Liqueur "Drunk Lemon"

Il s'avère qu'il n'y a rien avec lequel mesurer le vin?

C'est possible, mais pas très précis. Il y a un compteur-sacromère à vin: Spécifications
Plage de mesure: sucre: 0-25% alcool: 0-12% vol.
Température de mesure: +20 ± 2 ° C. Cela coûte une centaine de roubles. Et la précision de la mesure correspond au prix. Il existe également des instruments plus précis, mais les prix commencent à partir de trois mille.

J'ai versé deux citrons avec un litre, maintenant je pense que ça vaut la peine de faire de la liqueur? Peut-être le laisser sans sucre? Lorsqu'il est infusé, essayez et décidez ensuite d'ajouter du sucre ou non. Ou est-ce que l'infusion de sucre est importante pour l'alcool? Sous l'influence du sucre, le citron et le café donneront-ils leur saveur plus intense?
Je suis un vigneron en deuil.
Au fait, j'ai fait du limoncello pour NG, mais il n'a été mis en bouteille qu'hier. Le gendre a essayé et lui a demandé de faire une telle liqueur aussi.

[Éclat]

à NG fait limoncello

Nous avons aussi toujours un Limoncello fait maison))

Éclat, comme pour le sucre "immédiatement ou plus tard" ... si vous ne le mettez pas tout de suite, ce ne sera pas la même boisson. Vous deviez diviser en deux boîtes et en faire une selon la recette, l'autre à votre discrétion.
Mais je dirai tout de suite - la douceur de la boisson n'est pas excessive. Il est très harmonieux.

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplus, Natasha, je comprends que des boissons complètement différentes se révéleront. Je vais ajouter du sucre. Pourtant, je suis plus enclin à la liqueur qu'à la liqueur de citron-café.

Pourtant, je suis plus enclin à la liqueur qu'à la liqueur de citron-café.

Mais mon mari et moi, en discutant de ce «Citron ivre» aujourd'hui, avons commencé à réfléchir à la façon de faire une boisson alcoolisée avec un arôme purement de café. Ici, le café est probablement "rongé", dans un sens, dans le citron et dégage un arôme, mais si vous ne versez que de l'alcool, nous n'attendrons probablement pas un tel effet ...

[Natasha]

Ici, le café est probablement "rongé", en un sens, en citron et dégage un arôme,

Natasha, et si vous prenez l'expérience des années quatre-vingt-dix shaggy-insolent? Vous vous souvenez de l'alcool royal? Il était en quelque sorte «préparé» avec du café.

[Ilmir]

Ilmir, il faut donc faire du café, le mélanger avec de l’alcool ... mais je n’aime pas l’alcool ...

préparer du café, donc mélanger avec de l'alcool

Je ne me souviens pas exactement de la "technologie" (j'étais jeune), mais ils n'y cuisinaient littéralement rien, ils utilisaient instantanément.

Je ne me souviens pas exactement de la "technologie" (j'étais jeune), mais ils n'y cuisinaient littéralement rien, ils utilisaient instantanément.

Cela n'a pas tellement d'importance. Ils l'ont fait avec de l'alcool.
Je chercherai des informations sur les forums alcooliques. Ce que je trouve - je vais partager))




Voici, en passant, une bonne sélection de boissons au café:

🔗

[Natasha]

Natasha, alors j'ai glissé un peu de temps. Ne sera-t-il pas infusé pendant un demi-mois? Pensez-vous "qu'il est déjà inutile de sauter"?

Ilmir, pariez. Au moins un peu, mais il sera infusé. Mettez en deux portions. Vous en ouvrirez un si nécessaire, ainsi qu'un ami. comme cela devrait être))

Au moins un peu, mais il sera infusé. Ajoutez deux portions. Vous en ouvrirez un si nécessaire, ainsi qu'un ami. comme cela devrait être))

Je l'ai!

[Ilmir]

Ilmir, il faut donc faire du café, le mélanger avec de l’alcool ... mais je n’aime pas l’alcool ...

Natasha,
Liqueur de café. Analogue de Kahlua (Kahlua) dans Sous vide Steba SV1 (Mousse)

[Yulia]

Yulia, J'ai déjà vu cette recette. J'ai parcouru presque tout l'alcool sur le site.
Jusqu'à ce que la production se soit développée ensemble.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Natasha, et quel genre de banquet? J'ai tout raté avec ces madones?! Quel alcool est prévu ... je suis tutochki, j'ai un contenant avec moi

Olka, scribe))) - eh bien, vous, comme toujours ..... devant derrière la locomotive ...
Et Buhlon cool !!!

Mon alcool est déjà terminé et Ilmirchik est un collègue actuel.

[zvezda]

zvezda-Olya, ANGELINA BLACKplus-NataKha, les filles, dans 2 semaines le petit fils vient avec sa belle-fille, il rentre toujours à la maison pour son anniversaire - c'est la première chose. Eh bien, un peu plus d'un mois plus tard, j'ai un anniversaire, deUshka je suis déjà un adulte (55 ans), alors je pense comment surprendre les invités avec de tels "enfants" savoureux.

comment surprendre les invités avec des "enfants" aussi savoureux

Étonnamment, je ne fais pas semblant, mais qu'est-ce qui m'ennuiera))

[Ilmirushka]

derrière la locomotive

Je le savais!



Ilmirushka, eh bien, ok tady! Dîner pardonné

Je le savais!

Ooooh, ne rugissez pas! Les nôtres ne nous quitteront pas!

[je]

le déjeuner

Olcha, écris la recette et mets-la ... tu sais quel genre de chose-hein?! ... Au fait, j'ai aussi besoin de la remettre. Eje comme toujours, il s'avère être petit.

Dîner pardonné

Les filles et mon mari ont fait du bourbon à deux malt fait maison (selon toutes les règles) - j'ai bien aimé. Une boisson très expressive.

bourbon à deux malt

oyyy! pour moi c'est comme la face invisible de la lune - quelque chose de complètement inconnu

Ilmir, le bourbon est une sorte de whisky. Il est fabriqué à partir de maïs.

le bourbon est un type de whisky. Il est fabriqué à partir de maïs.

Natasha, je deviens encore plus confuse. Je suis sombre, je suis sombre!

D'accord, ne vous inquiétez pas. Boire de l'eau et du thé))
J'ai préparé du thé de mes roses de jardin aujourd'hui. Eh bien ... c'est un verre ...
Je ne m'attendais même pas à ce que mes roses puissent avoir un tel parfum, je veux dire dans le thé.

Boire de l'eau et du thé))

aha, je bois, qu'est-ce que je fais, pas de bourbon, pas de roses

pas de bourbon, pas de roses

... comme c'est triste de vivre.

Bonsoir.
Cher, est-ce que quelqu'un a fait cette liqueur dans le fermintator? Combien pouvez-vous en mettre?

Cher, personnellement, je ne l'ai pas fait. Alors je ne peux pas vous le dire.

Natasha, je suis venu te dire merci beaucoup pour l'alcool. Je l'ai mis dans un tihushka, il est resté avec moi pendant un mois et maintenant ils l'ont essayé. Que puis-je dire: très, très savoureux! La vodka n'a ni odeur ni goût du tout, elle est facile à boire et peut être savourée. Merci pour la recette!

[Svetul,]

Je l'ai mis dans une pièce calme

Svetul, Je suis très, très content d'avoir aimé la boisson.
Et l'odeur, oui, l'alcool ne s'applique en aucun cas - ni avec son nez, ni avec sa bouche
Je dis que c'est de l'alcool pour femmes.
Eh bien, maintenant vous aurez toujours le vôtre, délicieux ... alcoolisé))

Oui, oui, de la vraie liqueur de dames! Je recommande à tous! Merci encore!

Merci encore!