Machine à pain Panasonic SD 255 (partie 3)

Après tout ce que j'ai lu, j'ai également commandé un Panasonic sur Internet! Je l'ai acheté il y a 2 jours. Essno, a immédiatement cuit un petit pain au lait. Seulement maintenant il n'y a personne. Cela s'est bien passé. Certes, j'ai souvent ouvert le couvercle, regardé le processus aller. J'attends mon frère étudiant de vacances - c'est mon principal consommateur. Je ravirai les gars de l'auberge avec du pain délicieux. Les mains démangent de cuire autre chose.

Certes, j'ai souvent ouvert le couvercle, regardé le processus aller.

Lors du pétrissage, ouvrez le couvercle non seulement mono, mais nuna Mais lors de la cuisson - non, non

Les filles, dites-moi comment utiliser correctement le poêle. Mon poêle a le programme de base installé par défaut. La taille XL et la couleur moyenne de la croûte sont indiquées par des flèches. Aujourd'hui j'ai cuit (pour la deuxième fois) du pain selon la recette française d'Izyuminkin, (ayant légèrement changé la recette, en tenant compte du pain d'hier pas très réussi), mais au programme principal. Les autres programmes ne peuvent pas être configurés. Après la fin de la cuisson Basic, j'ai laissé refroidir le four pendant 2 heures et l'ai rechargé en français. Le programme français est installé, mais la taille et la couleur de la croûte ne veulent pas être définies. Début de la cuisson sans ces fonctions. Oh, quelque chose va se passer ....! Que faire, comment trouver un langage commun avec mon poêle, qu'est-ce que je fais de mal, dites-moi, plizz!
Mon pain est français sur Basic:

[Margit]

Margit, relisez les instructions. Le fait est que la taille et la couleur de la croûte ne sont pas définies dans tous les programmes. Croyez-moi, tout fonctionnera, il y a peu de différence.

S'il y a des problèmes avec l'installation du programme lui-même, vous devez prendre en compte la particularité de Panasonic - avec un écran vide (ou des zéros, si vous venez de l'allumer), exposez d'abord le programme, puis le mode, puis la taille, puis la couleur de la croûte (les deux derniers, si les programmes le permettent), puis ( si nécessaire) une minuterie de retard et seulement après tout cela, appuyez sur "start".

[Margit]

Margit, relisez les instructions. Le fait est que la taille et la couleur de la croûte ne sont pas définies dans tous les programmes. Croyez-moi, tout fonctionnera, il y a peu de différence.
S'il y a des problèmes avec l'installation du programme lui-même, vous devez prendre en compte la particularité de Panasonic - avec un écran vide (ou des zéros, si vous venez de l'allumer), exposez d'abord le programme, puis le mode, puis la taille, puis la couleur de la croûte (les deux derniers, si les programmes le permettent), puis ( si nécessaire) une minuterie de retard et seulement après tout cela, appuyez sur "start".

C'est exactement ce que j'ai fait, le poêle était réglé à zéro et j'ai pu installer le programme français. Ensuite, comme il est écrit dans les instructions - le mode, la taille, la couleur de la croûte. Mais les boutons ne s'allument pas. Peut-être que ce n'est que sous le régime français, je n'y ai pas pensé. Les instructions ne disent rien à ce sujet.
Demain, j'essaierai le programme Rye.
Merci, Rina!

Peut-être que ce n'est que sous le régime français, je n'y ai pas pensé. Les instructions ne disent rien à ce sujet.
Demain, j'essaierai le programme Rye.

Les instructions contiennent un tableau des modes, où il est noté sur quel programme, quelles fonctions sont disponibles. Sur le seigle, la taille et la couleur de la croûte ne peuvent pas non plus être ajustées.

[Margit]

Margit, voir instructions page 5, liste des programmes et modes - tableau. regardez la taille principale, la croûte, la minuterie. Sur le principal rapide taille unique, croûte, pas de minuterie. Français - pas de taille, pas de croûte, il y a une minuterie.
Oh, pendant que je cherchais des instructions Cubique déjà répondu

[Rina]

Je vous remercie Rina, Cubique, Lina! Tu m'as beaucoup aidé! Grâce à vos conseils, j'ai compris le poêle, compris le principe de son utilisation.
Je pensais que j'en avais un défectueux, mais j'ai juste lu les instructions de manière inattendue!
JE VOUS REMERCIE!!!

salut! Je prévois d'acheter une machine à pain dans un proche avenir, il y a déjà un dessin animé
Je voulais aussi Panas 255. Existe-t-il un mode de cuisson sans pain à la levure?

salut! Je prévois d'acheter une machine à pain dans un proche avenir, il y a déjà un dessin animé
Je voulais aussi Panas 255. Existe-t-il un mode de cuisson sans pain à la levure?

Da. Sans gluten.

Aucun résultat de test pour le moment.
La raison de contacter le service est qu'il ne pétrit pas le chignon, on a l'impression qu'il n'y a pas assez de puissance moteur.

Ne surchargez pas. Observez strictement la recette.
Peut-être pas assez de liquide?

Bonsoir, chers membres du forum!
Aujourd'hui, nous avons commandé une machine à pain SD-255 avec livraison, demain ils l'apporteront.

Veuillez me dire comment vous pouvez le vérifier à la hâte ...

Merci d'avance!

Bonsoir, chers membres du forum!
Aujourd'hui, nous avons commandé une machine à pain SD-255 avec livraison, demain ils l'apporteront.

Veuillez me dire comment vous pouvez le vérifier à la hâte ...

Merci d'avance!

Activez le programme Pizza ou Pelmeni. Dans ces programmes, l'agitateur commence à tourner immédiatement. Le moteur tourne donc.

Merci beaucoup!

Selena888
Et où l'avez-vous commandé?, Sinon je vais. Je pense où il vaut mieux commander.

🔗 - ceux qui ont déjà acheté conseillé au travail.

[Selena888]

Selena888, s'il est ramené du froid, dans tous les cas, vous devrez attendre qu'il se réchauffe. Comment vérifier la plupart des performances, lisez ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8318.0

Hourra!! J'ai mon Panasonic. Satisfait
Je n'ai révélé aucune lacune en quelques jours. Après 2000, ce poêle est tout simplement parfait.
Je n'ai même pas suivi le kolobok. Et dans le paillis, je regardais constamment, parce que le pain était toujours différent, même si je le faisais selon la même recette. Voir

des amis me disent 1h. l. est-ce sur le bord de la cuillère ou est-ce 3/3?

des amis me disent 1h. l. est-ce sur le bord de la cuillère ou est-ce 3/3?

1h l. c'est sur le bord de la cuillère

Existe-t-il un tel 3 \ 3?

Existe-t-il un tel 3 \ 3?

une erreur probablement. )))

une erreur probablement. )))

si la recette dit 1/2 c. alors ceci est 2 des 3 images (comme vous le pensez)
peut-être tout de même 3 sur 3?

1/2 cuillère à café c'est la même chose que 0,5 c. - c'est une demi-cuillère à café et 3 \ 3 est 1 c. tout comme le chagrin de l'esprit

[vous voyez 3 parties sur une cuillère à café]

des amis me disent 1h. l. est-ce sur le bord de la cuillère ou est-ce 3/3?

Cela vous dérange-t-il vous voyez 3 parties sur une cuillère à café, et il est divisé en 4 parties égales(le quatrième des risques du dernier au bord de la cuillère!). par conséquent 1/2 cuillère à café - deux risques d'en bas!.

Bonjour à tous. Je suis très heureux d'avoir rejoint vos rangs. Je ne pouvais pas attendre mon poêle. Je suis rentré du travail en courant et je me suis vite mis au travail ... J'ai fait du pain au lait et j'ai été un peu déçu, je l'ai mis sur une croûte moyenne, et la croûte sur le dessus s'est avérée presque blanche ... Le deuxième pain est ordinaire. Je l'ai mis sur une croûte sombre. Eh bien, cela s'est avéré mieux. Mais la croûte supérieure est fine comme une feuille de papier et un peu froissée (est-ce normal?) Mais en général, je suis très content et heureux, car le pain est très savoureux. Bientôt, je vais commencer à cuisiner avec différents goodies. Dites-moi par où commencer un jeune boulanger ???

[Tatochka]

Bonjour à tous. Je suis très heureux d'avoir rejoint vos rangs. Je ne pouvais pas attendre mon poêle. J'ai fui le travail et j'ai rapidement commencé
...
Bientôt, je vais commencer à cuisiner avec différents goodies. Dites-moi par où commencer un jeune boulanger ???

Tatochka, téléchargez des photos pour obtenir de l'aide.
Vous avez déjà commencé, et pour choisir une nouvelle recette ici,
vous pouvez lancer une pièce.

[Tatochka]

Bonjour à tous. Je suis très heureux d'avoir rejoint vos rangs. Je ne pouvais pas attendre mon poêle. Je suis rentré du travail en courant et je me suis vite mis au travail ... J'ai fait du pain au lait et j'ai été un peu déçu, je l'ai mis sur une croûte moyenne, et la croûte sur le dessus s'est avérée presque blanche ... Le deuxième pain est ordinaire. Je l'ai mis sur une croûte sombre. Eh bien, cela s'est avéré mieux. Mais la croûte supérieure est fine comme une feuille de papier et un peu froissée (est-ce normal?) Mais en général, je suis très content et heureux, car le pain est très savoureux.Bientôt, je vais commencer à cuisiner avec différents goodies. Dites-moi par où commencer un jeune boulanger ???

Félicitations pour l'achat d'une machine à pain, Tatochka et - Bienvenue dans nos rangées de boulangerie!
Et la croûte peut être légère à cause de ce qui passe dans la cuisine. Et pourtant, si la cuisson a commencé, vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle. Il y a beaucoup de subtilités ici, le poêle est très intelligent. Aussi, par exemple, pour réduire le temps de nivellement, je mets une demi-heure - une heure dans du coton avant de commencer le travail, un sac congelé avec du lait ou des boulettes qui est actuellement dans le congélateur. Je l'ai lu ici sur le forum, ça marche vraiment, et comment! La mise à niveau du t-ry ne dure plus que 30 à 35 minutes. Bonne chance et pain délicieux!

[Margit]

Afin de réduire le temps de nivellement, je mets un sac congelé avec du lait ou des boulettes qui se trouve actuellement au congélateur dans une demi-heure - une heure dans du coton avant de commencer le travail.

Margit , Je veux dire ... et allumer la cuisinière ou simplement se coucher pour refroidir le seau?

[Tatochka]

Pardonnez-moi, mais qu'est-ce qui vous empêche d'allumer le poêle et de préparer un signet de produits alors que la minuterie compte déjà à rebours? Pourquoi des astuces avec le refroidissement? Si vous accélérez le démarrage du pétrissage, et donc augmentez le temps de vieillissement de la pâte, vous pouvez allumer le four pendant quelques minutes en mode pizza, pétrir la pâte et passer en mode principal. Autrement dit, la levure qui dure 30 à 40 minutes (égalisation de la température) fonctionnera déjà et le gluten gonflera.

Tatochka, selon quelles recettes avez-vous cuisiné, dans quelles proportions? Quelle était la sensation du bonhomme en pain d'épice? Avez-vous accidentellement retiré le distributeur du couvercle (cela pourrait affecter la température)? J'ai généralement une fine croûte supérieure, si le tout petit peu trop de liquide, c'est-à-dire pas assez pour que le "toit tombe".

[Margit]

Margit Comme la vie est étrange, certaines personnes, les pays du soleil levant, ont travaillé à la création de HP avec un mécanisme qui vous permet d'obtenir un résultat garanti avec une température ambiante instable et l'état des produits. D'autres, originaires de l'ancien pays soviétique, cherchent un moyen de "tromper" le "stupide matériel japonais"

Si vous accélérez le démarrage du pétrissage, et donc augmentez le temps de vieillissement de la pâte, vous pouvez allumer le four pendant quelques minutes en mode pizza, pétrir la pâte et passer en mode principal. Autrement dit, la levure qui dure 30 à 40 minutes (égalisation de la température) fonctionnera déjà et le gluten gonflera.

et je fais ça aussi.

[Margit]

Margit , Je veux dire ... et allumer la cuisinière ou simplement se coucher pour refroidir le seau?

Je n'allume pas le poêle, il est éteint, je ne le mets pas dans le seau, mais dans le poêle lui-même. À ce moment, je mets les ingrédients pour la cuisson du pain dans le seau.

Pardonnez-moi, mais qu'est-ce qui vous empêche d'allumer le poêle et de préparer un signet de produits alors que la minuterie compte déjà à rebours? Pourquoi des astuces avec le refroidissement? Si vous accélérez le démarrage du pétrissage, et donc augmentez le temps de vieillissement de la pâte, vous pouvez allumer le four pendant quelques minutes en mode pizza, pétrir la pâte et passer en mode principal. Autrement dit, la levure qui dure 30 à 40 minutes (égalisation de la température) fonctionnera déjà et le gluten gonflera.

Dans ce cas, vous devez être près du poêle, dans mon exemple tout fonctionne et vous pouvez partir et vaquer à vos occupations. J'utilise cette méthode lors de la cuisson d'un programme de pain français.

Margit Comme la vie est étrange, certaines personnes, les pays du soleil levant, ont travaillé à la création de HP avec un mécanisme qui vous permet d'obtenir un résultat garanti avec une température ambiante instable et l'état des produits. D'autres, originaires de l'ancien pays soviétique, cherchent un moyen de "tromper" le "stupide matériel japonais"

C'est un trait national de notre peuple. "Le besoin d'invention est rusé."

[Margit]

Margit Comme la vie est étrange, certaines personnes, les pays du soleil levant, ont travaillé à la création de HP avec un mécanisme qui vous permet d'obtenir un résultat garanti avec une température ambiante instable et l'état des produits. D'autres, originaires de l'ancien pays soviétique, cherchent un moyen de "tromper" le "stupide matériel japonais"

Bien. c'est directement à Zadornov dans le programme

Je n'allume pas le poêle, il est éteint, je ne le mets pas dans le seau, mais dans le poêle lui-même.À ce moment, je mets les ingrédients pour la cuisson du pain dans le seau.

Et combien de temps dure la nourriture surgelée dans HP?
Qu'en est-il de l'humidité qui se formera lors du processus de décongélation des aliments?
Pour moi, personnellement, le processus de pose des aliments prend un maximum de 5 à 6 minutes, est-il vraiment possible de réduire considérablement le temps d'égalisation de la température pendant ce temps?

Et combien de temps les aliments surgelés sont-ils dans le HP?
Mais qu'en est-il de l'humidité qui se formera lors du processus de décongélation des aliments?
Pour moi, personnellement, le processus de pose des aliments prend un maximum de 5 à 6 minutes, est-il vraiment possible de réduire considérablement le temps d'égalisation de la température pendant ce temps?

Je peux le supporter pendant environ une demi-heure. Parfois, j'oublie, puis je mets le seau avec les ingrédients au réfrigérateur, je mets le sac congelé dans un sac en coton, et après une demi-heure, je fais tout bien et j'allume la cuisinière. Pendant ce temps, les produits n'ont pas le temps de décongeler et il n'y a pas d'humidité. Essayez-le, vous l'aimerez certainement! C'est très simple et il n'y a aucun problème de température.

[Margit]

Margit, Je vais être honnête ... pour moi, toutes ces manipulations avec des sacs congelés ressemblent à un désordre continu, et ce que je gagne avec cela n'est pas vraiment clair.
Mais dites-vous que les aliments réfrigérés mettent moins de temps à se stabiliser que la température ambiante ordinaire?

Les gens, pourquoi de tels problèmes? Avez-vous du chauffage partout dans tous les modes ??? Et sur le principal?

oui, partout sauf les boulettes

Vous ne ferez qu'effrayer les gens qui choisissent C / P avec des histoires sur de telles manipulations. Personnellement, j'utilise également le temps de nivellement pour gonfler la farine. Autrement dit, un pétrissage de 2 minutes sur la pizza. Ensuite, je passe au principal. Et 25 minutes, chat. le poêle hésite - le gluten gonfle. Et pas de sacs, de réfrigérateurs ... Moins d'actions, plus d'avantages. Ici, quelque part sur le site, on a parlé d'une telle méthode. De là, je l'ai copié.

Et si le liquide est, par exemple, un peu tiède, va-t-il aussi chauffer ??

Et si le liquide est, par exemple, un peu tiède, va-t-il aussi chauffer ??

Vous n'avez pas compris. Ça ne chauffe pas, ça égalise la température des promis. Et plus la température ambiante est basse, moins il faut de temps pour s'aligner. Plus à la hausse. Et vice versa. Conçu pour empêcher la pâte de fermenter par temps chaud.

Depuis que je l'ai lu, je mixe selon ce schéma https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19835.0 , d'autant plus que je ne cuit pratiquement pas sur le minuteur et que je cuisine sur de la levure pressée. Essayez-le. Recommander.

[Margit]

Margit, Je vais être honnête ... pour moi, toutes ces manipulations avec des sacs congelés ressemblent à un désordre continu, et ce que je gagne avec cela n'est pas vraiment clair.
Mais dites-vous que les aliments réfrigérés mettent moins de temps à se stabiliser que la température ambiante ordinaire?

Si c'est un gros problème pour vous, alors, bien sûr, cela n'en vaut pas la peine. Après tout, chacun trouve exactement l'option qui lui convient le mieux. Je vis dans ma maison, il fait toujours très chaud dans notre maison. Il faut la chauffer comme ça, car il y a une personne âgée dans la maison - une personne handicapée. Et cette méthode est devenue une véritable aubaine pour moi, deux heures pour égaliser la température me paraissaient trop, et, j'ai remarqué, la qualité du pain en est pire. Et maintenant tout va bien! Je cherchais l'auteur de cette méthode, j'ai parcouru de nombreux sujets pour écrire un lien ici, mais je n'ai pas pu le trouver.

[Tatochka]

Tatochka, selon quelles recettes avez-vous cuisiné, dans quelles proportions? Comment était l'homme en pain d'épice? Avez-vous accidentellement retiré le distributeur du couvercle (cela pourrait affecter la température)? J'ai généralement une fine croûte supérieure, si le liquide est très peu trop, c'est-à-dire pas encore assez pour que le «toit tombe».
[/ citation]
En tant que boulanger novice, bien sûr, j'ai cuisiné selon les recettes et les proportions données dans le livre. Je n'ai pas touché au dispensaire. Mais je tiens à dire que mes deuxième et troisième pains étaient excellents. Je me suis déjà calmé. Et j'ai déjà appris à suivre le kolobok
Merci pour le soutien.

Si vous avez tout fait correctement, l'écran affichera la durée totale de fonctionnement du HP, dans votre cas 4 heures et un dessin de pain aux raisins secs (un pain moucheté par exemple) et le compte à rebours commencera. Maintenant, si vous appuyez sur le bouton «temps» (avant-dernier), des chiffres apparaîtront à l'écran, indiquant combien de minutes il reste avant le signal de chargement des raisins secs, etc. additifs.
Félicitations, vous avez fait un excellent choix, je vous assure avec votre Panasik que vous deviendrez très bientôt amis!

Bonjour à tous!
Je suis donc devenu l'heureux propriétaire du Panasonic! J'ai une question sur le fonctionnement: dites-moi s'il est possible de suspendre le programme puis de le poursuivre (enfin, par exemple, pour sortir la spatule et rincer rapidement le seau) ... je l'ai essayé, mais ensuite c'est s'allume en premier .. et je dois continuer. .. peut-être qu'il existe une telle fonction, veuillez expliquer

(enfin, par exemple, pour sortir la spatule et rincer rapidement le seau).

Je ne comprends pas vraiment le sens de ces actions?
Sinon, sans éteindre la machine, retirez la fiche de la prise, mais pas plus de 10 minutes. puis insérez. La machine continuera à partir du même endroit, mais l'alerte s'allumera pour signaler une panne de courant.

Je ne comprends pas vraiment le sens de ces actions?

Eh bien, pourquoi, il est utile de retirer l'omoplate. Soit esthétique (bien que ce soit Panas, et la spatule saute hors de la cuisson sans problème), soit pour retirer le lot supplémentaire. Dans tous les cas, cela se fait après la fin du lot et ne nécessite pas d'éteindre le poêle. Mais pourquoi rincer le seau (d'autant plus que j'essaie généralement de ne pas le mouiller à nouveau) est aussi un mystère pour moi.

Aidez-moi.....
J'ai décidé de faire du pain avec des oignons et du fromage, versé du fromage dans le dispensaire, activé le mode avec des raisins secs ... Mais maintenant, le four est en train de cuire, j'entends l'odeur, et dans le dispensaire le fromage est toujours là ...
Ce que j'ai mal fait

[Tatochka]

Tatochka Très probablement, le mode de base a été sélectionné. Et il était nécessaire de Raisin, c'est une erreur courante, ne vous inquiétez pas