pulkeria
Eh bien, j'ajouterai. Je cuisine des soupes à peu près de la même manière. Aujourd'hui était Oreille

Oreille dans Thermomix

Désolé pour la photo, mais c'est le maximum que je pourrais tirer de mon téléphone portable (le fotik est mort)

Je cuisine toujours dans du bouillon.
J'ai mis un steak de truite dans le panier vapeur et j'ai jeté quelques pois de poivre noir dans le bol lui-même. 40 min \ 1 sk. \ 100 g Tout rempli d'eau froide. Dès que le bouillon est prêt, je sors le poisson, rince le panier et mets des pommes de terre, du millet et dans ce cas il y avait des légumes secs pour la soupe. 20 min \ 1sk \ 90gr. Salez tout et ajoutez des herbes. Dès que la soupe est prête dans le panier vapeur, je secoue le tout dans une casserole et filtre le bouillon dans le même panier.

Je cuisine toutes les autres soupes de la même manière. Du poulet, peu importe de quoi vous faites cuire le bouillon - TOUJOURS transparent, le bortsch est TOUJOURS bordeaux. Comment cuisiner je vais exposer

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