Bonbons au fromage cottage "Surprise du Nouvel An"

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs

Ingrédients
Cottage cheese	200-250 grammes
Crème fraîche	2 cuillères à café
sucre	3 cuillères à café
cacao	2 cuillères à café
Chocolat	1/3 tuiles
des fruits secs et des noix	Pour remplissage

Méthode de cuisson

Mélangez le fromage cottage avec la crème sure et le sucre (si vous n'avez pas besoin d'ajouter du fromage cottage à la crème sure liquide), ajoutez du cacao. Battre avec un mixeur pour obtenir une masse homogène et se débarrasser des grains. Râpez le chocolat.
Rouler une boule de la taille d'une boulette de viande dans du fromage cottage, mettre des fruits secs (par exemple, des pruneaux ou des noix) à l'intérieur, rouler dans des pépites de chocolat, mettre sur une assiette. Après la cuisson des boules, mettez le plat au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

Le plat est conçu pour

environ 10 pièces selon la taille du bonbon

Temps de préparation:

20 minutes

Remarque

Un dessert très savoureux et sain, surtout pour les enfants qui n'aiment pas le fromage cottage.
N'importe quelle garniture peut être faite, le remplacement du chocolat au lait par de l'amer fera également un dessert pour les adultes. avec un goût acidulé ... par exemple du café.

lega

Quels bonbons mignons et utiles! Je le prends dans les favoris.

Prascovia

Une idée très intéressante! Quelle teneur en matières grasses devrait-il y avoir? Et pourtant, comment ces bonbons gardent-ils leur forme? Je vous remercie.

Psichika

Citation: prascovia

Une idée très intéressante! Quelle teneur en matières grasses devrait-il y avoir? Et pourtant, comment ces bonbons gardent-ils leur forme? Je vous remercie.

J'ai eu du fromage cottage 5%, de la crème sure 20%. Pendant que je roule les boules, pour être honnête, elles sont toutes recouvertes de chocolat et de fromage cottage))) elles ne dépassent pas vraiment de mes mains, je les roule en quelque sorte, puis les mets au réfrigérateur, après le réfrigérateur elles durcissent et je les ramène à leur forme normale. Mais après être resté dans la chaleur et pendant que vous mangez, ils commencent bien sûr à se salir

Ilona

Klas !!! Une excellente idée pour faire des bonbons pour les enfants au régime NG! Il semble que nous dévierons un peu des recommandations du médecin, mais ce n'est toujours pas un écart si fort!)) Merci!

nimart

merci de rappeler la recette de l'enfance (des leçons de travail)
et si roulé dans des flocons de noix de coco? se salira moins

et l'ajouter à la pâte? si les enfants adorent, bien sûr?

Psichika

Citation: nimart

merci de rappeler la recette de l'enfance (des leçons de travail)
et si roulé dans des flocons de noix de coco? se salira moins

et l'ajouter à la pâte? si les enfants adorent, bien sûr?

Malheureusement, nous n’avons rien appris dans les cours de travail, à l’exception du gâteau aux pommes de terre et des salades. Vous avez de la chance :) Ces bonbons sont merveilleux en ce sens que vous pouvez bien sûr les rouler dans des flocons de noix de coco et du sucre en poudre et les ajouter à la pâte, aux raisins secs et aux chips et toutes sortes de noix et fruits utiles, ce ne sera que plus savoureux :) Je pense qu'ils seront dans les chips plus facile à mouler et ne se salira pas, mais je ne l’ai pas fait. Bon appétit:)

Floks

Et vous ne connaissez pas un moyen de faire en sorte que tout se détache plus facilement de vos mains, sinon j'ai une allergie (((Et j'aimerais faire de la nourriture délicieuse!

Leska

Citation: Floks

Et vous ne connaissez pas un moyen de faire en sorte que tout se détache plus facilement de vos mains, sinon j'ai une allergie (((Et j'aimerais faire de la nourriture délicieuse!

Floks, apparemment pour cuisiner avec des gants.

rusja

Ou humidifiez vos mains avec de l'eau froide;)