Olga1966
Dites-moi combien de 50 grammes de flocons de pommes de terre se trouvent dans la purée finie?
Rita
Et sur l'emballage, il n'est pas écrit dans quelle proportion diluer avec de l'eau?
Olga1966
Rita, Je veux faire du pain non pas avec des céréales, mais avec des pommes de terre prêtes à l'emploi. De combien de pommes de terre prêtes avez-vous besoin au lieu de 50 gr. flocons secs?
Administrateur
Citation: Olga1966
et avec des pommes de terre prêtes à l'emploi

J'ai les proportions suivantes:
Farine de blé 450 grammes
Pommes de terre bouillies 180-200 grammes
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=136616.0

Farine de blé 750 grammes
Pommes de terre bouillies 350 grammes
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=136593.0

Farine de blé 600 grammes
Pommes de terre bouillies 2 pcs.
Bouillon de pommes de terre 250 ml.
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Farine de blé 500 grammes
Pommes de terre bouillies 100 grammes
Lait caillé vieux 230 ml.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=136631.0

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