Pain de seigle au blé avec farine de maïs sans sucre

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients

Farine de blé (qualité supérieure) 310 grammes
la farine de seigle 90 grammes
Farine de maïs 60 grammes
L'eau 275 grammes
Sel 1,5 cuillère à café
Levure 1 cuillère à café
Café instantané 1 cuillère à café
Maïs bouilli
(coupé d'une oreille bouillie)
2 cuillères à soupe. l.
Graines de tournesol 1 cuillère à soupe. l.
Graines de citrouille 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Mode spécial 3 heures 40 minutes.

Remarque

Je l'ai essayé hier, ça s'est avéré super. Je mets les professionnels en procès.

Merri
Quelle bonne recette, désolé, pas de photo!

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