Fromage fondu faible en gras

Fromage fondu faible en gras

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
fromage cottage pressé sans gras	300 grammes
kéfir sans gras	100g
sel, assaisonnements préférés	goût
un soda	1 cuillère à café pas pleine

Méthode de cuisson

• Écraser le fromage cottage avec une fourchette, saupoudrer de soda dessus, bien mélanger et laisser reposer 30 à 40 minutes en remuant de temps en temps.
• Faites ensuite fondre au micro-ondes, à une puissance de 700 watts, 3 fois pendant 30 secondes, en remuant à chaque fois.
• Assaisonner de sel, ajouter les épices. J'ai mis de l'aneth séché.
• Remettez-le au micron, à la même puissance, pendant 2 minutes.
• Tara pour prendre plus haut, peut s'enfuir.
• Sortez, refroidissez un peu, en remuant tout le temps.
• Versez le kéfir, mélangez. Mettez-le pendant 30 secondes supplémentaires.
• Transférer dans un récipient de stockage, fermer le contact avec du papier d'aluminium, refroidir sur la table.
• Ensuite, mettez-le au réfrigérateur.
• Si vous voulez une consistance plus uniforme, vous pouvez poinçonner à la fin avec un mélangeur.
• Je ne l'ai pas fait.

Le plat est conçu pour

350-360 grammes

Temps de préparation:

environ une heure

Programme de cuisson:

four micro-onde

Remarque

Cela s'est avéré très savoureux
Avec une saveur de fromage distincte
Doux, s'étale bien.

Excellente recette! Tout le temps, je fais du fromage fondu dessus. Un petit ajout, le caillé doit être sec ou le fromage ne fonctionnera pas. Et au lieu du kéfir, vous pouvez ajouter du lait. Et pourtant, si vous le maintenez dans le micro pendant un peu plus longtemps, vous pouvez obtenir du fromage qui peut être coupé avec un couteau

le fromage cottage doit être sec

Je ne m'inquiète pas, ce qui est dans le magasin général, et je le prends - que ce soit dans les laveuses ou dans les verres, tout fonctionne toujours.

au lieu du kéfir, vous pouvez ajouter du lait.

Je l'ai fait avec du lait, avec du kéfir, je l'aime mieux, ce n'est pas si fade.

Je ne m'inquiète pas de ce qu'il y a dans le magasin général, et je le prends - que ce soit dans les laveuses ou dans les verres, tout fonctionne toujours.

Combien de fois ai-je jeté des produits en comptant sur "peut-être que cela fonctionnera" Vous avez un bon magasin général, que dire

Biélorussie à proximité
De nombreux types de lait

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