Boulettes de viande

Catégorie: Plats de viande
Boulettes de viande

Ingrédients

Porc haché + boeuf 1 kg
oignons frits 2 têtes
Des œufs 2 pièces
Sel poivre

Méthode de cuisson

  • Mélangez bien la viande hachée avec les oignons frits, les œufs, le sel et le poivre. Faites des balles à la taille comme des balles de ping-pong. Trempez chaque boule dans la farine. Faites d'abord frire dans un maître pilaf dans le F-tsion Fry jusqu'à ce qu'il soit doré et presque jusqu'à ce qu'il soit tendre. Puis versez la sauce de votre choix. Dans mon cas, la sauce aux boulettes de viande prête à l'emploi de Maggi au goût de champignons. Mettez le régulateur sur Ragoût et laissez cuire encore 20 minutes.
  • Grillage
  • Boulettes de viande


Yana
Anastasia, les boulettes de viande ont l'air très appétissantes. Et la recette est très simple, et surtout, la préparation prend un minimum de temps. Il faut en prendre note.
Tanyusha
Anastasia, je viens de penser hier à faire des boulettes de viande dans un chaudron avec une sauce à la crème sure et aux tomates, et vous l'avez déjà fait. Bravo, cela s'est avéré génial.
Anastasia
Yana, tanya1962
Merci beaucoup pour votre évaluation! En effet, tout y est préparé rapidement, il ne peut pas être enlevé. Mais il faut s'adapter au réglage des régimes de température. Le dessin animé m'a gâté avec son automatisme, et ici il est nécessaire avec des poignées.

tanya1962
Voulez-vous me donner une recette de poitrines dans la pâte?
Administrateur

Anastasia, mais les boulettes de viande qui se sont avérées sont de la beauté

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