en 30 minutes n'est qu'une bouée de sauvetage! Sonny est le principal mangeur de pizza, extrêmement heureux.

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Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Vanisinka
Hier j'ai cuit un cheesecake, qui se fait en 30 minutes, le résultat est super! Et il y a trois jours j'ai fait cuire des pizzas selon cette recette, très savoureuse.

Merci beaucoup Stella pour les recettes!
Tatjanka_1
Sеrn, merci beaucoup pour la recette "Cheesecake ou pizza en 30 minutes".
très simple et délicieux, je ne m'y attendais même pas.
Et la garniture reposait si bien sur la pâte, comme si elle était écrasée et pressée de dessous le côté de la pâte qui recouvrait les bords de la garniture.
La pâte s'est avérée très fine et les garnitures sont riches
JE VOUS REMERCIE

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Cheesecake ou pizza en 30 minutes
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Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Tuskarora
Et hier, j'ai cuisiné un cheesecake en 30 minutes. Oh, très savoureux. Tous mangent avec brio. StеrnMerci pour les bonnes recettes qui aident à briser le cycle de la cuisine traditionnelle.
Crochet
Sternushka
Je traîne encore un merci pour "VATRUSHKU EN 30 MINUTES"! La recette est très utile lorsque vous avez besoin d'un caillé savoureux et rapide!
Aujourd'hui, j'ai préparé ma version préférée de mon doni - j'ai ajouté des tranches de bananes et de vanille naturelle au caillé:

🔗

Citation: leka

Dites-moi, vous congelez complètement du gingembre ou quoi? Et combien de temps peut-il rester au congélateur?
leka
Je glace le gingembre, coupé en tranches très fines (sinon transparentes), c'est plus pratique pour moi de l'ajouter au thé. Je ne sais pas tout, je ne l'ai pas essayé ...
Angelina
et hier j'ai fait un cheesecake ou une pizza)))) en général, pizza en 30 minutes
il s'est avéré délicieux, bien que humide (je suis moi-même à blâmer - le fromage cottage a été acheté en magasin, sec, j'ai décidé de verser un peu de crème sure dans un verre et 200 grammes effondrés). Mais toujours très savoureux - j'ai ajouté des prunes à la garniture. Stella, merci pour la recette !!!!
Cheesecake ou pizza en 30 minutes
ka.mar
dis-moi, farine 6 cuillères à soupe avec une lame? ou combien en ml?
Arrière
Avec un toboggan.
ka.mar
merci pour la recette, vraiment et rapidement et délicieuse !!!
serebro
Cheesecake ou pizza en 30 minutes


Stеrn, merci pour une telle trouvaille! Une telle nourriture délicieuse! Un cheesecake si tendre s'est avéré, je pense que j'avais meilleur goût et je n'ai pas mangé. Et comment cuisiner est pratique.
Il n'y avait que des difficultés à retirer le papier sulfurisé du fond du cheesecake.
Vous devrez certainement essayer d'expérimenter les garnitures, bien que jusqu'à présent, il me semble que vous ne pouvez pas penser à quelque chose de plus savoureux que le fromage cottage.
Arrière
serebro, santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le rapport!
*** yana ***
Stеrnvoici ma pizza rapide. J'ai cuisiné pour les enfants, mais je devais rapidement décrire cela pour les adultes sur demande ... la pâte a un goût, bien sûr, différent de l'habituel, mais elle est si tendre et excellente comme base pour la pizza .... Je viens d'ajouter une pincée de sel à la pâte ... et en mettre une double portion directement sur une plaque à pâtisserie. Je rends grâce du mien, pour un autre YAMCHIK
Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière

Yana, santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le rapport!


matroskin_kot
Je m'excuse pour le hors-sujet, mais en me promenant le long de l'Ozerka et en sentant l'esprit cheburek, se souvient Stellochka. Et aussi des rouleaux de gaufrettes avec une garniture Avtovokzalskie. Ils ne sont pas présents ... Ou en vain c'était si savoureux pour moi avant .... Et Schmidt a été déterré ...
Arrière
Matroskina Kiska, je t'envie avec une terrible envie noire!
Je veux aller a la maison!!!

Je n'ai pas "marché" dans les tubes, sur les pâtisseries à choux fourrées au caillé. "Dream" a été appelé, vous vous souvenez?
matroskin_kot
RAPPELLES TOI !!! Mais un test comme dans ces tubes, je n'ai vu nulle part ailleurs. Bien que le remplissage n'y soit pas suffisant. Je peux tituber au centre pendant une journée ...
NatalyaN
Stellochka, merci!
J'ai fait de la pizza, je vais probablement le faire assez souvent, car tout n'est qu'une question de minutes, juste pour une personne aussi paresseuse que moi.
Arrière
Natasha, bonne santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le tuyau!


MariV
J'ai également été inspiré par la simplicité. L'a fait. C'est juste incroyable, c'est facile et délicieux!
Arrière

MariV, en bonne santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le tuyau!

MariV
Citation: Stеrn


MariV, en bonne santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le tuyau!

Aussi, un merci personnel de mon mari - il est un "cheesecake" - il aime beaucoup, et parfois les brûlures d'estomac de la pâte à la levure, car il éclate frais, chaud. : docteur: Et de ce cheesecake, pas de brûlures d'estomac!
Arrière
Citation: MariV

Et de ce cheesecake, pas de brûlures d'estomac!

Hourra!!! Mari, bon appétit!
Tverichanka
Et merci de ma part! Je l'ai fait avec du fromage cottage + un œuf, sur le dessus il y a des rondelles de tomates, saupoudrées d'ail et d'herbes provençales, et tout cela est recouvert de fromage râpé sur le dessus. L'arôme, le goût - génial! Je suis allé avec ce gâteau visiter la datcha. Apprécié. C'était le deuxième gâteau. Et le premier a fait un cheesecake avec du fromage cottage. Aussi très savoureux. Maintenant, au fait, un autre caillé-tomate-fromage refroidit. J'ai rassemblé toute la volonté dans un poing, afin de ne pas me détacher et de me jeter sur lui la nuit en le regardant avec un couteau.
Arrière
Tverichanka, bonne santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le tuyau!

Sterlya
Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau au fromage (j'ai ajouté des bananes au fromage cottage), je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo. le mien avec du thé diminué en 10 minutes. il ne restait plus qu'un morceau et à peine sauvé. Merci beaucoup !!! Une excellente recette, surtout pour ceux qui ont peu de temps.
Arrière

Sterlya, pour la santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le tuyau!
Sterlya
Aujourd'hui, j'ai aussi fait une pizza selon cette recette, cela s'est avéré incroyable. Je recommande à tout le monde.
alina-ukhova
Merci beaucoup! J'ai fait à la fois de la pizza et du cheesecake! Excellent!

Cheesecake ou pizza en 30 minutes
alina-ukhova
Voici une photo de la pizza. A subi un plus!

Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière
alina-ukhova , pour la santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le rapport!

Irysska
Sternushka, maintenant, combien de fois ai-je cuisiné un gâteau au fromage selon votre recette - et je me souviens de vous avec un mot gentil. C'est vraiment très rapide et toujours délicieux. Et avec le rapport tout à l'heure, je suis désolé
Voici un de mes cheesecakes:
Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière
Ira, je suis très content que la recette vous soit restée fidèle.

Pour la santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le rapport!
Irysska
Sternushka
sur la base de votre merveilleuse recette j'ai fait une pizza aux champignons. Que puis-je dire - super Merci encore pour la recette!
Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière
Ira, santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le rapport!
ulex
J'ai brisé l'Internet mobile à moitié mort pour pleurer mon "merci"! J'ai reçu plus d'éloges de la part de mes enfants pour la pizza cuite aujourd'hui que toute l'année précédente! Stеrn, mon admiration n'a pas de limites Les enfants ont unanimement déclaré cette recette "vraie pizza aux tortues", qui est le plus grand compliment dans leur bouche. JE VOUS REMERCIE!!!
Arrière

ulex, je suis très content !!!
À la santé de votre famille Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le tuyau!
Irysska
Stelochka
Voici un autre gâteau au lait caillé nommé d'après vous
Simple, rapide et très, très
Je traîne un autre merci
Comment obtenir cette recette

Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière
Ira, santé Cheesecake ou pizza en 30 minutes et merci pour le rapport!

Irysska
En général, ma période de cheesecake a commencé. Alors, le deuxième jour, le deuxième cheesecake
Stelochkaaide toi s'il te plait
Cheesecake ou pizza en 30 minutes
Arrière
Merci, Irochka! Je vais m'offrir un si merveilleux cheesecake avec plaisir!
Tamborén
Enfin, je suis arrivé à cette recette! Je l'ai gardé dans ma collection pendant longtemps!
Parmi les formes basses, je n'en ai qu'une en plastique sous la forme d'un ours en peluche, je l'ai fait dedans, oh, et ça s'est très bien passé! Et délicieux!
Il a été cuit pendant 30 à 40 minutes.
Au lieu de crème sure (nous n'achetons pas un tel produit), j'ai utilisé du bio-lacto et un peu de yaourt.
Je vais certainement en cuire encore plus!

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