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Oreille de pogacice ou d'éléphant (page 2)

Ilmirushka
Citation: Maroshka

les mains n'atteignent pas)))
Je suis patient, j'attendrai!
Macha
Merci pour la recette. Aujourd'hui, je l'ai fait cuire pour le dîner, même si je ne me soucie jamais du pain moulé à la main - que ce soit ...
Tout s'est déroulé exactement comme sur la photo de départ. J'ai même ce formulaire.
J'ai à peine réussi à prendre ce pain de mon mari, et j'ai immédiatement diminué d'un quart avec de la soupe. Je l'ai sélectionné avec des mots - il y a encore quelque chose de doux, de calme.
Bonne recette. Et du beau pain.
Maroshka
Citation: Macha
Tout s'est déroulé exactement comme sur la photo de départ. J'ai même ce formulaire.
J'ai à peine réussi à prendre ce pain de mon mari, et j'ai immédiatement diminué d'un quart avec de la soupe. Je l'ai sélectionné avec des mots - il y a encore quelque chose de doux, de calme.
Cuisiner pour la santé, c'était aussi la première fois que je le cuisinais, je me suis dit - à quoi ça sert de déranger? Maintenant je sais qu'il y a un sens, d'autant plus ce n'est pas difficile dans cette recette. Photo, si je comprends bien, n'a pas eu le temps de prendre? mari a immédiatement sauté dessus?
Macha
Citation: Maroshka

Cuisiner pour la santé, c'était aussi la première fois que je le cuisinais, je me suis dit - à quoi ça sert de déranger? Maintenant je sais qu'il y a un sens, d'autant plus ce n'est pas difficile dans cette recette. Photo, si je comprends bien, n'a pas eu le temps de prendre? mari a immédiatement sauté dessus?
Je n'ai pas pris de photo car je ne sais pas comment l'insérer sur ce forum. Mais un à un comme sur la photo de départ. Je pense que ça s'est bien passé. Je vous remercie.
Astilba
Ilmirushka
Ilmira, quand vous façonnez du pain avec des boules, les graissez-vous avec du beurre?
Ilmirushka
Citation: Astilba

Ilmirushka
Ilmira, quand vous façonnez du pain avec des boules, les graissez-vous avec du beurre?
spécialement - non, quand je sors la pâte de la machine à pain, je enduis immédiatement mes mains d'huile, et je la divise en boules plates avec mes mains d'huile.
S'il n'y a pas assez d'huile sur mes mains, je la graisse, mais la pâte elle-même ne l'est pas.
Après la levée, graissez la pâte peluchée avec un œuf. Je l'ai essayé avec du lait et de la rouille. huile, les pros diront sans doute quelle est la différence, je n'ai pas vu de forte différence.
Astilba
Ilmirushka
Je vous remercie!
metel_007

Oreille, soupe de poisson, soupe de poisson si différente)))




Il y en avait aussi des ordinaires, mais je n'ai pas trouvé de photo
Maroshka
Citation: metel_007
Oreille, soupe de poisson, soupe de poisson si différente)))
le goût du graissé avec des oreilles fines et des boules diffère dans le pain, et si vous faites une tresse, il semble généralement que ce soit une recette complètement différente))
Ilmirushka
Maroshka, n'a pas cuit la tresse, mais a remarqué la différence de goût entre les oreilles et les boules.
J'ai aussi fait cuire en petits triangles dans une samssushnitsa, donc les enfants ont sorti comme des biscuits de la table, c'était tellement délicieux pour eux!

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