Salade de concombre et fromage

Salade de concombre et fromage

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Concombre frais	4 choses.
Fromage à pâte dure	100g
Ail	1-2 clous de girofle
Safran des Indes	1 / 2-1 / 3 c. À thé
Feuilles de basilic frais	goût
Mayonnaise	1 cuillère à soupe. l.
Sel poivre	goût

Méthode de cuisson

• Concombres, si nécessaire, pelés et coupés en cubes ou en lanières.

• Coupez le fromage en petits cubes ou râpez-le sur une râpe grossière.

• Hachez l'ail, hachez le basilic, si vous n'aimez pas le basilic, alors c'est délicieux sans lui, mais j'ai plus aimé le basilic. Prenez le curcuma, le sel, le poivre et combinez le tout avec des concombres et du fromage.

• Ajouter la mayonnaise juste avant de servir.

• Mélangez bien le tout et profitez de cette salade. Plus audacieux est délicieux.

• 

Recettes similaires

Salade de fraises, concombres frais, épinards et fromage feta (La Corse)

Salade de fromage bleu (Vilapo)

Salade de concombre frais au sarrasin (MariV)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, une recette intéressante, merci. Je vais certainement essayer mes propres concombres dans le pays.
S'agit-il uniquement de fromage à pâte dure ou de type suluguni?

[Yulia]

Yulia, essayez d'abord avec un dur, puis vous déciderez par vous-même, nous aimons encore un dur. La saveur du fromage est présente dans la salade, alors n'utilisez pas de fromage que vous n'aimez pas. Si quelque chose vous dérange, commencez par 1 à 2 concombres. La salade est assez nourrissante grâce au fromage et à la mayonnaise, en aucun cas vous ne devez négliger le curcuma, cela donne à la salade un piquant unique, mais le poivre et l'ail sont facultatifs. Bonne chance