Adjika aux poivrons doux et amers

Catégorie: Blancs
Adjika aux poivrons doux et amers

Ingrédients

Piment doux (rouge) 24 pièces
Pâte de tomate (bonne) 3 litres
Verts (persil, aneth, céleri, coriandre, etc.) 300 g chacun
Ail 12 têtes
Piment amer (rouge) 8 pièces
Sucre 18 Art. cuillères
Essence acétique (70%) 12 thé. cuillères
Sel 2 cuillères à soupe. cuillères

Méthode de cuisson

  • Nettoyez et lavez tout. Préparez un hachoir à viande avec une grille fine.
  • Tordez tous les légumes dans n'importe quel ordre.
  • Transférer dans une casserole.
  • Ajouter la pâte de tomate, le sel, le sucre, le vinaigre.
  • Remuez bien (plus d'une fois) et laissez dans la cuisine toute la nuit (si vous cuisinez le soir).
  • Ne cuisinez pas.
  • Disposer dans des bocaux le matin.
  • Garder réfrigéré. Traitez vos parents et amis.

Le plat est conçu pour

environ 6 litres

Temps de préparation:

1 heure + nuit

Programme de cuisson:

poignées et moulin

Remarque

Après avoir essayé l'adjika dans notre famille (ma très bonne amie Nina Vakhitovna l'a traité), ils l'ont apprécié.
La recette a été approuvée. Et c'est parti: nous l'avons d'abord fait dans les parties ci-dessus. Ensuite, ils l'ont réduit de 1/2 portion (probablement pleine). Croyez-moi: cela s'avère très savoureux. J'ai déjà partagé cette recette avec beaucoup. Et j'ai donc décidé de le montrer à tout le monde. Je pense que vous l'aimerez aussi. Très savoureux avec de la viande, de la soupe et même du thé sucré. Bon appétit!

Ceci est ma première recette. Ne me jugez pas sévèrement (tout d'un coup, je l'ai mal fait).

Ilmirushka
Citation: tata2307
Ceci est ma première recette.
Tatyana, Toutes nos félicitations! Je ne sais pas si nous mangerons 6 litres, mais nous allons certainement essayer!
tata2307
Ilmirushka, Ilmira. Merci d'avoir prêté attention à la recette. Essayez la moitié de la recette. Je pense que je vais l'aimer.
ANGELINA BLACKplus
Nous aimons les adjikas. La recette complète est beaucoup, mais la moitié sera juste.
Je vous remercie!!!
tata2307
ANGELINA BLACKplus, Natalia. Merci de votre intérêt pour la recette. En attente de commentaires
Milvok
Appétissant!
tata2307
Citation: milvok

Appétissant!
Essayez-le. Vous devriez l'aimer. Merci de votre intérêt pour la recette.

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