Swetie
Natasha, pain - SU-PER Et si vous prenez en compte les coûts de main-d'œuvre, alors en général - il n'y a pas de superate Merci pour la recette Voici comment je l'ai eu
Pain de table blanc longue tenue (four)
Je l'ai emballé dans un formulaire) Par conséquent, j'ai ajouté 20 grammes d'eau Douce, douce - un miracle! Je l'emmène en résidence permanente)
Épouvantail
bonbon,

Hehe, est allé dans la stratosphère))).
Swetie
Eh bien ... oui)) j'oublie constamment de compter la forme
Trishka
Citation: épouvantail
Je pars directement dans le seau HP
Nat, dis-nous qu'on garde la pâte sur la table, pas dans le frigo?
Épouvantail
Trishka,

Oui, juste à température ambiante.
Trishka
Je vous remercie!
Tatyanka Spiridonova
Et merci ici! Mais il n'y a pas de photo, ce pain était presque mangé, très savoureux, bien qu'il flottait un peu (ici j'ai ajouté toute l'eau selon la recette, et j'ai de la farine avec des particularités (humide)) La prochaine fois je prendrai cela en compte, car je vais certainement le faire cuire!
Arini
Épouvantail, du bon pain! Dense, non friable, savoureux Seulement j'ai fait le contraire - j'ai mélangé la pâte du samedi soir, mélangée et cuite le dimanche. Mais je l'ai essayé seulement aujourd'hui.
Pain de table blanc longue tenue (four)
Trishka
Chuch, je suis avec vous avec gratitude et un rapport, le pain s'est avéré merveilleux, avec une croûte fine et croustillante, moelleuse, mmmm
Merci pour la recette, avec un minimum de mouvements du corps - du pain merveilleux!
Aidez-vous, et oui, bonne année!
Pain de table blanc longue tenue (four)
Pain de table blanc longue tenue (four)
derrière la photo, il fait noir du tout dans la cuisine ...
Épouvantail
Trishka,

Ksyusha, cuit dans un saladier? La forme sur la coupe est visible exactement comme dans un bol). Bonne porosité moyenne à faible. Bien joué!
Trishka
Citation: épouvantail
un saladier cuit au four?
Non, dans une grande poêle, la moitié est partie ...
Le pain de grand-mère m'a rappelé, elle a fait cuire un tel pain dans des moules à muffins, délicieux yyyyy ...
De toute la famille, un grand merci!
Martol
J'ai beaucoup aimé le goût et la structure du pain.! Super, je vais souvent cuire!

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