La famille d'appareils de cuisine Ninja

Nadia, merci! Pour être honnête, je ne m'attendais pas moi-même à un tel résultat, et à quelle vitesse - j'ai seulement réussi à déployer

Quelle technique magnifique, comme je l'aime

Je dis ça directement tous les jours!
Aujourd'hui, ma Fedka m'a surpris et m'a rendu heureux en même temps.
J'allais faire un ragoût "à partir de ce que j'ai trouvé". Coupez la chair d'une cuisse de dinde (environ 1 kg), les pommes de terre (5 moyennes), les carottes (1 pc), les courgettes (1 pc), un gros oignon, 3 tomates en petits morceaux. J'ai tout mis dans un bol, assaisonné, mélangé. Je ne voulais vraiment pas verser d'eau, mais sans liquide du tout, c'était effrayant à la pression. En conséquence, j'ai ajouté 100 grammes de crème à 20%.

Désolé pour la couleur non naturelle, l'éclairage LED sur les armoires se déforme.

À une pression de 18 minutes, la pression n'a pas été relâchée de force.
En fin de compte, j'ai de la soupe !!
J'ai ouvert le couvercle, ajouté des oignons verts et des herbes finement hachés, et le tour est joué

C'est délicieux!

[Kara]

Kara, pourquoi as-tu peur de l'eau ?? Je mets de la viande, du sel, du poivre dans le personnel, puis, selon le plat, je règle l'heure, je ne verse pas une goutte d'eau, tout de même, puis j'obtiens beaucoup de bouillon.
Mais la soupe est également bonne, elle s'est avérée super !!!

Irlandais, j'ai cuit la viande à Shteba, je n'ai jamais ajouté une goutte de liquide. Et puis j'ai peur, mais c'est super que je sois un lâche, la crème a donné à la soupe un goût génial

[Irina]

Irina, la soupe est très belle en apparence et en goût, je suis sûr qu'elle est excellente! Quant à l'eau, ma casserole nécessitait de l'eau en présence de crème, d'ailleurs, c'était aussi 20%.

[Kara]

Kara, mais l'idée est merveilleuse !! Une telle beauté se révélera à partir de viande pratiquement maigre !!
Je n'aime pas vraiment la dinde pour son manque de goût, elle a toujours besoin de quelque chose pour décorer fortement, et ici et les légumes, et la crème, j'imagine à quel point c'est délicieux !!

[Kara]

Kara, Ir, donc vous n'avez même pas de soupe, mais une vraie soupe! Chose!!

[Cvetaal]

Cvetaal, pitami et puis admirer, probablement demain je vais casser et faire à la place du pain.

Les filles, j'ai décidé de soudoyer quelque chose dans cette technique.
Il y avait une idée de trouver et d'acheter pour Fedka une grille de gril ronde en fonte. Ce sont pour les cuisinières à gaz. Et achetez le serrage approprié "fonte" sous la forme d'une presse pour mettre tout cela sur la grille, chauffer au maximum, puis faire frire les poulets tapaka ou cuire quelque chose en contact.
Si quelqu'un voit quelque chose comme ça qui tient dans une casserole, sifflez, pzhlsta!
C'est juste que si je n'achète pas ça, je devrai acheter un grill Ninja pour la maison. Je n'ai toujours pas assez de chaleur pour la viande dans une casserole.
Je cuisine du bouillon de filet de dinde maigre. Et je veux la soupe d'Irishka avec du pita!

Olya, souhaitez-vous révéler un secret? J'ai manqué de pain, mon mari a refusé d'aller au magasin, j'étais trop paresseux, j'ai dû chercher quelque chose de rapide et sans tache, j'ai eu cette recette - la plus simple

ma casserole nécessitait de l'eau en présence de crème, d'ailleurs, c'était aussi 20%.

Mais vous pouvez commencer à cuisiner sans pression. Comme le jus démarre tout, tournez le levier, et voilà!

Sans pain

Bref, vous et moi sommes dans une connexion karmique maintenant, j'envoie des requêtes dans l'espace, je reçois des réponses à HP. HP est un récepteur de signaux spatiaux!

J'ai juste commencé à cuisiner, peu de jus ressortait, versait de la crème et toujours la casserole maudite, je devais verser de l'eau

Je veux acheter à l'avenir pour le transport vers le pays. Ou peut-être que je peux coudre quelque chose comme ça moi-même ... 🔗


Filles! Cet insert pour le gril est-il en Fudka ou est-il plus épais? Est-ce cher?

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Belle pita et soupe, les filles!
Et aujourd'hui j'ai des escalopes de poulet hachées


Et pommes de terre au four

Tartelettes baguettes au poisson


Tout est rapide, simple et savoureux !!!

[Hélène]

Oh ma mère! Quelle beauté! Et les côtelettes en général, pas de mots!
Hélène, et à quelle température et combien de temps avez-vous fait cuire les pommes de terre au gril? Lubrifié avec quoi?

[Hélène]

Hélène, dieux, voilà combien vous avez de délicieux!
Décorez avec une recette de tartelettes de pain, pliz. Superbe idée et superbe exécution !!

Hélène, à quelle température et combien de temps as-tu fait cuire les pommes de terre au grill? Lubrifié avec quoi?

Olya, sur le programme Air Fry, je ne me souviens plus de l'heure, mais cela dépend aussi des pommes de terre ... saupoudrées d'huile d'olive, saupoudrées d'ail sec ...

Décorez avec une recette de tartelettes de pain, pliz. Superbe idée et superbe exécution !!

Irina, demain j'essaierai ...
Merci pour les éloges, les filles

[Cvetaal]

Cvetaal,
Svetik, votre pita n'est qu'une bombe ... ... partez ...
J'essaierai de le répéter demain, merci ...




Rada-dms,
Ol, j'ai moi-même pris un tel disque pour griller ...)))




Je me suis parfaitement levé dans une casserole croustillante ...)))

Si nécessaire, je jetterai un lien dans un perso ...))

Et ma question a été vue ci-dessus à propos de l'insert de grille pour Fudik, est-ce elle, sur commande? Ou devrais-je attendre Lena, comme elle s'est écrit?

Si nécessaire, je jetterai un lien dans un perso ...))

Pourquoi à titre personnel, jetez-le ici!
Gal, avez-vous déjà essayé? Le résultat est-il très différent de ce qui est frit dans une "casserole qui fuit"?

[Marlanca]

Marlanca, ici, je me souviens visuellement qu'il avait l'air plus épais et plus gaufré! Ajoutez une touche personnelle, et ici vous pouvez aussi! Est-ce qu'il est bon? Merci, même si une alternative est apparue, peut-être que j'oublierai la fonte maintenant ...
Seulement, il n'a pas de perforation, peut-être que c'est pour le mieux, ou peut-être l'inverse. Et pourquoi le mettez-vous dans une casserole, c'est juste que le résultat ne sera pas meilleur sur la grille, il chauffera davantage, je pense.

Ol, Irina (Irina S) en a également commandé un pour elle-même.

[Hélène]

Hélène,
Lenok, vous voilà à la tombée de la nuit ...
J'ai apporté tellement de goodies ..., Lenok, tu dois écrire tout de suite, dans quel mode qu'avez-vous fait ...)))

Gal, avez-vous déjà essayé?

Non, irlandais, je viens de l'avoir, peut-être que je vais essayer demain, je vais vous dire ...

Lenok, vous devriez immédiatement écrire sur quel mode ce que vous avez fait ...)))

Et pour TOUS d'écrire dans quoi, puisque le sujet en est un, et les gens qui choisissent par les photos et les résultats sont d'abord confus sur ce que nous préparons. En particulier, mon ami.

Ol, Irina a également commandé un pour elle-même.

Comme Marlanka ou que j'ai montré dans le décor?

Pourquoi le mettez-vous dans une casserole, c'est juste que le résultat ne sera pas meilleur sur la grille, il chauffera davantage, je pense.

Oui, je viens de l'essayer, il se placera quand même sur la grille ..., il n'y a pas de perforation, il y a des rainures pour drainer la graisse ...)))

Voici le lien vers le disque que j'ai pris ici:

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Les filles, je souffre encore si j'ai besoin d'un grill Ninja. Vendredi j'ai spécialement acheté un filet mignon (ouais, ces steaks à un prix inhumain), j'en ai fait frire un à Optigril, le deuxième à Ninjdze (foody) dans une casserole avec des trous sur le mode "grill". J'ai vérifié mon état de préparation dans les ninjas avec un thermomètre, j'ai naturellement cuisiné du tefal moi-même. Grilled (Tefal Optigril) s'est sans aucun doute avéré meilleur, juste comme ça. En fin de compte, encore une fois la question, les steaks des ninjas grillés sont-ils absolument différents de ceux des ninjas foodi?

Après une dizaine d'expériences, le résultat me paraît évident: ce sont les steaks qui se révèlent mieux dans le gril de contact Tefal Opitgril que dans la poêle "qui fuit" et sur la grille de Ninjia Foodi. Il est important pour moi de comprendre la comparaison du résultat dans un gril de contact similaire (Delongy semble être toujours le même) et le gril Ninja

Mieux vaut lui demander elle-même, il me semble qu'elle vient de l'Amazonie américaine pour ninzi.

En fin de compte, encore une fois la question, les steaks des ninjas grillés sont-ils absolument différents de ceux des ninjas foodi?

À mon avis, diffèrent en faveur du gril. Par conséquent, je recherche un insert épais absorbant la chaleur pour Foody, afin de raccourcir le temps dû à l'augmentation de la température de l'insert.

Ol, avez-vous les deux unités, un castrUl et un grill?

[Kara]

Kara, IrinaJe n'ai pas de gril de contact normal, donc la comparaison n'est qu'avec une casserole.Dans le gril, les steaks sont plus juteux, cuisent plus rapidement en raison de la température plus élevée, 260 à 265 degrés.

Sveta, la comparaison est importante pour moi - un gril de contact (idéalement Optigril de Tefal) et un gril Ninja

Ninja est définitivement plus juteux et encore plus rapide, il me semble. J'ai nettoyé Tefal il y a longtemps, mais j'aime les steaks au Delonge 1030 plus que le gril Opti de Tefali, et plus au gril Ninza qu'au Delonge.
Ils sont plus pleins et plus juteux, moins de jus est consommé dans le sans contact.
Irlandais, et combien d'opportunités! Et griller, et pâtisseries, et dégirateur, formes carrées, cuire le poulet en morceaux avec des pommes de terre et ainsi de suite. En ce moment à Fuda, je fabrique des schnitzels - trois morceaux, et tous les six rentrent dans le gril.

Pain pita dans la poêle et sur le gril.

C'est génial! J'adore beaucoup les pita et vous en rencontrez rarement de savoureux achetés en magasin.

Il y avait une idée de trouver et d'acheter pour Fedka une grille de gril ronde en fonte.

Où trouver un tel
Le tour d'Amazon, qui est mince avec des trous. Griller dessus est mieux que juste sur la grille, mais pas ce que je voulais. Mais celui sans trous, je pense, est meilleur. D'après ce qui est écrit, elle a plus de poids. Et pour la cuisson, ce ne sera pas non plus superflu - si vous le retournez, faites-le chauffer et mettez un plat dessus

Mais vous pouvez d'abord commencer à cuisiner sans pression. Comme le jus démarre tout, tournez le levier, et voilà!

Une bonne idée!

J'ai juste commencé à cuisiner, peu de jus ressortait, versait de la crème et toujours la casserole maudite, je devais verser de l'eau

Eh bien ... et j'étais déjà content. Le ninja est juste un peu difficile - jure!

Aujourd'hui toute la journée sur la route, il n'y a pas le temps de cuisiner, j'ai utilisé les recommandations d'Elvira et préparé des boulettes achetées en magasin, en changeant légèrement l'heure et la température.
La première étape: j'ai versé 250-300 ml d'eau chaude dans la casserole de la casserole, mis les boulettes dans un panier vapeur (croustillant), graissé légèrement le panier et les boulettes avec de l'huile d'olive. Mode "Pression", Salut, 2 minutes, relâchez de force la vapeur.
Deuxième étape: programme Air Crisp, T-200 ^, 13 minutes. Mélangé plusieurs fois.

Si vous riez, j'ai fait frire des œufs sur une feuille, faites-vous mal.
J'ai aussi confectionné un joint en Fedya et une omelette en Fedya en uniforme avec Ali. Seulement pour une raison quelconque, le fond est blanc, mais très savoureux.

[Catwoman]

Catwoman, Lena, je fais aussi frire les œufs dans le bol du grill principal, on aime vraiment ça! La tige est très attrayante! L'avez-vous d'abord fait cuire sous pression, puis l'avez-vous fait cuire au four?

Une idée est apparue pour trouver et acheter pour Fedka une grille de gril ronde en fonte.

Il y en a un!))) Voir les accessoires pour tandoors.
J'en ai acheté une petite pour la casserole, appelée AMPHORA pour steaks grille en fonte d210 mm. Poids 1,85 kg, épaisseur 1 cm, inclus super! Il en coûte 2655r. Et ils en ont 2 de plus - moyen 27,5 cm et grand 33,5 cm, ce qui convient aux grillades?
Et aussi ... J'ai acheté des carreaux de céramique, également de 21 cm d'épaisseur, 2,5 cm d'épaisseur et 1,75 kg de poids. Pour certaines raisons.))
Maintenant, je vais insérer les photos.




Quelque chose que les carreaux des images dégagent en jaune, en fait il n'y a pas (encore)) de taches dessus).
J'ai acheté ici (il y a des magasins, mais au loin, j'ai commandé la livraison au point de ramassage):
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Où trouver un tel

Irina S, Rada-dms, avez-vous pensé à cela?

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Quelque part plus tôt dans le sujet, ils en ont discuté.
Démo

Offhand je n'ai trouvé que l'américain. 40 roubles américains. Ils l'utilisent des deux côtés, avec des grilles et des pattes d'une poêle croustillante (vous n'avez pas besoin de le ramasser séparément). Convient pour nos 6,5 pintes et 8 pintes et Instant Pot. Je ne sais rien d'autre d'elle (j'ai réussi à acheter un gril).

Si vous riez, j'ai fait frire des œufs sur une feuille, faites-vous mal.

Je fais ça aussi. Mais, pour être honnête, elle a initialement pensé à cela et aux côtelettes. Sur ce plateau 1 œuf + 2 moitiés de tomates cerises + bacon + une cuillerée de haricots - un petit-déjeuner anglais à part entière, pratiquement. Je cuisine, principalement, dans une palette perforée (pour en tenir plus).

omelette en Fedya sous la forme avec Ali

Forme de bonne qualité? Veuillez me donner un lien.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, je vais essayer ça pour mon mari aussi - je dois me débarrasser des boulettes qui ne sont pas savoureuses pour moi! THX!
Catwoman, Lenusya, jarret est quelque chose de délicieux, tendre, croustillant! Voici la première chose que je vais acheter et préparer après ma guérison!
J'ai aussi aimé l'omelette, et le fond est blanc, donc le haut est bronzé. Le bas est pour les personnes à la diète, le haut est pour les individus normaux. Et très rationnel, je pense. Il semble que j'ai une telle forme, je suis déjà empêtré dedans.

LudMilaLyudochka, eh bien, wow, je suis juste devenu un médium, nous pensons dans un sens, et cela s'applique spécifiquement à ce Temko et à ses habitants. Agréablement!
Avez-vous déjà essayé de faire frire de la viande sur de la fonte? Les gros trous sont un peu déroutants.

Et aussi ... J'ai acheté des carreaux de céramique, également de 21 cm d'épaisseur, 2,5 cm d'épaisseur et 1,75 kg de poids. Pour certaines raisons.))

Eh bien, chose intéressante, comment est-ce "pour une raison quelconque"? Vous avez aimé, car les idées errent dans le subconscient. Il y aura des tuiles - les idées viendront en courant! Je pense également à une option similaire pour une petite pizza.
Merci pour le lien, je suis allé voir ce qu'il y a encore d'intéressant.

[Catwoman]

Catwoman, quel était le mode lors de la cuisson de l'omelette?

[camil72]

camil72, Elvirochka, je veux commander ceci, car cela ne fonctionne pas avec la perforation, j'ai changé d'avis avec la perforation - il est mince et le revêtement est instable selon les critiques. Merci pour la vidéo, je la cherchais.

Les filles, j'ai fait des œufs brouillés dans Fedka sur une grille métallique dans un plateau peu profond de l'ensemble, je n'ai pas aimé - le dessus était trop frit, sec et le fond n'était pas cuit. Dites-moi quel mode est le meilleur et avec parcimonie. Je suis maintenant au régime forcé, enfin, et même pas forcé non plus.

Et j'ai commandé une deuxième casserole pour moi, je n'en ai pas assez, j'ai cuisiné la soupe, mais j'ai encore besoin de faire cuire les monticules de poitrine, et il ne viendra rien avant le 10 février, apparemment il ' J'irai d'Angleterre.

Mais offrez-vous la soupe

Je souffre encore si j'ai besoin d'un grill Ninja.

Je n'ai pas de casserole pour la comparer à une cigarette. Mais j'ai un optigril et un ninzyagril. Ninja est plus chaud et soufflé, il scelle la viande plus rapidement, il améliore la croûte et rend probablement le produit plus juteux et plus rapide à cuire. Pour moi, les côtelettes sont plus indicatives qu'un steak: dans l'optigrill j'ai toujours des côtelettes sèches et souvent sans belles rayures si la viande est légèrement plus froide que la température ambiante. J'aime mieux le revêtement du ninja, mais laver le gril sans PMM est en quelque sorte difficile pour un PMM pour moi à 45 cm et il n'a pas toujours sa place là-bas.

J'ai aussi fait un coup de poing à Fedya

Lena, beauté, écris des programmes plz et du temps pour la jointure.

Ninja est plus chaud et soufflé, il scelle la viande plus rapidement, il améliore la croûte et rend probablement le produit plus juteux et plus rapide à cuire.

+1000!

[Catwoman]

Catwoman, Lena, je fais aussi frire des œufs dans le bol du grill principal, on aime vraiment ça! La tige est très attrayante! L'avez-vous d'abord fait cuire sous pression, puis l'avez-vous fait cuire?

Oui, léger, sous pression pendant 30 minutes, puis Aero pendant 20 minutes à 190 degrés. Délicieux!

Forme de bonne qualité? Veuillez me donner un lien

La forme est bonne, l'omelette est sortie aussitôt, ce qui m'a plu encore plus, elle ne s'est pas stabilisée après avoir refroidi. Je vais jeter un lien dans la soirée.

Catwoman, quel était le mode de cuisson de l'omelette?

J'ai cuisiné sur la cuisson, bien que j'ai initialement réglé la température à un niveau élevé, il était nécessaire de régler le gr.170-180, sinon il a immédiatement saisi d'en haut et au milieu, c'était liquide. Je ne me souviens plus de l’heure, je vais réessayer et me désinscrire à coup sûr.

[Félicitations à tous ceux qui possèdent nos produits Ninja préférés! Par la concentration de diverses recettes, nous sommes directement stakhanovistes. Seulement 100 pages, et déjà autant de plats savoureux, sains, festifs, légers et complexes ont été maîtrisés - continuez comme ça, les filles!Et qu'il y ait toujours paix, prospérité et santé pour tous, l'envie d'inventer et de partager l'expérience! Aller de l'avant!]

Je ne connais personne, mais j'ai 100 pages! Par conséquent...
Félicitations à tous ceux qui possèdent nos produits Ninja préférés!
Par la concentration de diverses recettes, nous sommes directement stakhanovistes. Seulement 100 pages, et déjà autant de plats savoureux, sains, festifs, légers et complexes ont été maîtrisés - continuez comme ça, les filles!
Et qu'il y ait toujours paix, prospérité et santé pour tous, l'envie d'inventer et de partager l'expérience! Aller de l'avant!

[Rada-dms]

Rada-dms, J'en ai 125 mais je rejoins

Avez-vous déjà essayé de faire frire de la viande sur de la fonte? Les gros trous sont un peu déroutants.

Il s'agit d'une grille pour viande, il est clair que de petits morceaux comme les crevettes peuvent tomber à travers. Je n'ai encore rien frit, je viens de l'acheter hier. Et en général, je n'ai pas encore mis à jour le pot ...(mais ça réchauffe mon âme qu'il soit si raide dans le placard))).
Et ma page est aussi de 125! Qu'est-ce qui dépend de la conception du forum?