Salade de fraises, concombres frais, épinards et fromage feta

Salade de fraises, concombres frais, épinards et fromage feta

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
fraise	200 à 250 g
concombre	2 pièces
Fromage Feta	120 à 150 g
laitue frisée	goût
épinards frais	60 à 100 g
basilic vert frais (feuilles)	3 pièces.
huile végétale (ou olive)	3 à 5 cuillères à soupe l.
jus de citron)	2-3 st. l.
sel	goût
poivre noir moulu	goût

Méthode de cuisson

• Couper le fromage feta en cubes, mélanger avec 1-2 c. l. huile végétale ou d'olive et feuilles de basilic hachées, laisser reposer un moment.
• Rincer 100-150 g de fraises sous l'eau courante, sécher et couper chaque baie en deux parties. Rincer la laitue, les épinards et les concombres sous l'eau courante, couper les concombres en fines tranches.
• Répartir les aliments préparés dans 4 bols de service, en ajoutant du poivre noir au goût.
• Pour la vinaigrette, utilisez un mélangeur pour mélanger les fraises restantes avec 2-4 c. l. huile végétale ou d'olive, jus de citron, sel, si nécessaire, mettre au goût en ajoutant un peu de miel.
• Versez la sauce sur la salade ou servez séparément au moment de servir.

Le plat est conçu pour

Pour 4 personnes.

Temps de préparation:

15 minutes.

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Je suis exactement cette pie qui vole vers tout ce qui est brillant, beau et brillant.
Jusqu'à présent, je ne peux même pas imaginer le goût de cette charmante salade, mais il y a sans aucun doute quelque chose d'aromatique.
Une recette très intéressante!
Corse, merci pour l'idée et la recette!

[Rituslya]

Rituslya, Rita , tout est complètement expliqué par la saison estivale, si cela est difficile avec les combinaisons de saveurs, alors, en option, vous pouvez préparer deux sauces, ne pas ajouter de fraises à une seule et réduire le nombre de baies dans la salade.