Côtes de porc, frites (multicuiseur Panasonic)

Catégorie: Plats de viande
Côtes de porc, frites (multicuiseur Panasonic)

Ingrédients

Grille de côtes de porc 1,5 kg
Huile d'olive
Sel, poivre, épices

Méthode de cuisson

  • Nous mettons les côtes dans une mijoteuse, saupoudrons d'épices, sel, poivre et mettons en mode "cuisson" pendant 65 minutes.

Remarque

Il s'est avéré tellement savoureux.

GruSha
Lola
Larissa, super !!!
Des côtes si appétissantes ... Je ne doute même pas que ce soit délicieux!
Épingle à cheveux
Nous l'avons fait, mais 65 minutes de cuisson n'étaient pas suffisantes (j'ai une petite mijoteuse). Ils l'ont mis pendant encore 2 heures. Cela s'est avéré génial!
Chat
Fait des côtes - tellement délicieux !!!!! pour un plat d'accompagnement - jeunes pommes de terre cuites à la vapeur h-mm-mm-mm-mm-yum!
Les côtes ont été pré-marinées dans le mélange:
huile d'olive + moutarde + sel + poivre + sauce brune tabasco (un mélange de tabasco avec du soja).
Aujourd'hui je vais maîtriser les cupcakes
Mercure rouge
Dois-je bien comprendre qu'il n'est pas nécessaire de tourner les côtes pendant la cuisson?
Administrateur

En mode cuisson, vous pouvez ouvrir le couvercle et le retourner - sinon il peut brûler d'un côté pendant 40 minutes :)
Mercure rouge
Je vous remercie!
un kilo et demi de côtes couchent et attendez qu'il y ait de la place pour eux dans une casserole .... juste un dessin animé ne serait pas rayé!
SchuMakher
C'est ce qui est sorti mariné dans un marinator, aspiré enfin
Côtes de porc, frites (multicuiseur Panasonic)
misslinnankivi
salut!
C'est ce qui m'intéresse. Avez-vous besoin de mariner les côtes avant la cuisson?
SchuMakher
J'ai un marin, je l'ai fait là-bas. Et vous pouvez aimer un shish kebab pendant quelques heures dans de l'eau minérale avec du citron et des épices, c'est plus délicieux que de simplement frire ... et il sera aussi plus doux
misslinnankivi
JE LES MARINÉS EN MAYONAIS. Y AT-IL UNE TELLE PROBABILITÉ QU'ILS BRÛLENT DANS LE MULTA?
SchuMakher
Qui sait? Vous regardez là-bas et vous interférez s'ils commencent à souder
Épingle à cheveux
Citation: ShuMakher

Qui sait? Vous regardez là-bas et interférers'ils commencent à souder

Hmm ... Je ne touche pas du tout les os dans le multicuiseur ... Je peux rayer le revêtement ...
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
sur le site, quelqu'un a écrit à propos des ailes de poulet cuites à la vapeur dans du thé, alors hier j'ai cuit les côtes de la même manière et les ai cuites dans un dessin animé --- poids
Lika
Citation: ombre

La paix soit avec vous boulangers!
sur le site, quelqu'un a écrit à propos des ailes de poulet cuites à la vapeur dans du thé, alors hier j'ai cuit les côtes de la même manière et les ai cuites dans un dessin animé --- poids
Ici, ce sont des ailes de "thé" https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40518.0
ZAZA
Désolé pour la question stupide - les côtes sont-elles crues ou légèrement fumées?
Administrateur
Citation: ZAZA

Désolé pour la question stupide - les côtes sont-elles crues ou légèrement fumées?

Comme conçu par l'auteur de la recette, les côtes sont crues - après avoir fait frire les côtes obtiennent une si belle couleur
ZAZA
OK merci. J'en ai acheté des fumés bouillis, maintenant je vais les faire cuire, je vais voir ce qui se passe
Uhvatka
Côtes préparées selon la recette 60 minutes leur ont suffi. La viande elle-même s'est éloignée des graines. Une fois je l'ai retournée et c'est tout, même si j'avais peur de rayer la casserole. Le mari était très content, je faisais toujours frire dans un canard, vous vous teniez debout et vous intervenez pour qu'ils ne brûlent pas et qu'il n'y ait pas de jutosité comme à Mult et mon mari ne les mangeait pas beaucoup. Et maintenant, il a dit qu'il les commanderait plus souvent.
Merci pour la recette.

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